Mộc nhĩ không chỉ là một thực phẩm quen thuộc mà còn là vị thuốc đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

(Kiến Thức) - Vừng đen, đậu đen, mộc nhĩ, trà đen và quả mâm xôi đen dù sở hữu màu đen không mấy bắt mắt nhưng đây là những “siêu” thực phẩm, nhỏ nhưng có “võ” rất tốt cho sức khỏe của chúng ta.

Mộc nhĩ đen là một trong những thực phẩm được chuyên gia Đông y "bật mí" nên ăn nhiều vào mùa lạnh bởi không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn giúp ích cho phụ nữ từ trong ra ngoài.

(Kiến Thức) - Những thực phẩm màu đen thường chứa nhiều chất xơ, chất chống oxy hoá giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch. 

Mộc nhĩ được coi là một loại thảo dược quý với sức khỏe như giúp giảm cân, chống ôxy hóa, tăng cường trí nhớ, giảm mỡ máu.

(Kiến Thức) - Những thực phẩm có màu đen như vừng đen, đỗ đen, tiêu đen... tạo thành những bài thuốc chữa bệnh rất tốt.

(Kiến Thức) - Từ lâu, Đông y đã dùng mộc nhĩ đen chữa bệnh xuất huyết rất hiệu quả, dù nguyên liệu vô cùng đơn giản và dễ tìm.