Cá khô một nắng là đặc sản hồ Trị An ở huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai với độ tươi ngon, ngọt thịt, giá cả hấp dẫn đang hút khách mùa du lịch.
Sau thời gian qua Mỹ sinh sống, Trang Trần đã livestream ăn cá khô tại Mỹ. Nhiều người khen ngợi vóc dáng Trang Trần từ khi sang Mỹ thon gọn hơn.
Ăn cá khô các loại để khối u không phát triển là thông tin hoàn toàn sai lầm.
Một trường hợp thú vị xảy ra khi thợ điện vào một mộ cổ và trộm con cá khô, nhưng chuyên gia ngay lập tức nhận ra đó là bảo vật.
Dù không phải mặt hàng thuỷ sản chủ lực, nhưng trong năm 2022 xuất khẩu cá khô và chả cá cũng giúp Việt Nam thu về gần 737 triệu USD.
Bộ phận này được xem là ngon nhất của con cá, được ví như "thần dược", là đặc sản nổi tiếng có giá đắt.
Cá đùi gà 1 nắng là sự sáng tạo độc đáo của người dân vùng biển Nghệ An, trở thành đặc sản được nhiều người ưa thích. Cá được làm từ cá chuồn, không phải cá nóc như một số thông tin đang phát tán.
Như thường lệ, cứ đến cận Tết, làng khô biển Cái Đôi Vàm (huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau) lại rộn ràng vào vụ sản xuất cá khô quan trọng nhất trong năm.
Khai thác lợi thế nguồn cá thiên nhiên tại quê nhà, chị Nguyễn Lê Cẩm Tú và chị Dương Thị Hồng Chuyên đã quyết định khởi nghiệp, thành lập Cơ sở sản xuất khô Ba Khía với các sản phẩm khô mang đậm hương vị dân dã được người tiêu dùng đón nhận...
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) Cà Mau vừa phát hiện 3 vựa cá khô biển có chất thuốc trừ sâu trong sản phẩm, gây hoang mang dư luận.
Những ngày giáp Tết, tàu thuyền của ngư dân vùng biển Cái Đôi Vàm, huyện Phú Tân, Cà Mau chở về đầy ắp cá khoai.
Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về những món cá khô trông rất ngon mắt mà bạn có thể tìm thấy ở bất cứ khu chợ nào.
(Kiến Thức) - Chỉ cần ít cá khô bạn có thể chế biến thành rất nhiều món ngon đưa cơm cho ngày mưa lạnh.
Khô cá, các loại mắm vốn là những thực phẩm rất thu hút ruồi, nhưng tại rất nhiều quầy bán khô, mắm trong chợ ruồi lại không hề dám bén mảng.
(Kiến Thức) - Bạn có thể chế biến rất nhiều món ngon từ cá khô, từ cá khô sốt cay cho đến các món nộm cá khô, đều rất ngon và lạ miệng.
(Kiến Thức) - Những cơ sở sản xuất tôm khô, cá khô, mực khô... mang về khoản thu nhập khá cao và ổn định cho nhiều người dân trên khắp cả nước.
(Kiến Thức) - Cá khô thường được làm rất mặn để bảo quản được lâu. Ba mẹo giảm độ mặn của cá khô dưới đây giúp bạn xử lý cá, nấu ăn ngon hơn.
Nhiều cơ sở đã sử dụng thuốc trichlorfon dùng đuổi côn trùng để tẩm ướp vào cá khô để giữ cá được lâu hơn.
Có nhiều cách chế biến cá nhưng nhiều người không biết rằng chế biến cá bằng lò vi sóng sẽ mang lại cho món ăn vị ngon khó quên.