Người xưa có câu Nhất phao câu, nhì đầu, cánh. Phao câu là bộ phận chắc và béo ngậy hơn hẳn. Thế nhưng, phao câu gà lại là nơi tập trung nhiều độc tố nhất.
Dưới đây là mẹo luộc vịt đánh bay mùi hôi, giữ được vị ngọt thơm, mềm đơn giản nhưng ít người biết.
Một bộ phận trên con gà mà nhiều người thích ăn nhưng lại có thể gây hại cho sức khoẻ, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên vứt bỏ.
Ngoài phần nội tạng chứa nhiều cholesterol xấu, phao câu là nơi chứa nhiều vi khuẩn chuyên gia khuyến cáo không nên ăn.
Cổ và da vịt là những bộ phận được các chuyên gia khuyên không nên ăn. Bởi da gà hay vịt mặc dù là rất ngon nhưng lại không hề tốt cho cơ thể.
Với sự phát triển và tiến bộ không ngừng của kinh tế xã hội, ngày càng có nhiều món ngon được phục vụ trên bàn ăn của con người.
Muốn có được những món ăn ngon từ vịt thì bạn cần chọn được vịt ngon đồng thời khử sạch được mùi hôi của nó.
Với cách luộc vịt dưới đây chị em sẽ có một món ăn thơm ngon, chuẩn vị không lo thịt có mùi hôi đặc trưng gây khó chịu.
Những bộ phận này con gà chứa nhiều độc tố, nên nếu ăn nhiều dễ nhiễm vi khuẩn gây hại cho sức khỏe của bạn, tránh càng xa càng tốt.
Những bộ phận này con gà chứa nhiều độc tố, nên nếu ăn nhiều dễ nhiễm vi khuẩn gây hại cho sức khỏe của bạn, tránh càng xa càng tốt.
Thịt gà tuy rất bổ dưỡng nhưng khi sử dụng cũng cần có một số lưu ý để tránh làm ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Thịt vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, ngon miệng. Tuy nhiên có 4 bộ phận độc hại nên hạn chế hoặc không ăn.
Thịt vịt là món ăn giàu dinh dưỡng, ngon miệng. Tuy nhiên có 4 bộ phận độc hại nên hạn chế hoặc không ăn.
(Kiến Thức) - Món gà đắp đất nướng thơm lừng, thịt ngọt đậm, thoang thoảng hương sen... món ăn này cực kỳ ngon miệng và hấp dẫn.