Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện cơ sở có 6.170 kg nội tạng động vật, mỡ động vật có hiện tượng biến sắc, bốc mùi hôi thối nồng nặc.
Thận và gan động vật thường tích tụ một lượng lớn cadmi, có thể ảnh hưởng trực tiếp đến các tế bào sinh tinh trong cơ thể, làm rối loạn quá trình sản xuất tinh trùng.
(Kiến Thức) - Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng ăn được lòng lợn. Có những nhóm người tuyệt đối không nên ăn lòng lợn bởi chúng có thể gây ra nhiều hậu quả cho sức khỏe.
Hôm nay, lực lượng QLTT cho biết vừa phát hiện một kho hàng chứa hơn 72 tấn lòng non lợn bốc mùi hôi thối không rõ nguồn gốc chờ tiêu thụ ra thị trường.
(Kiến Thức) - Khi kiểm tra nhà kho trong một trang trại ở TP Chí Linh, lực lượng chức năng phát hiện khoảng 50 tấn nội tạng động vật không rõ nguồn gốc và các loại can, thùng màu xanh, bao tải dứa, nghi là chất tẩy rửa và chất tẩm ướp.
Cơ quan chức năng xã Hải Bối, huyện Đông Anh, Hà Nội vừa tiến hành thu gom, xử lý hơn 5 tấn xương, nội tạng động vật bốc mùi hôi thối nồng nặc, ruồi nhặng bâu kín, giòi bò khắp mặt đường.
Đặc biệt là các nước thuộc khu vực Đông Nam Á, nội tạng động vật được sử dụng phổ biến trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, mỗi bộ phận lại ẩn chứa rủi ro khó lường.