Ninh Chữ: Muốn ở đây thôi, chẳng muốn về

(Kiến Thức) - Trong 3.260km chiều dài đường bờ biển Việt Nam, Ninh Chữ (Ninh Thuận) là 1 trong 9 bãi biển đẹp nhất. Sở hữu cảnh sắc mê hoặc lòng người, biển Ninh Chữ còn là một thiên đường của gió với những môn trải nghiệm biển ít nơi nào có. Tận dụng những thế mạnh của mình, Ninh Chữ đang từng ngày thay da đổi thịt.
 
 

Sức hút Ninh Chữ
Điều gì khiến du khách quốc tế yêu thích Việt Nam đến vậy nếu không phải là cảnh sắc thiên nhiên tuyệt mỹ, có phần hoang sơ và nhịp sống thanh bình hiếm có?
Nếu như ở miền Bắc, những Mù Cang Chải, Mã Pì Lèng, hay cao nguyên đá Đồng Văn là điểm đến yêu thích thì phía Nam lại hút hồn du khách nước ngoài bởi những hòn đảo hoang sơ như Côn Đảo hay An Thới. Trong khi đó, điểm đến cực hot với khách quốc tế ở miền Trung thời gian gần đây lại thuộc về Ninh Thuận – một vùng đất sở hữu vẻ đẹp được ví như “pha lê trong cát” đã vươn mình thức giấc, sóng vai cùng thủ phủ du lịch như Đà Nẵng, Nha Trang…
“Núi, rừng, biển, sa mạc cùng hội tụ, lại mang trong mình trầm tích văn hóa Chăm sống động, Ninh Thuận thỏa mãn những tâm hồn khao khát trải nghiệm mới cả bề rộng lẫn chiều sâu”, nhiều du khách đã phải thốt lên như thế khi khám phá miền sa thảo.
Ninh Chu: Muon o day thoi, chang muon ve
Ninh Thuận thỏa mãn những tâm hồn khao khát trải nghiệm mới cả bề rộng lẫn chiều sâu. 
Mang trọn những đặc trưng nổi bật của Ninh Thuận, khiến du khách quốc tế phải ồ lên kinh ngạc là bãi biển Ninh Chữ. Bãi biển này không chỉ hội tụ đủ yếu tố để lấy lòng du khách quốc tế: đẹp hiếm có, yên bình mà còn là thiên đường của những môn thể thao biển hấp dẫn bậc nhất thế giới.
Biển Ninh Chữ dài 10 km, chỉ cách trung tâm thành phố Phan Rang -Tháp Chàm khoảng 5 km. Biển Ninh Chữ bằng phẳng, hình vòng cung, từ hơn 100 năm nay hầu như không bị ảnh hưởng của bão, thềm lục địa thoai thoải với độ dốc dưới 5%.
Lợi thế ít đâu sánh được, khiến du khách quay lại vùng đất này nhiều lần là gió. Ninh Chữ được mệnh danh thiên đường của gió, với lượng gió và nắng cao bậc nhất cả nước. Gió thổi quanh năm, thường xuyên đạt tốc độ lý tưởng cho các hoạt động thể thao biển như lướt ván diều là 25 nút/giờ.
Bởi thế không có gì lạ khi Ninh Chữ là vùng đất sôi động của lướt ván diều tại Việt Nam. Chỉ cần thay đổi địa điểm gần kề nhau theo mùa gió thổi, tập trung chủ yếu ở Tri Hải và Mỹ Hòa, Ninh Chữ đã quanh năm hút người chơi lướt ván diều khắp thế giới.
Hàng trăm chiếc dù đủ màu sắc, những du khách nói nhiều thứ tiếng cùng chia sẻ những khoảnh khắc lướt ván trên biển và bay lên không trung từ lâu đã là quang cảnh quen thuộc tại Ninh Chữ. Hai bên đường dọc bãi biển Ninh Chữ, nơi tập trung các điểm lướt ván diều, quán sá mọc lên san sát.
Tất cả phác thảo một Ninh Chữ dồi dào tiềm năng đang thay đổi từng ngày, từng giờ.
Ninh Chu: Muon o day thoi, chang muon ve-Hinh-2
 Ninh Chữ đầy ắp những trải nghiệm khó quên.
Điểm đến đa trải nghiệm của châu Á
Diện mạo du lịch Ninh Chữ đang “thay đa đổi thịt” và sẽ là điểm đến đa trải nghiệm của châu Á trong tương lai gần. Đó là chiến lược phát triển mà lãnh đạo tỉnh Ninh Thuận định hướng cho Ninh Chữ bằng những quy hoạch và hàng loạt chính sách thu hút đầu tư.
Hiện Ninh Chữ nằm trong chiến lược phát triển du lịch của cả nước đến năm 2020. Nơi đây đã được xác định là 1 trong số 46 khu du lịch quốc gia tại quyết định số 201/QĐ-TTg ngày22/1/2013 của Thủ tướng Chính phủ về việc phê duyệt Quy hoạch tổng thể phát triển du lịch Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm 2030.
Ninh Chu: Muon o day thoi, chang muon ve-Hinh-3
 Sailing Bay Ninh Chữ sẽ là một biểu tượng của sự phồn thịnh ở vùng đất này
Hạ tầng trong khu vực quy hoạch khu du lịch quốc gia đang được đầu tư xây dựng từng ngày. Ninh Chữ đứng trước bước ngoặt thay đổi, nhất là khi tới đây, tổ hợp giải trí nghỉ dưỡng biển Sailing Bay Ninh Chữ, dự án theo mô hình ApartHotel tại khu vực Tri Hải (Ninh Hải), trung tâm khu du lịch quốc gia Ninh Chữ, được kiến tạo.
Đơn vị phát triển dự án – Tập đoàn Crystal Bay khẳng định, dự án sẽ mang đến hệ thống tiện ích khổng lồ đến Ninh Chữ, tạo nên một điểm đến mới cho du khách. Đó là hệ thống công viên nước, công viên chuyên đề, nhà hát biểu diễn nghệ thuật, bể bơi panorama tầm nhìn ngút mắt ra đại dương cùng vô vàn các hạng mục khác...
Đặc biệt, lần đầu tiên tại Việt Nam, ngay ở vùng bán sa mạc Ninh Thuận, trong dự án Sailing Bay Ninh Chữ sẽ có nhà tuyết hàng đầu Châu Á – Ski Ninh Chữ Bay. Thế giới tuyết cùng với gió, biển của vùng nhiệt đới và sa mạc sẽ hoà quyện thành một bản hoà ca của những thanh âm trải nghiệm độc đáo, làm nên những khoảnh khắc khó quên đong đầy kỷ niệm cho những chuyến đi.
Cùng với “người anh em” SunBay Park Hotel & Resort Phan Rang đã được Crystal Bay khởi tạo trước đó, Sailing Bay Ninh Chữ là một phần trong chiến lược xây dựng Ninh Thuận trở thành điểm đến mới của Châu Á của tỉnh Ninh Thuận và nhà đầu tư chiến lược Crystal Bay.

