6 thực phẩm đại bổ nhưng có thể gây hại nếu ăn quá nhiều
(VietnamDaily) - Không chỉ “đại bổ”, những thực phẩm này còn có hương vị hấp dẫn, có thể ăn hàng ngày. Điều bất lợi là nếu lỡ ăn quá nhiều, nó có thể gây hại thay vì mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.
Định Tâm (Theo BS, Th)
1. Chuối: Chuối là loại quả phổ biến, rất tốt cho sức khỏe nhờ lượng dưỡng chất đa dạng và phong phú. Theo tính toán, 100g chuối chín chứa 9 calo, 75% nước, 1,1g protein, 22,8g carbohydrate, 12,2g đường, 2,6g chất xơ, 0,3g chất béo. (Ảnh minh họa)
Lượng calo, protein, chất béo trong chuối rất thấp, chủ yếu gồm nước và carbohydrate nên rất thân thiện với người duy trì chế độ ăn kiêng. Chuối là thực phẩm “đại bổ” song bạn không nên ăn nhiều.
Nguyên nhân bởi thành phần của chuối thu hút vi khuẩn gây hại cho răng, làm tổn thương men răng. Ngoài ra, chuối chín còn chứa nhiều tyramine có khả năng gây đau nửa đầu. Để tốt cho sức khỏe, bạn chỉ nên ăn khoảng 2 quả chuối mỗi ngày.
2. Yến mạch: Yến mạch là một trong những loại ngũ cốc tốt nhất trên trái đất. Chúng không chứa gluten, là nguồn cung cấp các vitamin, chất khoáng, chất xơ và các chất chống oxy hoá quan trọng.
Nghiên cứu chỉ ra, dinh dưỡng trong yến mạch mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Vậy nhưng cũng giống như chuối, yến mạch chỉ tốt khi ăn lượng phù hợp – dao động 115-170g mỗi ngày.
Cụ thể, ăn nhiều yến mạch có thể khiến bạn gặp các vấn đề về nhu động ruột, đầy hơi. Ăn nhiều loại thực phẩm “đại bổ” này cũng ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình hấp thụ canxi, magie và kẽm.
3. Phô mai: Phô mai là nguồn cung cấp canxi, chất béo và protein tuyệt vời. Nó cũng chứa một lượng lớn vitamin A, vitamin B12, kẽm, phốt pho và riboflavin. Tuy nhiên, ăn nhiều phô mai có thể khiến bạn đối diện nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao hơn.
Nguyên nhân bởi phô mai chứa nhiều chất béo bão hòa – chất từ lâu được biết là một trong những nguyên nhân gây bệnh tim. Ăn nhiều phô mai cũng khiến bạn khổ sở vì chứng ợ nóng.
4. Cơm: Cơm là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Nó cung cấp nhiều vitamin B, thiamin, niacin, riboflavin, chất xơ, sắt, magie...
Vậy nhưng, mỗi ngày bạn chỉ nên ăn 90g gạo. Ăn quá nhiều cơm mà không đoái hoài đến những thực phẩm khác có thể khiến bạn thiếu hụt vitamin do cơm chứa rất ít yếu tố vi lượng này. Cơm còn là nguyên nhân khiến mức insulin của bạn tăng mạnh. Đặc biệt, gạo có thể chứa nồng độ asen mức độ thấp. Nếu ăn phải loại gạo này có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh.
5. Bông cải xanh: Bông cải xanh là một loại rau rất giàu dinh dưỡng có đầy đủ vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa. Ăn loại rau này, bạn nhận được những lợi ích sức khỏe như kiểm soát lượng đường trong máu, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, bảo vệ chống lại một số loại ung thư, góp phần giảm viêm, thúc đẩy tiêu hóa lành mạnh, giảm táo bón...
Điểm bất lợi là bông cải xanh chứa thiocyanat có thể dẫn đến sản xuất quá nhiều hormone tuyến giáp. Hậu quả là bạn có thể bị rụng tóc, mặt sưng phù, rạn da. Loại rau này cũng có thể gây dị ứng, phát ban, ngứa da.
6. Quả việt quất: Việt quất được đánh giá là một trong những thực phẩm “siêu dinh dưỡng” nhờ chứa lượng chất xơ, kali, folate, vitamin và những chất hỗ trợ tốt cho sức khỏe tim mạch.
Đáng lưu ý, việt quất có thể làm giảm lượng glucose trong máu xuống dưới mức bình thường gây nguy hiểm cho những người mắc tiểu đường. Thành phần quả việt quất cũng làm loãng máu nên bạn cần hết sức thận trọng nếu đang dùng thuốc.
