Vì sao giới sành ăn săn lùng 4 loài cá cực xấu xí?

Dù có hình dáng xấu xí đến ghê sợ song cá mặt quỷ, cá tắc kè, cá lau kiếng... vẫn trở thành đặc sản được giới sành ăn săn lùng dù giá bán cao ngất ngưởng.

Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?
 Sở hữu hình dáng xấu xí đến "rợn người" nhưng cá mặt quỷ lại là đặc sản được giới nhà giàu săn lùng. Ảnh: Vietnamnet 
Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?-Hinh-2
Ít ai biết, trước đây loài cá này thường được dùng làm thức ăn cho gà, vịt. Những năm gần đây, cá mặt quỷ trở thành món ăn đắt đỏ, chỉ dành cho những khách hàng nhiều tiền. Ảnh: Haisantrungnam 
Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?-Hinh-3
Trên thị trường, cá mặt quỷ size 1 - 3kg/con có giá từ 750.000 - hơn 1 triệu đồng/kg. Những con kích thước lớn hơn giá có thể từ 1,5 - 2 triệu đồng/kg. Ảnh: Locbien  
Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?-Hinh-4
 Cá tắc kè là loại cá sống ở vùng biển khá xa. Do hình dáng phần đầu khá giống với con tắc kè sống trên cạn nên ngư dân quen gọi là cá tắc kè hay cá kè. Ảnh: Dân trí 
Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?-Hinh-5
 Xưa kia, do hình thù xấu xí đến gớm ghiếc, cá tắc kè chỉ được người dân và các cơ sở chế biến mua về để làm thức ăn cho gia súc. Ảnh: Chihaisan 
Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?-Hinh-6
 Mấy năm gần đây, nhiều người nhận ra hương vị thơm ngon “thượng hạng” của cá tắc kè khiến loài cá này "đổi đời" thành đặc sản được ưa chuộng dù giá lên tới 300.000 đồng/kg. Ảnh: Dân trí 
Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?-Hinh-7
Cá lau kiếng hay còn gọi là cá lau kính, cá dọn bể... có hình thù đáng sợ khiến nhiều người không dám ăn. Loài cá này thường được tìm thấy ở khắp các kênh, rạch, ao, hồ... ở vùng đồng bằng sông Cửu Long. Ảnh: Internet  
Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?-Hinh-8
 Tuy nhiên, cá lau kiếng từ lâu được xem là loại đặc sản ngon nức tiếng ở miền Tây Nam Bộ. Ảnh: Internet 
Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?-Hinh-9
 Tại chợ quê, cá lau kiếng tươi giá rất rẻ, chỉ từ 20.000 đồng/kg. Nhưng trên chợ online hoặc trên mạng xã hội, cá lau kiếng có thời điểm bán  100.000 đồng/kg. Ảnh: Internet 
Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?-Hinh-10
 Cá mút đá (hay cá quỷ) phổ biến ở khu vực biển Quy Nhơn (Bình Định), Khánh Hòa. Loài cá này có vẻ bề ngoài đến ghê sợ. Ảnh: Internet
Vi sao gioi sanh an san lung 4 loai ca cuc xau xi?-Hinh-11
 Trước đây không ai thèm ăn nhưng hiện tại, trên thị trường, thời điểm đắt nhất giá cá quỷ có thể lên tới 400.000 đồng/kg. Khi vào mùa, cá mút đá giá khoảng 250.000 đồng/kg. Ảnh: Đienmayxanh

Những đặc sản miền Tây trông ghê sợ nhưng giá cực đắt đỏ

Được thiên nhiên ưu đãi nhiều sản vật, người miền Tây nghĩ ra nhiều cách chế biến thành các món đặc sản. Đáng chú ý, nhiều đặc sản trông ghê sợ nhưng có giá cực kỳ đắt đỏ.

Nhung dac san mien Tay trong ghe so nhung gia cuc dat do
 Khô nhái hay còn gọi "vũ nữ chân dài" đặc sản nức tiếng ở miền Tây. Loại động vật này có kích thước nhỏ và phải chế biến công phu nên có giá bán khá cao. Ảnh: Công luận

3 đặc sản hình dáng nhạy cảm vẫn hút khách dù tiền triệu

Tu hài, cá dương vật và ốc vú nàng được xem là những món ăn đặc sản hút khách nhưng hình dáng bên ngoài khá nhạy cảm khiến nhiều người đỏ mặt.

3 dac san hinh dang nhay cam van hut khach du tien trieu
Cá dương vật là một đặc sản được yêu thích ở Hàn Quốc. Trên thực tế, đây không phải là một loài cá mà là loài giun thìa đặc biệt ở biển. Chúng sống tập trung ở vùng biển phía Bắc Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc. Ảnh: BBC 

Nhiều tín hiệu tích cực, VN-Index sẽ vận động ra sao trong năm 2024?

(Vietnamdaily) - Nếu việc cắt giảm lãi suất của Fed diễn ra vào cuối năm, VN-Index sẽ vận động kém tích cực hơn. Tuy nhiên, tỷ lệ P/E hiện tại là 13,9 lần là mức không quá khó để duy trì.

Chứng khoán VNDirect vừa công bố báo cáo chiến lược năm 2024 với nhận định gió đã thuận chiều.

2023: Năm bơi ngược dòng “thành công” của Việt Nam dù kết quả cuối cùng có gây tiếc nuối

Đọc nhiều nhất

Tin mới