Rửa rau kiểu này không sạch còn mất dinh dưỡng
Rửa và ngâm rau quá lâu không chỉ làm giảm hàm lượng dinh dưỡng của rau mà thậm chí có thể khiến rau bẩn hơn.
Rửa rau bằng muối ngang với ngâm thuốc sâu? Sự thật giật mình
Thực tế, rửa rau không cần quá nhiều dụng cụ hay chất tẩy rửa. Bạn chỉ cần nắm được mấu chốt là có thể đảm bảo ăn rau một cách an toàn.
Lộ diện 12 thực phẩm dư lượng thuốc trừ sâu cao
(Kiến Thức) - Dirty Dozen là danh sách các loại thực phẩm chứa dư lượng thuốc trừ sâu cao nhất được tạo ra bởi Nhóm công tác môi trường Mỹ (EWG) để giáo dục công chúng về an toàn thực phẩm.
Dư lượng thuốc trừ sâu trên trái cây ảnh hưởng khả năng sinh sản
Nghiên cứu của Trường đại học Y Harvard cho thấy, phụ nữ ăn trái cây và rau quả vẫn còn dư lượng thuốc trừ sâu cao sẽ dẫn đến khó thụ thai.