Sản phẩm sâm, hương liệu và dược liệu của Việt Nam được đánh giá có chất lượng tốt nhưng chưa thể tiếp cận tới đông đảo người tiêu dùng trong nước và bạn bè quốc tế.
Đây là loài cây thảo sống nhiều năm, đạt chiều cao từ 30-110 cm. Thân rễ cây có thể phân nhánh, tạo thành 1-5 thân mang lá. Cây có lá kép dạng chân vịt...
Hạt sâm Ngọc Linh được ví "đắt như vàng" khi có giá lên tới 240 triệu đồng/kg. Theo đó, việc mua bán hạt ở Quảng Nam hay Kon Tum không mang lên cân mà chỉ đếm hạt.
Thời gian gần đây, những quảng cáo về sâm tươi hay còn gọi là nhân sâm mầm như là “ăn như rau, vừa tốt sức khỏe vừa làm đẹp da...” đã nhận được sự quan tâm của không ít người, đặc biệt là các chị em.
Sâm được coi là loại củ "quốc bảo" của Việt Nam và được định hướng đến năm 2045 sẽ trở thành ngành hàng mang thương hiệu quốc tế, được sản xuất quy mô lớn.
Tuy có bề ngoài giống khoai lang nhưng sâm đất bên trong có màu vàng nhạt, ngửi thì sẽ thấy mùi hơi giống nhân sâm. Đây là loại củ được rất nhiều bà nội trợ sành ăn "săn lùng".
Mảnh ruộng trồng rau không hiệu quả, chị Linh (Trà Vinh) đánh liều chuyển sang trồng sâm, không ngờ chỉ hái lá bán mỗi tháng đút túi hơn chục triệu đồng.
Được rao bán là do lấy tận nơi sản xuất nên có giá thành rẻ khiến nhiều người nhẹ dạ, cả tin đặt mua các loại "sâm tươi Hàn Quốc" trên mạng xã hội với giá chỉ từ 500.000 đồng đến 600.000 đồng/kg.
Sau khi “khuynh đảo” tại các tỉnh miền Bắc và miền Trung, thời gian qua, nhóm đối tượng chiêu dụ người già mua hồng sâm giá “cắt cổ” lại tiếp tục tung hoành ở các tỉnh phía Nam.
Mới đây, trong lúc vào rừng đặt bẫy thú, một người dân ở Nam Trà My, Quảng Nam đã phát hiện cây sâm Ngọc Linh quý hiếm với phần củ sâm dài hơn chiếc đũa, thân cây có sáu nhánh, cao hơn 50 cm.