5 loại rau củ mà bệnh nhân tiểu đường tuyệt đối không nên ăn
(VietnamDaily) - Ăn nhiều rau là rốt nhưng không phải loại rau nào bệnh nhân tiểu đường cũng có thể ăn được. 5 loại rau củ quả dưới đây tốt nhất không được đụng đến nếu muốn sống lâu.
Kiều Dụ (Theo SH)
Bệnh tiểu đường là căn bệnh có tỷ lệ mắc khá cao ở nước ta. Bệnh nhân tiểu đường cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn uống. Câu hỏi mà các bác sĩ thường được nghe nhiều nhất là cái này ăn được không, cái kia có phải kiêng không? Nhìn chung đa số các bác sĩ sẽ khuyên người bệnh nên ăn nhạt, ăn nhiều rau xanh. (Ảnh minh họa)
Một số bệnh nhân nghe vậy liền ăn kiêng nghiêm ngặt, thế nhưng ăn kiêng lại theo kiểu cực đoan, chẳng hạn như chỉ ăn rau mà không ăn thịt, lấy khoai tây và bí ngô làm thực phẩm chính, thậm chí muốn ăn thêm mướp đắng và nấm thay vì dùng thuốc hạ đường huyết. Thế nhưng họ không biết rằng, kéo dài như vậy, cơ thể sẽ gặp nhiều vấn đề hơn.
Bệnh nhân tiểu đường hãy nhớ, phải điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý, ăn nhiều rau là tốt nhưng không phải loại rau nào bệnh nhân tiểu đường cũng có thể ăn được. 5 loại rau củ quả dưới đây tốt nhất không nên đụng đến nếu muốn sống lâu:
1. Củ cải đường: Khi nghe đến cái tên này, bạn sẽ biết đây là loại rau cực kỳ nên bỏ qua đối với bệnh nhân tiểu đường. Củ cải đường là nguyên liệu chủ yếu để tạo ra đường trắng, trong nó rất giàu sucrose và đường nghịch chuyển, khi hấp thụ sẽ bị phân hủy thành glucose, cũng như fructose, có thể được cơ thể hấp thụ nhanh chóng.
Bệnh nhân tiểu đường nếu ăn củ cải đường sẽ bị tăng đáng kể lượng đường trong máu. Ngoài ra, củ cải vẫn là một loại thực phẩm có hàm lượng calo cao, không nên dung nạp lúc đói, cũng không có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu, không thích hợp với những người béo phì, bệnh tiểu đường.
2. Củ ấu: Đây là thực phẩm có hàm lượng tinh bột cao, ăn nhiều dễ khiến đường huyết tăng cao, hàm lượng kali trong củ ấu cũng nhỉnh hơn hẳn các loại rau khác, bệnh nhân tiểu đường và bệnh thận rất dễ bị tăng kali máu nếu cố tình ăn vào.
Bên cạnh đó, củ ấu cũng có khả năng gây rối loạn nhịp tim, tốt nhất bệnh nhân tiểu đường và bệnh thận hãy tránh xa củ ấu. Không nên cố chấp ăn làm hại thân thể.
3. Bí ngô già: Bí ngô già có vị ngọt, thơm ngon, giàu chất xơ, nhiều calo và đường, nếu ăn quá nhiều dễ làm tăng đường huyết. Một số người thích hấp bí cho mềm để dễ ăn, dễ tiêu hóa hơn. Thực tế đây lại là hành động giúp đường huyết tăng cao, rất bất lợi cho việc kiểm soát đường huyết.
Ngoài ra, các phương pháp nấu ăn như bí đỏ làm bánh, bí đỏ xào, chiên giòn cũng sẽ khiến người bệnh tiêu thụ nhiều chất béo hơn.
4. Khoai sọ: Khoai sọ rất giàu chất dinh dưỡng với hàm lượng carbohydrate cao tới 13%, chủ yếu là tinh bột, đặc biệt là sau khi nấu chín. Chính vì thế nó sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến chỉ số đường huyết nếu bệnh nhân tiểu đường ăn vào.
Đây là loại củ có chỉ số đường huyết cao, người bệnh tiểu đường nên cố gắng ăn ít hoặc không ăn. Tuy vị khoai sọ không ngọt lắm nhưng lại dễ khiến đường huyết tăng cao.
5. Ớt: Bệnh nhân tiểu đường không nên ăn ớt, theo y học cổ truyền, bản chất bệnh tiểu đường là do cơ thể bị thiếu âm, ăn cay sẽ làm nặng thêm tình trạng thiếu âm và gây ra các bệnh khác.
