Sự thật thú vị về “vàng đỏ” vài trăm triệu đại gia lùng mua
Saffron là một loại gia vị hấp dẫn được đánh giá cao trong nhiều thế kỷ bởi hương vị độc đáo, màu sắc rực rỡ và nhiều lợi ích với sức khỏe.
Trải nghiệm những "báu vật" ẩm thực của châu Âu trên bàn tiệc
Hai sản phẩm độc đáo và có giá trị cao cho sức khỏe là nghệ tây Krokos Kozani (Hy Lạp) và mứt mận Magiun (Romania) vừa được giới thiệu với người yêu ẩm thực HN.
"Sửng sốt" nhụy hoa 450 triệu đồng/kg nhà giàu Việt săn lùng
(Kiến Thức) - Không chỉ cho sản lượng ít, nhụy hoa nghệ tây còn đòi hỏi phải thu hoạch hoàn toàn bằng tay với những công đoạn vô cùng tỉ mỉ.
Hốt bạc nhờ lấy nhụy của loài hoa này làm trà bán
Được ví như vàng đỏ, loại nhụy hoa này vẫn được giới nhà giàu Việt đổ xô mua về làm trà hay để làm gia vị tẩm ướp các món ăn.
Sự thật 'vàng đỏ' giá trăm triệu làm giả từ bột nghệ và hoá chất
Saffron (nhuỵ hoa nghệ tây) - loại gia vị được ví như “vàng đỏ” có giá vài trăm triệu đồng mỗi cân đang bán tràn lan trên thị trường. Chuyên gia cảnh báo hãy cẩn trọng vì có loại saffron làm giả từ bột nghệ và hoá chất.
Video: Vì sao saffron là gia vị đắt nhất thế giới, hơn 10.000 USD/kg?
Sản lượng thấp, cần nhiều nhân công để thu hoạch và chứa vô số hoạt chất quý là 3 trong số những lý do khiến saffron là gia vị đắt nhất hành tinh.
“Vàng đỏ” 650 triệu đồng/kg làm giả từ bột nghệ và hóa chất
Vốn là loại gia vị siêu đắt đỏ, được ví như “vàng đỏ” nên trên thị trường gần đây xuất hiện nhụy hoa nghệ tây (saffron) giả.
Kết quả kinh ngạc khi pha sữa với loại gia vị đắt nhất thế giới
(Kiến Thức) - Việc thêm saffron, loại gia vị đắt đỏ bậc nhất thế giới vào sữa uống hàng ngày mang lại rất nhiều lợi ích về sức khoẻ mà bạn có thể không biết.