Nhìn qua 5 giây biết ngay tôm tươi mới đánh bắt, đúng hàng chất lượng cao

Với bí quyết chọn tôm tươi dưới đây chị em có thể dễ dàng chọn được những con tôm tươi ngon chắc thịt.

Cách chọn tôm tươi ngon

Vỏ tôm tươi: Một trong những cách chọn tôm tươi ngon, bạn nên chọn những loại tôm có vỏ ngoài trong suốt, còn có mùi của nước biển, khi ăn sẽ không bị tanh. Ngoài ra, bạn cũng không nên mua những loại tôm có mảng màu tối hay có màu sắc không đồng nhất là tôm ươn không nên lựa chọn.

Chọn tôm không chảy nhớt: Một trong những cách chọn tôm ngon bạn nên chọn tôm chắc thịt khi sờ vào không bị chảy nhớt, thân hình đã uốn cong chứng tỏ đã để lâu. Ngoài ra, khi bạn dùng ấn nhẹ và di chuyển trên vỏ tôm thấy cộm như có sạn thì không nên lựa chọn.

Nhin qua 5 giay biet ngay tom tuoi moi danh bat, dung hang chat luong cao
Bí quyết chọn tôm tươi ngon

Kiểm tra chân tôm, đầu tôm: Một trong những cách chọn tôm ngon là bạn nên chọn những con tôm lành lặn không bị rụng chân, những con tôm này tươi ngon đúng hàng cực phẩm. Nếu bạn thấy tôm đã gãy bớt chân thì chứng tỏ tôm đã để lâu và có đôi chút ươn.

Chọn tôm không tiêm hóa chất

Một trong những cách chọn tôm tươi và không bị bơm hóa chất là nhìn vào phần thân tôm hơi cong. Bên cạnh đó, bạn hãy nhìn vào các khớp vỏ trên thân tôm linh hoạt, không bị rời rạc, đầu tôm và thân tôm dính chặt với nhau, chứng tỏ tôm ngon mới đánh bắt.

Những con tôm tươi thường có phần chân gắn chặt vào thân. Chính vì vậy, khi bạ thấy phần thân tôm đã chuyển màu đen thâm thì chưng tỏ tôm đã để lâu. Ngoài ra, khi bạn sờ tôm nếu thấy nhiều dịch trong suốt chứng tỏ tôm đã bị tiêm nước không nên lựa chọn.

Bí quyết chọn được tôm tươi ngon hàng chuẩn, ai cũng nên biết

Với bí quyết này bạn có thể chọn được những con tôm tươi ngon, không bị tiêm nước.

Kiểm các khớp của tôm

Kỳ lạ: Đầu và xương cá bán giá cao vẫn 'đắt như tôm tươi'

Được nhiều chị em tìm kiếm, đầu và xương loại cá này bán khá “chạy”. Có người bán được cả trăm bộ xương, hàng chục cái đầu cá trong một ngày.

Dù không phải lần đầu xuất hiện trên thị trường, đầu và xương cá hồi được nhập khẩu từ Nauy vẫn gây “sốt”, thu hút quan tâm của các chị em. Vì lẽ đó, nhiều người mua phải tìm kiếm một vài nơi mới mua được mặt hàng này.

Cầm trên tay 2 bộ xương và đầu cá hồi, chị Ngọc Liên (Hoàng Mai, Hà Nội) nói: “Tôi phải đặt mấy nơi mới mua được đấy. Nhiều người đặt mua quá nên mấy người bán đều thông báo hết hàng, phải đợi. May mà vẫn tìm được nơi mua được ngay”.

Thực phẩm chợ dân sinh đắt hàng như tôm tươi

Sau khi hàng loạt các cửa hàng ăn uống lớn nhỏ đóng cửa, người dân đổ xô tới các chợ dân sinh mua thực phẩm tươi sống. Những ngày này, sức mua tại chợ và siêu thị tăng gấp đôi ngày thường.

3 ngày sau lệnh tạm đóng cửa toàn bộ các cửa hàng kinh doanh dịch vụ trên cả nước, chợ dân sinh và siêu thị trở thành “nguồn sống” quan trọng của người dân trong thời gian này. Thay vì ra hàng ăn uống như trước đây, hầu hết mọi người ưu tiên việc mua sắm các loại thực phẩm tươi sống về nhà tự chế biến.

Tin mới

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá vàng SJC, giá vàng 9999, giá vàng DOJI, giá vàng PNJ, giá vàng 24k, giá vàng 18k ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.