Ngoài ra, ăn ớt có thể bị viêm, sưng tấy một số bộ phận. Bệnh nhân tiểu đường cần một chế độ ăn nhẹ, vì vậy, tốt nhất nên ăn ít hoặc không ăn ớt.
Uống thuốc tiểu đường chứa chất cấm 2 người nguy kịch
Phát hiện mắc bệnh tiểu đường nhưng không đến viện điều trị, bệnh nhân lâm vào tình trạng nguy kịch sau khi tự mua thuốc về uống.
Sáng 21/10, ThS.BSCKII Hoàng Ngọc Ánh, Phó trưởng khoa Hồi sức tích cực, Bệnh viện Thống nhất, TP.HCM cho biết trong tuần qua, đơn vị này tiếp nhận 2 trường hợp nhập viện nguy kịch và tử vong do uống thuốc trôi nổi chữa bệnh tiểu đường.
'Sát thủ' của bệnh tiểu đường không phải ai cũng biết
(VietnamDaily) - Sát thủ thực sự của bệnh tiểu đường không chỉ liên quan đến đồ ngọt, bác sĩ nói thẳng: 4 yếu tố này cũng là "đồng bọn".
Tiểu đường là một bệnh chuyển hóa do cơ thể không tiết đủ insulin. Khi đã mắc bệnh tiểu đường, lượng đường huyết trong cơ thể người bệnh sẽ tiếp tục tăng cao, có thể ảnh hưởng đến chức năng trao đổi chất tổng thể và gây tổn thương mãn tính cho nhiều hệ thống và cơ quan trong cơ thể, gây nguy hiểm đến mạng sống.
(Vietnamdaily) - Trên chợ mạng và tại các cửa hàng, siêu thị, cherry nhập khẩu đang được rao bán rầm rộ, với mức giá vừa siêu rẻ… lại “bao giòn ngọt, bao kiểm tra, miễn phí ship”.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
Mới đây, UBND Thành phố Cần Thơ đã đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân với lãi tiền gửi tiết kiệm quy mô lớn. Tuy nhiên, đã có nhiều ý kiến trái chiều trước đề xuất này.
Trên các trang mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến gần đây xuất hiện không ít thông tin cho rằng máy sấy tóc có thể được sử dụng như một “phương pháp trị liệu” cho một số bệnh lý.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
(Vietnamdaily) - Trên chợ mạng và tại các cửa hàng, siêu thị, cherry nhập khẩu đang được rao bán rầm rộ, với mức giá vừa siêu rẻ… lại “bao giòn ngọt, bao kiểm tra, miễn phí ship”.
Trên các trang mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến gần đây xuất hiện không ít thông tin cho rằng máy sấy tóc có thể được sử dụng như một “phương pháp trị liệu” cho một số bệnh lý.
Mới đây, UBND Thành phố Cần Thơ đã đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân với lãi tiền gửi tiết kiệm quy mô lớn. Tuy nhiên, đã có nhiều ý kiến trái chiều trước đề xuất này.
(Vietnamdaily) - Từ nay, khi đăng ký kết hôn, công dân không cần nộp Giấy xác nhận tình trạng hôn nhân mà cơ quan tiếp nhận sẽ tự tra cứu trên hệ thống để xử lý thông tin.
Trong quá trình khai thác, Công ty TNHH Xây dựng Trường Bản đã vi phạm các quy định liên quan đến Giấy phép khai thác, hồ sơ đất đai và nghĩa vụ tài chính.
Một bé trai 5 tuổi đi lạc được chú chó của chính gia đình nằm cạnh trông suốt đêm tại Hưng Yên khiến cộng đồng mạng xôn xao, hết lời khen ngợi chú chó.
(Vietnamdaily) - Giá vàng ngày 16/2 giao ngay trên thị trường thế giới giảm, rời mốc 2.900 USD/ounce. Giá vàng SJC trong nước hạ 1 triệu đồng, rời mốc 91 triệu đồng/lượng.
(Vietnamdaily) - Tính đến 7h00 ngày 15/2, giá vàng trong nước vẫn đang thu mua quanh ngưỡng 88,30-91,30 triệu đồng/lượng. Chốt phiên hôm qua, thị trường vàng nội địa đồng loạt đứng yên so với đầu phiên.
Mặc dù mã QR mang lại nhiều tiện lợi, người dùng cần nâng cao cảnh giác và thực hiện các biện pháp bảo vệ cơ bản để tránh mất tiền và dữ liệu trong thời đại số.
