Tròn mắt kinh ngạc loài chim tạo ra “đặc sản” đắt nhất thế giới

Tròn mắt kinh ngạc loài chim tạo ra “đặc sản” đắt nhất thế giới

Một người đàn ông ở Brazil đã vô tình phát hiện một thứ quý giá từ loài chim Jacu, một loại đặc sản quý và đắt đỏ nhất thế giới.

Vào đầu những năm 2000, Henrique Sloper de Aráujo, một người nông dân ở Brazil, phát hiện rằng các con  chim Jacu đã gây thiệt hại nghiêm trọng cho đồn điền cà phê của ông.
Vào đầu những năm 2000, Henrique Sloper de Aráujo, một người nông dân ở Brazil, phát hiện rằng các con chim Jacu đã gây thiệt hại nghiêm trọng cho đồn điền cà phê của ông.
Thay vì cố gắng đuổi chúng đi, ông quyết định tận dụng những gì mà chim Jacu đã để lại trong chất thải của chúng. Ông nhận thấy rằng có nhiều hạt cà phê trong chất thải này.
Thay vì cố gắng đuổi chúng đi, ông quyết định tận dụng những gì mà chim Jacu đã để lại trong chất thải của chúng. Ông nhận thấy rằng có nhiều hạt cà phê trong chất thải này.
Sau khi nhớ lại về loại cà phê phân chồn nổi tiếng ở Indonesia, ông nảy ra ý tưởng sử dụng phân chim Jacu để sản xuất cà phê đặc biệt.
Sau khi nhớ lại về loại cà phê phân chồn nổi tiếng ở Indonesia, ông nảy ra ý tưởng sử dụng phân chim Jacu để sản xuất cà phê đặc biệt.
Ông đã gặp khó khăn trong việc thuyết phục công nhân hái cà phê thu hoạch phân chim thay vì quả cà phê. Tuy nhiên, ông đã thành công và bắt đầu quá trình chế biến cà phê từ phân chim Jacu.
Ông đã gặp khó khăn trong việc thuyết phục công nhân hái cà phê thu hoạch phân chim thay vì quả cà phê. Tuy nhiên, ông đã thành công và bắt đầu quá trình chế biến cà phê từ phân chim Jacu.
Quá trình chế biến cà phê từ phân chim này không dễ dàng. Các quả cà phê từ phân chim cần được rửa sạch, tách vỏ và rang lên.
Quá trình chế biến cà phê từ phân chim này không dễ dàng. Các quả cà phê từ phân chim cần được rửa sạch, tách vỏ và rang lên.
Kết quả là một loại cà phê độc đáo với hương vị trái cây và chua hơn các loại cà phê khác. Mùi của nó được mô tả như mùi hoa hồi.
Kết quả là một loại cà phê độc đáo với hương vị trái cây và chua hơn các loại cà phê khác. Mùi của nó được mô tả như mùi hoa hồi.
Đồn điền của Henrique Sloper de Aráujo trở thành nơi duy nhất sản xuất cà phê từ phân chim Jacu.
Đồn điền của Henrique Sloper de Aráujo trở thành nơi duy nhất sản xuất cà phê từ phân chim Jacu.
Với sự độc đáo và hiếm có, cà phê này đã trở thành một mặt hàng được săn đón ở nhiều quốc gia như Pháp, Nhật Bản và Anh.
Với sự độc đáo và hiếm có, cà phê này đã trở thành một mặt hàng được săn đón ở nhiều quốc gia như Pháp, Nhật Bản và Anh.
Giá của loại cà phê này cũng rất cao, lên tới 1.700 USD/kg, được đánh giá là đắt nhất thế giới.
Giá của loại cà phê này cũng rất cao, lên tới 1.700 USD/kg, được đánh giá là đắt nhất thế giới.
Sau hơn 10 năm kinh doanh, cà phê từ phân chim Jacu đã trở thành một loại đặc sản quý và đắt đỏ nhất thế giới.
Sau hơn 10 năm kinh doanh, cà phê từ phân chim Jacu đã trở thành một loại đặc sản quý và đắt đỏ nhất thế giới.
>>>Mời độc giả xem video: Khám phá quán cà phê mèo đen độc nhất vô nhị trên thế giới.

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.