Loại thịt trắng được biết đến với công dụng tăng cơ, giảm cân được nhiều người ưu chuộng.

Nhót là thứ quả quê thường thấy nhiều ở miền Bắc. Nhót chín kéo dài từ tháng 4 tới tháng 6. Loại quả này có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.

Loại củ béo tròn, trắng trẻo mang muối chua ngọt rồi kho với thịt ba chỉ sẽ cho bạn món ngon, thích hợp ăn với cơm trắng trong mùa đông.

Ức gà xào chua ngọt là món được ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đậm vị, rất đưa cơm lại chứa rất ít chất béo và giàu protein tốt cho sức khỏe.

Từ quả me, có thể chế biến thành nhiều món đặc sản như siro me, mứt me chua ngọt, me xào... có giá lên tới 150.000 đồng/kg.

Để làm cà pháo muối chua ngọt ngon phải đảm bảo độ giòn sần sật của cà, mùi thơm của mắm, chút cay cay của tỏi ớt xay...