Bộ ảnh hiếm về nghề làm mật mía ở Quảng Ngãi xưa

Bộ ảnh hiếm về nghề làm mật mía ở Quảng Ngãi xưa

(Kiến Thức) - Mật mía là một nguyên liệu ẩm thực truyền thống, được sử dụng làm nguyên liệu để nấu chè, làm bánh, gia vị cho các món ăn của người Việt. Cùng xem loạt ảnh đặc sắc về nghề làm mật mía ở Quảng Ngãi xưa.
Đặc sản cào cào châu chấu vào mùa

Đặc sản cào cào châu chấu vào mùa

(Kiến Thức) -  Những con cào cào, châu chấu non béo mầm được bắt về chiên rang giòn với lá chanh đang là món nhậu khoái khẩu của người dân nhiều vùng trong cả nước ta những ngày này.