Ninh Thuận: Trồng nho bán quả, “bán” cả...cảnh quan

Đến mảnh đất Ninh Thuận nắng gió, nhiều du khách tấm tắc khen nhà nông ở đây có cách làm sáng tạo. Đó là nông dân trồng nho không chỉ để bán quả mà còn bán cả...cảnh quan.

Những hộ trồng nho tại huyện Ninh Hải, Ninh Thuận đang có thu nhập cao từ mô hình trồng nho gắn kết với du lịch. Du khách đến những vườn nho không những thưởng thức vị ngon ngọt của nho mà còn chụp ảnh làm lưu niệm với những vườn nho xinh xắn, từng chùm quả nho đỏ mọng lúc lỉu, nhìn tứa nước miếng...

Về Ninh Thuận, khó cưỡng lại với các món ngon không thể chối từ này

(Kiến Thức) - Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng là vùng đất của những cảnh đẹp hoang sơ thuần túy mà còn nổi tiếng với những món ngon nức tiếng.

Ve Ninh Thuan, kho cuong lai voi cac mon ngon khong the choi tu nay

Cơm gà Phan Rang: Đến Phan Rang (Ninh Thuận), bạn đừng nên bỏ lỡ món cơm gà Phan Rang với vị ngon rất đặc trưng. Cơm gà ở đây được chế biến từ những nguyên liệu rất đặc biệt: Gà được nuôi trong vườn có thịt ngọt, mềm và ngon; cơm được nấu từ nước luộc gà rất ngọt và thơm.

