(Kiến Thức) - Thực đơn ngày Tết của các vương triều phong kiến Việt Nam có hàng trăm món, được chia làm nhiều hạng. Trong đó, hạng cao nhất là 8 món được mệnh danh "bát trân". Dù vậy, có ý kiến cho rằng một số món trong này chỉ mang tính truyền thuyết.