Sự thật thú vị ít biết về “nhân sâm của biển“

Sự thật thú vị ít biết về “nhân sâm của biển“

(Kiến Thức) - Con nhum còn có tên gọi khác là cầu gai, nhím biển. Loài nhuyễn thể này được ví như là “nhân sâm của biển”.

 “Nhân sâm của biển”, những con nhum có gai nhọn bao phủ đầy mình, sống thành đàn ở biển. Các vùng biển có nhiều nhum ở nước ta là Phú Quốc, hòn Tre, hòn Lại Sơn, hòn Ngang, hòn Mấu. (Nguồn Dulichnganha)
“Nhân sâm của biển”, những con nhum có gai nhọn bao phủ đầy mình, sống thành đàn ở biển. Các vùng biển có nhiều nhum ở nước ta là Phú Quốc, hòn Tre, hòn Lại Sơn, hòn Ngang, hòn Mấu. (Nguồn Dulichnganha)
Đàn nhum thường tụ tập ở những nơi có nhiều rạn san hô, đá ngầm và hang hốc. Thức ăn của chúng là rong rêu và cỏ biển, đặc biệt là cỏ lá hẹ. (Nguồn Amthuc365)
Đàn nhum thường tụ tập ở những nơi có nhiều rạn san hô, đá ngầm và hang hốc. Thức ăn của chúng là rong rêu và cỏ biển, đặc biệt là cỏ lá hẹ. (Nguồn Amthuc365)
Con nhum biển di chuyển chậm. Khối lượng thịt rất ít so với tổng thể khối vỏ của chúng. (Nguồn Amthuc365)
Con nhum biển di chuyển chậm. Khối lượng thịt rất ít so với tổng thể khối vỏ của chúng. (Nguồn Amthuc365)
Bắt được con nhum khá dễ nhưng phải hết sức cẩn thận vì nếu bị gai của nó đâm vào da thịt sẽ nhức nhối, tuy nhiên không gây nguy hiểm đến sức khỏe. (Nguồn Cungmua)
Bắt được con nhum khá dễ nhưng phải hết sức cẩn thận vì nếu bị gai của nó đâm vào da thịt sẽ nhức nhối, tuy nhiên không gây nguy hiểm đến sức khỏe. (Nguồn Cungmua)
Con nhum có nhiều loại: nhum sọ màu trắng hoặc vàng cam, nhum bàn gai nhọn, dài như chông; nhum đen thịt nhiều và béo. (Nguồn Daolyson)
Con nhum có nhiều loại: nhum sọ màu trắng hoặc vàng cam, nhum bàn gai nhọn, dài như chông; nhum đen thịt nhiều và béo. (Nguồn Daolyson)
Nhum có nhiều cách chế biến, có thể xào, nấu cháo, nướng mỡ hành hoặc tái chanh đều ngon. (Nguồn Du-lich)
Nhum có nhiều cách chế biến, có thể xào, nấu cháo, nướng mỡ hành hoặc tái chanh đều ngon. (Nguồn Du-lich)
Thịt nhum rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất đạm, chất béo, acid béo omega-3, carbohydrates, sodium nên thịt nhum còn là bài thuốc tăng cường sức khỏe. (Nguồn Vforum)
Thịt nhum rất giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất đạm, chất béo, acid béo omega-3, carbohydrates, sodium nên thịt nhum còn là bài thuốc tăng cường sức khỏe. (Nguồn Vforum)
Theo nghiên cứu của y học, con nhum không những là món ăn tăng cường canxi mà còn có tác dụng bổ thận, tăng cường sinh lực cho đàn ông rất tốt. (Nguồn Landtourcondao)
Theo nghiên cứu của y học, con nhum không những là món ăn tăng cường canxi mà còn có tác dụng bổ thận, tăng cường sinh lực cho đàn ông rất tốt. (Nguồn Landtourcondao)
Mặc dù con nhum bổ dưỡng nhưng do giàu đạm nên người đang bị đau khớp do gút, người đang cần giảm cân, người hay bị dị ứng hải sản nên hạn chế ăn món này. (Nguồn Dasavina)
Mặc dù con nhum bổ dưỡng nhưng do giàu đạm nên người đang bị đau khớp do gút, người đang cần giảm cân, người hay bị dị ứng hải sản nên hạn chế ăn món này. (Nguồn Dasavina)

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.