Phát triển cá chạch đồng từ trang trại đến bàn ăn, thu tiền tỷ
Qua nghiên cứu thị trường, không chỉ dừng lại ở việc thả nuôi cá chạch đồng, anh Nguyễn Văn Thỉnh, Giám đốc Công ty TNHH Thỉnh Ca còn tìm cách nâng cao hiệu quả kinh.
Những đặc sản đắt đỏ ngày Tết, muốn mua phải đặt trước cả tháng
Những đặc sản này dù có giá khá đắt đỏ nhưng mỗi dịp Tết đến, người mua nếu không đặt hàng trước thì dù sẵn sàng chi thêm tiền cũng chưa chắc có hàng.
Bán cá kho, người làng Vũ Đại kiếm tiền triệu mỗi ngày
Phải liên tục đeo mặt nạ phòng độc hoặc chạy ra ngoài để thở, tránh khói từ củi đốt khi kho cá. Người làng Vũ Đại được trả tiền công 1 triệu đồng mỗi ngày.
Làng Vũ Đại rực lửa vụ Tết, đeo kính bơi kho cá thâu đêm
Làng Vũ Đại xưa (thôn Nhân Hậu, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, Hà Nam) từ lâu nổi tiếng với món ăn dân dã truyền thống cá kho. Gần Tết Nguyên đán, nhà nhà trong làng lại tất bật kho thâu đêm, phục vụ thực khách trong cả nước.
Tưởng cá kho ngon, ghê sợ phát hiện bí mật lúc nửa đêm
Nửa đêm đi lấy nước uống, cô gái phát hiện món cá kho còn thừa trên bàn phát ra ánh sáng huỳnh quang màu xanh lá cây, điều này khiến cô vô cùng sợ hãi.
Kho cá với 2 loại rau quả này này khử tanh cực chuẩn
Kho cá với loại rau và loại quả này không những khử hết mùi tanh của cá mà còn giúp cá kho có hương vị thơm ngon nức mũi, cực kỳ đưa cơm.
Kho cá thơm ngon cần cho thêm 1 thìa gia vị “quốc dân” này
Với 1 thìa gia vị này, đảm bảo mọi mùi tanh của các loại cá đều bay mất trong quá trình kho.
Hiệp Gà: 'Tôi thích cuộc sống hiện tại hơn'
"Nếu đánh đổi việc có một người phụ nữ bên cạnh với cuộc sống độc thân hiện tại thì tôi thích hiện tại hơn. Tất nhiên, có cả hai sẽ trọn vẹn hơn nhưng không cân đối được thì mình phải chấp nhận"
Bánh chưng nhân cá kho kì lạ nhất Việt Nam
So với trước kia, bánh chưng ngày nay đã có thêm nhiều phiên bản độc lạ thu hút đông đảo người tiêu dùng.
Đặc sản đắt đỏ ngày Tết, giá tiền triệu vẫn được săn lùng ráo riết
Mỗi dịp Tết đến, dù có giá đắt đỏ lại khó mua nhưng những đặc sản này lại được ráo riết săn lùng, thậm chí có người sẵn sàng chi cả chục triệu đồng để mua.
Đưa cá kho làng Vũ Đại lên Tây Nguyên, thu trăm triệu mỗi mùa Tết
Rời quê hương, vợ chồng chị Trần Thị Hoạt mang theo nghề làm cá kho làng Vũ Đại vào Gia Lai.
Đập hộp niêu cá kho đắt nhất miền Bắc: Giá bao nhiêu?
Mỗi niêu cá kho kích thước từ 2 – 6kg sẽ được bán với giá dao động khoảng 600.000 – 1,4 triệu đồng/niêu.
Cách kho cá với chuối xanh thơm ngon, chuẩn vị lại không lo bị tanh
Cá kho chuối là món ăn bình dân. Nguyên liệu cho món ăn này rất dễ tìm. Nếu bạn muốn có món cá khá chuối đúng vị truyền thống thì có thể làm theo công thức này.
Kho cá nhừ xương nhưng vẫn chắc thịt chỉ cần cho thêm một thứ này
Cá kho là món ăn truyền thống trong mâm cơm của người Việt. Để kho cá ngon bạn lưu lại mẹo dưới đây đảm bảo món cá kho chín nhừ bục xương mà không bị tanh.
Cá kho trân châu đường đen, cô gái khiến netizen ngã ngửa
(Kiến Thức) - Mới đây, hình ảnh nồi cá kho khiến nhiều người hiểu lầm. Nhìn tưởng rằng là trân châu đường đen nhưng ai ngờ lại loại quả đặc sản của miền Tây.
Cả làng Vũ Đại nổi lửa suốt đêm làm món đặc sản đắt đỏ ngày Tết
Mỗi dịp Tết đến xuân về, làng Vũ Đại, xã Hòa Hậu, huyện Lý Nhân, tỉnh Hà Nam lại tấp nập với nghề kho cá niêu đất ngon nổi tiếng.
Thêm 1 bước này, kho cá kiểu gì cũng ngon, săn, mùi tanh mất sạch
Nguyên tắc ướp 2 lần giúp cá dù không cần rán trước mà khi kho vẫn sẽ săn, chắc, không bị nát và đặc biệt mùi tanh cũng biến mất.
“Mục sở thị” quy trình làm ra nồi cá 1,5 triệu đồng của dân làng “Vũ Đại”
Cận Tết Canh Tý, người dân làng “Vũ Đại” (Đại Hoàng, Lý Nhân, Hà Nam) đang ngày đêm đỏ lửa để kho cá cho kịp đơn của khách đặt hàng. Dù có giá từ 500.000 đến 1.500.000 đồng nhưng cá kho làng Đại Hoàng vẫn luôn trong tình trạng “cháy hàng” do hương vị đặc trưng không thể lẫn lộn của niêu cá kho “đặc sản” bao đời.
Em chồng khoe nồi cá kho “tắm bùn” của chị dâu, dân mạng cười ngất
Hình ảnh nồi cá kho bị cháy đen sì của người chị dâu "não cá vàng" đang gây được sự chú ý trên mạng xã hội. Dân mạng được phen cười ngất với tài nấu ăn của cô nàng này.
Được mẹ giao kho cá, cô gái hốt hoảng nhìn thành quả sau 3 tiếng
Nồi cá kho sau 3 tiếng bị bỏ quên đã hóa đen sì khiến cô gái cũng ngao ngán.