Sự thật ít biết về loài cá mệnh danh “thủy quái” biển Đông

Sự thật ít biết về loài cá mệnh danh “thủy quái” biển Đông

(Kiến Thức) - Loài cá nghéo có tên gọi dân gian của cá nhám và là đặc sản rất hiếm khi gặp.
 

 Cá nghéo là loại cá có họ hàng với cá mập. Đây là một đặc sản đặc trưng của tỉnh Quảng Bình. (Nguồn Tuhaoviet)
Cá nghéo là loại cá có họ hàng với cá mập. Đây là một đặc sản đặc trưng của tỉnh Quảng Bình. (Nguồn Tuhaoviet)
Cá nghéo có da nhám, thịt nạc, ít mỡ nhưng khá tanh. (Nguồn Dulichquangbinh123)
Cá nghéo có da nhám, thịt nạc, ít mỡ nhưng khá tanh. (Nguồn Dulichquangbinh123)
Cá nghéo rất hiếm khi bắt được nên không bao giờ được bán ra thị trường. Ngư dân bắt được cá nghéo chỉ dùng để nấu cháo bồi bổ hoặc thiết đãi bạn bè, người thân. (Nguồn Dulichvn)
Cá nghéo rất hiếm khi bắt được nên không bao giờ được bán ra thị trường. Ngư dân bắt được cá nghéo chỉ dùng để nấu cháo bồi bổ hoặc thiết đãi bạn bè, người thân. (Nguồn Dulichvn)
Cá nghéo không đẻ trứng mà đẻ con. Cá mẹ mang trong mình từ 4 - 10 cá con trong bụng khi mang thai. (Nguồn Dulichquangbinh365)
Cá nghéo không đẻ trứng mà đẻ con. Cá mẹ mang trong mình từ 4 - 10 cá con trong bụng khi mang thai. (Nguồn Dulichquangbinh365)
Cá nhám là loài cá sụn, chỉ ăn sinh vật phù du, cá, mực, tảo biển. (Nguồn Pinimg)
Cá nhám là loài cá sụn, chỉ ăn sinh vật phù du, cá, mực, tảo biển. (Nguồn Pinimg)
Vào mùa sinh sản, cá nghéo bao tử trở thành đặc sản được săn lùng nhiều nhất ở Quảng Bình. (Nguồn Photobucket)
Vào mùa sinh sản, cá nghéo bao tử trở thành đặc sản được săn lùng nhiều nhất ở Quảng Bình. (Nguồn Photobucket)
Cá nghéo được chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như cháo cá nghéo, lẩu cá nghéo, cá nghéo kho nghệ,...(Nguồn Hstatic)
Cá nghéo được chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn như cháo cá nghéo, lẩu cá nghéo, cá nghéo kho nghệ,...(Nguồn Hstatic)
Thịt cá nghéo rất giàu dinh dưỡng nên các món ăn chế biến từ cá nghéo cũng có tác dụng tẩm bổ rất tốt đối với sức khỏe. (Nguồn Googleusercontent)
Thịt cá nghéo rất giàu dinh dưỡng nên các món ăn chế biến từ cá nghéo cũng có tác dụng tẩm bổ rất tốt đối với sức khỏe. (Nguồn Googleusercontent)

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.