Với những mẹo nhỏ này chị em sẽ dễ dàng lựa chọn được những miếng sườn thơm ngon khiến món ăn hoàn hảo.
Theo Min Min/Khỏe & Đẹp
Cách chọn sườn tươi ngon
Khi bạn chọn sườn để nấu bạn cần chọn những miếng sườn có độ tươi ngon sắc màu tươi sáng. Bạn nên chọn sườn bạn nên nhìn màu sắc của nó để biết được độ tươi ngon của sườn.
Thường thì nhìn vào sườn non tươi có màu hồng nhạt, ấn vào thấy có sự đàn hồi, không có mùi ôi thiu.
Chọn sườn nhỏ và dẹt
Một trong những nguyên tắc khi chọn sườn là bạn nên chọn những loại sườn nhìn tươi mới và có xương nhỏ và dẹt sẽ nhiều thịt hơn. Khi bạn chọn loại sườn to thì sẽ ít thịt nhiều xương không ngon bằng.
Chọn sườn nhỏ và dẹt
Nhưng bạn cũng cần lưu ý không nên chọn sườn có kích thước quá nhỏ bởi nếu cọng sườn nhỏ chắc chắn được lấy từ lợn nhỏ, ăn sẽ không ngon và đảm bảo chất lượng khiến món ăn không được ngọt vị hấp dẫn như mong muốn
Chọn sườn phù hợp món ăn
Khi bạn muốn làm món bún sườn, bạn nên chọn sườn có nạc và mỡ để khi ăn nó sẽ có độ mềm, thơm và béo hơn cho món ăn.
Khi bạn nấu món sườn chua ngọt: Bạn nên chọn những thanh sườn nhiều nạc, ít hoặc không mỡ càng tốt. Nếu sườn có kèm theo có sụn sẽ giúp món ăn của bạn ngon miệng hơn, bởi có rất nhiều người thích ăn sườn có sụn.
Chọn sườn có màu sắc tươi.
Khi bạn nấu cháo: Bạn nên chọn sườn có nạc và mỡ để khi ăn nó sẽ có độ mềm, thơm tạo độ ngậy tốt hơn cho món ăn.
Mẹ già mang túi 'Louis Vuitton' đi chợ mua thịt lợn, con gái bị bắt giam
Một người bán hàng trực tuyến bị bắt giữ vì bán túi hàng hiệu giả sau khi mẹ cô sử dụng một túi Louis Vuitton để đựng thịt lợn và rau khi đi mua đồ ở chợ gần nhà.
Trang tin tức Liaosheng buổi tối đưa tin hôm thứ Hai (14.10) dẫn lời cảnh sát Trùng Khánh cho biết, hồi cuối tháng trước, các sĩ quan tuần tra đã nghi ngờ vì trang phục cho thấy người phụ nữ lớn tuổi này không đủ khả năng để mua một túi xách chính hãng.
Gốc gỗ sưa có đường kính gốc khoảng 1m, chiều rộng của rễ ở gốc 2,5m và nặng hơn 2,1 tấn được người dân phát hiện tại khu vực suối Khe Tróoc (Quảng Bình).
Cây thị có tuổi đời khoảng 700 năm tuổi nằm trong khuôn viên trụ sở của hạt ở khu phố 1, thị trấn Yên Cát (huyện Như Xuân, Thanh Hóa) được công nhận là di sản Việt Nam vào năm 2022.
Bộ bàn ghế gỗ sưa từng thuộc sở hữu của đại gia Minh Sâm ở Bắc Ninh được định giá 100 tỷ đồng không chỉ là một món đồ nội thất mà còn là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, mang đậm dấu ấn thời gian.
Bánh da lợn có một lớp màu vàng nhạt làm bằng đậu xanh, một lớp màu xanh lá cây bằng lá dứa, các lớp còn lại được tùy biến theo sở thích và khẩu vị mỗi vùng.
Gốc gỗ sưa có đường kính gốc khoảng 1m, chiều rộng của rễ ở gốc 2,5m và nặng hơn 2,1 tấn được người dân phát hiện tại khu vực suối Khe Tróoc (Quảng Bình).
Cây thị có tuổi đời khoảng 700 năm tuổi nằm trong khuôn viên trụ sở của hạt ở khu phố 1, thị trấn Yên Cát (huyện Như Xuân, Thanh Hóa) được công nhận là di sản Việt Nam vào năm 2022.
Bộ bàn ghế gỗ sưa từng thuộc sở hữu của đại gia Minh Sâm ở Bắc Ninh được định giá 100 tỷ đồng không chỉ là một món đồ nội thất mà còn là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, mang đậm dấu ấn thời gian.
Bánh da lợn có một lớp màu vàng nhạt làm bằng đậu xanh, một lớp màu xanh lá cây bằng lá dứa, các lớp còn lại được tùy biến theo sở thích và khẩu vị mỗi vùng.
Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Dưa hấu Densuke chỉ trồng được ở phía bắc Hokkaido (Nhật Bản) có màu đen bóng, có phần thịt quả giòn, độ ngọt cao hơn các giống dưa hấu khác và ít hạt hơn.
Năm nay, trại của anh Giang Lê Hân ở Đông Tảo, huyện Khoái Châu (Hưng Yên) đang tất bật đón khách từ Đài Loan, Nhật Bản bay sang mua gà Đông Tảo làm quà biếu Tết đối tác ở Việt Nam.
Theo báo cáo tài chính quý 4/2024, Công ty cổ phần Đầu tư Phát triển Nhà Đà Nẵng (HNX: NDN) ghi nhận doanh thu đạt 7,89 tỷ đồng, giảm 88,2% so với cùng kỳ. Biên lợi nhuận gộp thu hẹp từ 51,1%, về còn 41,8%.
Ngôi nhà nằm ẩn mình trên khu đất rộng 1.35 mẫu Anh trong khu phố La Rancheria của Thung lũng Carmel với lối xây dựng nguyên khối, thiết kế mái dốc độc đáo mang đến một nơi nghỉ dưỡng yên tĩnh, thanh bình.
Ngôi nhà được xây ở vùng Đông Nam Bộ với thời tiết nắng nóng đặc trưng nên trong quá trình thiết kế, các giải pháp chống nóng và thông gió được đặt lên hàng đầu.
GLS bị phạt 85 triệu đồng do không duy trì hệ thống kiểm soát nội bộ. Công ty không bố trí nhân sự làm việc tại bộ phận kiểm soát nội bộ và không duy trì hoạt động kiểm soát nội bộ.
Công ty CP Đầu tư Hạ tầng Kỹ thuật TP.HCM (HoSE: CII) vừa công bố báo cáo tài chính hợp nhất quý 4/2024 với doanh thu thuần trong quý đạt 757 tỷ đồng, lợi nhuận gộp giảm xuống còn 389 tỷ đồng.