Ve Ninh Thuan, kho cuong lai voi cac mon ngon khong the choi tu nay-Hinh-2
Thịt cừu Ninh Thuận làm được rất nhiều món ngon, như thịt cừu hấp, nướng, rán, chiên,…và rất nhiều món ăn khác. Thịt cừu ở đây ngọt, mềm và rất giàu chất dinh dưỡng, là món ăn được du khách yêu thích khi du lịch Ninh Thuận.
Ve Ninh Thuan, kho cuong lai voi cac mon ngon khong the choi tu nay-Hinh-3
Gỏi cá mai Ninh Chữ: Gỏi cá mai cũng là món ăn Ninh Thuận mà du khách không nên bỏ lỡ. Gỏi cá mai ở Ninh Thuận được làm được rất kỳ công: Cá mai được làm sạch, rút xương, rửa bằng dấm cho cá chín tái rồi để ráo và cho vào trộn gỏi.
Ve Ninh Thuan, kho cuong lai voi cac mon ngon khong the choi tu nay-Hinh-4
Bánh canh chả cá Phan Rang: Thêm một món ăn ngon, bổ, rẻ không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận là bánh canh chả cá. Theo đó, vị thơm ngon của cá, tôm và nước sốt đậm đà hòa quyện với nhau tạo nên hương vị rất đặc biệt.
Ve Ninh Thuan, kho cuong lai voi cac mon ngon khong the choi tu nay-Hinh-5
Dông (hay còn gọi là nhông): Đây là đặc sản cực ngon của Ninh Thuận. Với vị dai của thịt dông và vị mặn của muối biển, bạn sẽ nhớ mãi món ăn này chỉ sau một lần thử.
Ve Ninh Thuan, kho cuong lai voi cac mon ngon khong the choi tu nay-Hinh-6
Nho Ninh Thuận: Nhắc đến vùng đất đầy nắng và gió này thì chắc hẳn ai cũng phải nghĩ đến nho Ninh Thuận. Nho ở đây có thể ăn tươi hoặc ngâm, làm nước ép, sấy khô,…
Ve Ninh Thuan, kho cuong lai voi cac mon ngon khong the choi tu nay-Hinh-7
Mực một nắng: Mực một nắng của Phan Rang có vị thơm, mềm và ngọt bởi vị rất riêng của biển Ninh Thuận. Du khách trong và ngoài nước mỗi khi đến đây đều không thể bỏ qua đặc sản tuyệt vời này.
Ve Ninh Thuan, kho cuong lai voi cac mon ngon khong the choi tu nay-Hinh-8
Bún mắm nêm: Đây là món phổ biến nhất nhì Phan Rang. Khắp các con đường lớn nhỏ đều dễ thấy quán bún mắm nêm. Bún mắm nêm rất đơn giản, chẳng cần nước dùng hay than đỏ lửa, cứ trần trụi cho thẳng các nguyên liệu vào bát, trộn đều là ăn ngon lành.
Ve Ninh Thuan, kho cuong lai voi cac mon ngon khong the choi tu nay-Hinh-9
Bánh tráng nướng mỡ hành: Bánh tráng, được coi là món ngon Ninh Thuận, làm từ bột gạo lúa mùa thơm ngon và mè để sẵn. Khi dùng thì nướng trên than hồng và quệt nhanh ruốc ngon pha chế cùng nhiều gia vị khác, rưới mỡ hành thật đều, thêm chút tương ớt đỏ cay và nhanh tay đập quả trứng lên, quét đều bề mặt bánh.
Ve Ninh Thuan, kho cuong lai voi cac mon ngon khong the choi tu nay-Hinh-10
Gỏi ốc nón: Loại ốc nón có thể làm thành nhiều món ngon, đơn giản nhất là luộc và nướng. Cầu kỳ hơn một chút là món gỏi. Nguyên liệu trộn gỏi chung với thịt ốc nón là thịt ba rọi, dưa leo cắt mỏng, rau răm và đậu phộng giã nhuyễn, hành phi...Ảnh: Internet. 

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Phó Chủ tịch công ty mẹ của Món Huế từng là Chủ tịch The KAfe bị “tố” nợ tiền

(Kiến Thức) - Dennis Nguyen - Phó chủ tịch công ty Huy Việt Nam (công ty mẹ của Món Huế) từng giữ vai trò Chủ tịch HĐQT của The KAfe, nhà hàng trước đây cũng bị tố nợ tiền và đóng cửa hàng loạt. 

Thông tin chuỗi nhà hàng Món Huế đóng cửa hàng loạt đồng thời bị tố nợ tiền nhà cung cấp đang gây xôn xao cộng đồng kinh doanh lĩnh vực F&B.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá vàng SJC, giá vàng 9999, giá vàng DOJI, giá vàng PNJ, giá vàng 24k, giá vàng 18k ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.