(Kiến Thức) - Thường có mặt trong bếp, chúng được đánh giá là thực phẩm kịch độc song không phải ai cũng tường tận.

(Kiến Thức) - Sắn, thức ăn bị mốc, khoai tây mọc mầm và thậm chí là tôm đều là những thực phẩm quen thuộc nhưng lại chứa độc tố mà nhiều người không biết.

Với giá thành rẻ, chứa nhiều chất dinh dưỡng, lành tính, từ lâu đỗ lạc, khoai đã trở thành món ăn quen thuộc trong bữa ăn của người Việt.

(Kiến Thức) - Nếu ăn không đúng cách, ngay cả một số thực phẩm lành mạnh nhất, như mật ong hay hạt điều, có thể gây nguy hiểm chết người đến sức khỏe của chúng ta.

4 loại thực phẩm mọc mầm dưới đây cực độc cho sức khỏe.

Khoai tây rất giàu tinh bột có thể dễ dàng bị cơ thể đốt cháy để sản sinh năng lượng. Tuy nhiên, bạn không nên chế biến khoai tây khi nhận thấy khoai tây đã bị hỏng.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo, không nên ăn những củ khoai tây đã mọc mầm, vì có chứa chất độc solanin có thể gây ngộ độc hoặc nguy hiểm hơn, có thể dẫn đến tử vong.

Nếu bạn dùng sai cách, những siêu thực phẩm này sẽ trở thành tác nhân gây hại sức khỏe của cả gia đình.

(Kiến Thức) - Có nhiều thực phẩm chưa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe nhưng nếu dùng sai cách cũng không khác gì nạp thuốc độc vào cơ thể.

Khoai tây, khoai lang mọc mầm chứa nhiều độc tố nếu con người ăn vào rất có thể dẫn đến tử vong.

Có những thực phẩm có độc, gây hại cho cơ thể mà bạn có thể vô tình vẫn ăn hàng ngày mà không biết.