Báo Tri thức và Cuộc sống - TIN TỨC PHỔ BIẾN KIẾN THỨC 24H

Nghịch lý giá lợn hơi giảm sâu nhưng ra chợ mua thịt đắt gấp 3

Chỉ trong vòng 3 tháng trở lại đây, giá lợn hơi liên tục giảm mạnh tới hơn 20% khiến người chăn nuôi đứng ngồi không yên. Trong khi đó, giá thịt lợn bán ra tại các chợ truyền thống, siêu thị vẫn duy trì ở mức cao.

5 miếng thịt ngon nhất trên con lợn, bà nội trợ nên biết

Trên một con lợn những vùng thịt này luôn đậm đà, thơm ngon rất chuẩn để bạn lựa chọn chế biến thành các món ăn.

3 bí quyết chọn sườn tươi ngon khiến món ăn thơm ngon tuyệt đỉnh

Với những mẹo nhỏ này chị em sẽ dễ dàng lựa chọn được những miếng sườn thơm ngon khiến món ăn hoàn hảo.

Tuyệt chiêu mua thịt ba chỉ chuẩn như chuyên gia

Thịt ba chỉ (thịt ba rọi) là phần thịt ngon thích hợp để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Nhưng ba chỉ cũng được chia làm 2 loại và thường người đi chợ hay chọn lầm, rất dễ mua phải phần thịt ba chỉ kém ngon.

Tuyệt chiêu chọn thịt bò không bị bệnh, nấu món gì cũng ngon

Với những kinh nghiệm dưới đây chị em sẽ không cần phải lo ngại mình bị người bán hàng qua mặt khi đi mua thịt bò.

Vì sao người bán hàng dùng giẻ để lau thịt?

Nếu tinh mắt quan sát, chúng ta sẽ thấy một số người bán hàng thường xuyên dùng giẻ để lau thịt là có lý do vô cùng bất ngờ.

Tránh xa ngay những thứ thịt này nếu không muốn cơ thể cầu cứu

Khi mua thịt chế biến cho cả gia đình, bạn nên lưu ý vứt bỏ những phần thịt này đi vì đây chính là nơi chứa độc tố gây hại nguy hiểm cho sức khỏe.