Mời độc giả xem thêm video: Hướng dẫn xử trí ngộ độc thực phẩm tại nhà. Nguồn video: Vinmec.
Em gái uống thuốc độc tự tử sau khi chị bỏ trốn theo người yêu
(VietnamDaily) - Sau khi chị gái bỏ trốn theo người yêu, Shweta Yattinamani đã tự kết liễu đời mình bằng cách uống thuốc độc.
Trang Times Now News đưa tin, vụ việc đau lòng xảy ra tại Byadagi Taluk, Haveri, Ấn Độ. Shweta Yattinamani, 17 tuổi, đã uống thuốc độc tự tử sau khi chị gái cô, Anita, bỏ trốn theo người yêu.
Shweta nghĩ rằng cô khó có thể kết hôn sau này vì hành động của chị gái.
Đường nâu ảnh hưởng sức khoẻ thế nào khi dùng sai cách?
(VietnamDaily) - Nghĩ rằng đường nâu tốt hơn đường trắng, cô Dương dùng vô tội vạ và đinh ninh điều này tốt cho sức khỏe. Không ngờ, đường nâu vẫn khiến cô Dương bị tiểu đường như thường.
Cô Dương, một phụ nữ người Trung Quốc, đi kiểm tra sức khỏe cách đây vài ngày. Ngoài vấn đề béo phì, cô còn tình cờ phát hiện ra mình bị tiểu đường. Điều này khiến cô Dương vô cùng sửng sốt. Sau khi nghe giải thích của bác sĩ, cô phát hiện, bệnh tiểu đường chính là do cô tự hại mình vì dùng đường nâu sai cách. (Ảnh minh họa)
Liên doanh Del Monte-Vinamilk ước doanh thu năm đầu gần 9 triệu USD và tăng trưởng 50%/năm
(Vietnamdaily) - Đây là liên doanh với giá trị đầu tư ban đầu là 6 triệu USD giữa Vinamilk và công ty Del Monte Philippines.
Ngày 19/10/2021, Công ty liên doanh Del Monte-Vinamilk đã ra mắt thương hiệu và 4 dòng sản phẩm sữa đầu tiên được giới thiệu đến người tiêu dùng của Philippines trong năm nay.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
(Vietnamdaily) - Trên chợ mạng và tại các cửa hàng, siêu thị, cherry nhập khẩu đang được rao bán rầm rộ, với mức giá vừa siêu rẻ… lại “bao giòn ngọt, bao kiểm tra, miễn phí ship”.
Trên các trang mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến gần đây xuất hiện không ít thông tin cho rằng máy sấy tóc có thể được sử dụng như một “phương pháp trị liệu” cho một số bệnh lý.
Mới đây, UBND Thành phố Cần Thơ đã đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân với lãi tiền gửi tiết kiệm quy mô lớn. Tuy nhiên, đã có nhiều ý kiến trái chiều trước đề xuất này.
(Vietnamdaily) - Từ nay, khi đăng ký kết hôn, công dân không cần nộp Giấy xác nhận tình trạng hôn nhân mà cơ quan tiếp nhận sẽ tự tra cứu trên hệ thống để xử lý thông tin.
Trong quá trình khai thác, Công ty TNHH Xây dựng Trường Bản đã vi phạm các quy định liên quan đến Giấy phép khai thác, hồ sơ đất đai và nghĩa vụ tài chính.
Một bé trai 5 tuổi đi lạc được chú chó của chính gia đình nằm cạnh trông suốt đêm tại Hưng Yên khiến cộng đồng mạng xôn xao, hết lời khen ngợi chú chó.
(Vietnamdaily) - Giá vàng ngày 16/2 giao ngay trên thị trường thế giới giảm, rời mốc 2.900 USD/ounce. Giá vàng SJC trong nước hạ 1 triệu đồng, rời mốc 91 triệu đồng/lượng.
(Vietnamdaily) - Tính đến 7h00 ngày 15/2, giá vàng trong nước vẫn đang thu mua quanh ngưỡng 88,30-91,30 triệu đồng/lượng. Chốt phiên hôm qua, thị trường vàng nội địa đồng loạt đứng yên so với đầu phiên.
Mặc dù mã QR mang lại nhiều tiện lợi, người dùng cần nâng cao cảnh giác và thực hiện các biện pháp bảo vệ cơ bản để tránh mất tiền và dữ liệu trong thời đại số.
