Ngày 26/8, Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường Công an tỉnh Quảng Nam cho biết, vừa phát hiện một cơ sở kinh doanh hàng ngàn sản phẩm bánh kẹo, thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Thường xuyên ăn mực khô, người phụ nữ không hề biết rằng rằng hàm lượng cholesterol trong mực thậm chí còn cao hơn ăn thịt mỡ, cuối cùng bị nhồi máu não.
Mực khô có kích thước 3-4 ngón tay dầy thịt, 5 con đầy đĩa, giá 15.000 đồng/con, mua từ 100 con trở lên giá chỉ còn 12.000 đồng/con. Loại mực to bằng cả bàn tay giá 200.000 đồng/kg.
Các loại mực khô giá rẻ chỉ hơn 10.000 đồng/con được rao bán trên chợ mạng không phải mực giả. Đây đều là loại mực kích thước rất nhỏ, chất lượng không ngon như mực đã trưởng thành.
Dù cá mực khô loại nhỏ không phải mực giả hay mực nhựa và có lợi thế về số lượng, giá rẻ, nhưng nhìn chung chất lượng không ngon, ngọt như loại mực lớn đã trưởng thành.
(Kiến Thức) - Theo những người sống lâu năm tại vùng biển, loại mực khô khổng lồ bán đầy chợ mạng với giá rẻ chỉ 300.000-500.000 đồng/kg là loại mực xà ăn rất nhạt.
Với giá “siêu rẻ” chỉ từ 3.000đ/con, loại mực khô mini đang được nhiều chị em văn phòng đặt mua để chế biến các món ăn cho gia đình, cũng như món nhậu cho chồng đãi bạn.
(Kiến Thức) - Sau nhiều ngày bám biển, các tàu câu mực khơi của ngư dân ở Quảng Nam thu được hàng chục tấn. Với giá bán gần 200.000 đồng/kg, ngư dân thu về cả tỷ đồng, tàu ít cũng thu được vài chục triệu.
Tại khu du lịch Quán Âm Phật Đài (Bạc Liêu) xuất hiện nhiều người bán tôm khô, mực khô dạo giá rẻ bất ngờ, loại khô mực này khi nướng bốc mùi hôi của cao su.
(Kiến Thức) - Mực trứng, mực ống hay mực khô đều có thể chế biến thành những món ngon khó cưỡng giàu dinh dưỡng. Dưới đây là 10 món ngon từ loại hải sản này bạn nên thử làm.
(Kiến Thức) - Khi có quá nhiều mực khô để trong tủ bếp sao bạn không thử làm món mới này để thưởng thức một vị rất khác so với món nướng cồn thông thường.