Gan là cơ quan quan trọng của cơ thể, thực hiện đồng thời nhiều chức năng như đào thải độc tố,... Sau những ngày Tết "thả ga" ăn uống, gan cần được "thanh lọc" để hoạt động hiệu quả.
Chất xơ rất cần thiết cho những người mắc bệnh tiểu đường vì nó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, cải thiện độ nhạy insulin, giúp kiểm soát cân nặng, hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
Nhiều người nhầm tưởng các thực phẩm như thịt, hải sản, nội tạng... mới chứa nhiều purin. Thực tế, có loại rau chứa purin, ăn nhiều như "rắc muối vào thận".
Ăn những thực phẩm hạnh phúc có thể cải thiện tâm trạng của bạn. Đây là một trong những cách tốt nhất để giải tỏa căng thẳng và giảm trầm cảm, nhất là khi thời tiết giao mùa.