Tương tự như cá, sườn cũng được chia làm các phần trước, giữa và sau. Tùy vào mục đích nấu cỗ cuối năm, bạn nên chọn sườn hàng trước hay hàng sau để món ngon trọn vị.

Nấu canh sườn tuy đơn giản nhưng để nó có hương vị tươi ngọt, thơm ngon thì cần phải biết một số mẹo.

Để xương sườn sạch, không còn mùi hôi, bạn đừng bỏ qua những mẹo nhỏ dưới đây.

Sườn làm theo cách này không chỉ hết mùi tanh mà còn mềm tan và thơm ngon khó cưỡng.

Sườn heo chìm trong nước sốt sánh quyện, kết hợp với trứng và khoai tây chín mềm sẽ là một món ăn vô cùng tuyệt vời cho bữa tối nhà bạn.

Sườn là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là trẻ con. Hơn nữa, giá trị dinh dưỡng của sườn rất cao, ăn nhiều cũng rất có lợi cho sức khỏe.

Với kinh nghiệm chọn sườn heo dưới đây chị em có thể dễ dàng chọn được sườn heo ngon hấp dẫn.

4 loại sườn lợn dưới đây không nên lựa chọn kẻo ảnh hưởng tới sức khỏe, món ăn không hấp dẫn.