Vào ngày 9/8 vừa qua, phở Nam Định và phở Hà Nội đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, thuộc loại hình tri thức dân gian.
Phở thố đá nóng là món được nữ Youtuber xinh đẹp đến từ Thái Lan thích ăn nhất trong chuyến du lịch tại TPHCM. Cô nhận xét phở “ngon đến mức không thể ngừng ăn”.
Vắt chanh vào bún, phở nóng có thể gây mất một phần vitamin C. Tuy nhiên, cho chanh vào bún, phở không phải để bổ sung vitamin C mà làm tăng hương vị của món ăn.
Tạp chí The Travel của Canada liệt kê 10 quốc gia có các món ăn ngon nhất thế giới theo bình chọn của độc giả. Ẩm thực Việt Nam cũng vinh dự góp mặt trong danh sách này.
Từ chỗ mỗi bát phở, miến không thuộc dạng cao cấp chỉ có giá từ 35.000 - 40.000 đồng/bát, nay đã leo lên 50.000 - 60.000 đồng/bát và chủ nhà hàng, quán ăn cứ thản nhiên thu lợi.
Những món ăn đặc trưng như bánh mì, phở, bún chả,... của Việt Nam từng gây ấn tượng mạnh khi xuất hiện trong các chương trình nổi tiếng của nước ngoài.
Điểm đặc biệt của bát "phở lửa" là một lớp dầu đặc biệt trên phần rau. Khi đưa ngọn lửa đến thì chảo phở bùng lên dữ dội, giúp lan toả mùi thơm lạ của rau mùi.
Hà Nội có nhiều quán phở ngon với giá hợp túi tiền để thực khách có thể thưởng thức. Trong đó, nhiều cái tên đã trở nên quen thuộc như phở Bát Đàn, phở Sướng...
(Kiến Thức) - Thưởng thức các món ăn đường phố được coi là trải nghiệm du lịch mà du khách quốc tế không thể bỏ qua ở Hà Nội. Cùng xem loạt ảnh thú vị về ẩm thực vỉa hè Hà Nội do những người bạn đến từ phương xa ghi nhận.
(Kiến Thức) - Nhiều năm qua, cuộc sống của những vlogger đời đầu nổi tiếng Việt Nam đã thay đổi nhiều. Người tranh thủ dấn thân showbiz, có người âm thầm từ bỏ làm vlog để kinh doanh,...
(Kiến Thức) - Sau khi kết thúc cuộc đàm phán hôm 28/2, đoàn đại biểu cấp cao của Triều Tiên đã vào ăn tại một nhà hàng trên đường Nguyễn Du (Hà Nội). Phở, nem cua bể là những món ăn thuần Việt được đoàn lựa chọn.