Gạo lứt được đánh giá là giàu dinh dưỡng hơn so với gạo trắng xát kỹ về các thành phần như protein, lipid, khoáng chất và một số vitamin nhóm B, vitamin E và kali.

Người cao tuổi, trẻ em, người có hệ tiêu hóa kém nên hạn chế ăn gạo lứt, dù loại gạo này được xếp vào nhóm thực phẩm lành mạnh.

Gạo lứt chứa nhiều chất xơ, ít chất béo tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn không đúng cách cũng có thể gây ra nhiều bệnh nguy hại cho sức khỏe.

Dù được đánh giá là thực phẩm tốt nhưng nếu ăn gạo lứt không đúng cách vẫn sẽ gây hại cho sức khỏe.

Một số thực phẩm có thể giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường, và điều đặc biệt là chúng không hề đắt.

Bác sĩ tiên phong trong lĩnh vực y học chống lão hóa Nhật Bản Tadashi Mitsuo đã chỉ ra rằng các yếu tố gây ra lão hóa là không chỉ do tuổi tác độ tuổi mà còn chịu tác động của những thói quen ăn uống trước đó.

Gạo lứt ngày càng được nhiều người lựa chọn thay thế gạo trắng. Gạo lứt chứa nhiều chất dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khi ăn hàng ngày.

Không phải bất kỳ loại thực phẩm nào nảy mầm cũng đều có hại cho sức khỏe. Một số loại có giá trị dinh dưỡng tăng gấp đôi.

Tăng cân sau kỳ nghỉ Tết là một trong những nỗi lo không bao giờ cũ của chị em. Lúc này, nhiều người sẽ tìm đến gạo lứt để giảm cân nhưng lại không hề biết đến những điều cấm kỵ khi ăn nó.

Trào lưu ăn uống thực dưỡng đang có xu hướng gia tăng khiến nhiều người bệnh rơi vào suy kiệt. Bác sĩ cảnh báo ăn uống thực dưỡng hà khắc có thể đối mặt với nguy hiểm.

Gạo lứt có rất nhiều công dụng tốt cho cơ thể, đặc biệt đối với những người muốn giảm cân.

Với nhiều người nếu không ăn cơm sẽ cảm thấy bứt rứt, khó chịu. Muốn ăn cơm mà không lo béo, thay vì ăn cơm gạo trắng bạn nên chọn 5 loại gạo này.

Loại gạo này đặc trưng là hạt gạo màu tím đen, thân hạt dài. Đây được đánh giá là một trong những loại gạo có hàm lượng protein cao nhất.

Nhìn loạt hộp cơm trưa mà thấy anh chồng số hưởng thật sự!

Thấy cảnh tượng đáng sợ này, người đàn ông hốt hoảng đi tìm vợ để hỏi thăm vì sợ chuyện chẳng lành.

Gạo lứt giàu vitamin, canxi, sắt… khoáng chất tốt cho sức khỏe và sắc đẹp của bạn.

Lâu nay nhiều người vẫn cho rằng gạo lứt bổ hơn gạo trắng nhưng sự thật có phải như vậy.