Nhân giống thành công loài “cá tiến vua, sống chậm”, thọ tới 50 năm

Qua nhiều lần thất bại, cuối cùng anh Trần Thanh Hải (Hà Giang) cũng nhân giống nhân tạo thành công loài cá Bỗng. Đây là 1 trong những loài cá quý hiếm ở miền núi phía Bắc và được mệnh danh là "cá vua" có thể thọ trên 50 năm...

Huyện Bắc Mê có tỷ lệ hộ dân nuôi cá Bỗng khá cao, diện tích nuôi lớn, nhưng nhiều năm qua người dân phải đặt mua con giống từ nhiều nơi khác, giá thành cao và không chủ động. Nhằm phát huy thế mạnh và nhân rộng diện tích nuôi cá Bỗng trong dân, huyện Bắc Mê đã chỉ đạo Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn triển khai thử nghiệm nhân giống cá Bỗng. Và anh Trần Thanh Hải, cán bộ Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã đăng ký Đề tài sinh sản nhân tạo cá Bỗng.
Anh Trần Thanh Hải chăm sóc cá Bỗng giống.
 Anh Trần Thanh Hải chăm sóc cá Bỗng giống.
Bằng kinh nghiệm chuyên môn, anh Hải đã nhân giống thành công và cung cấp ra thị trường hơn 9 nghìn con cá Bỗng. “Với kiến thức chuyên ngành Thủy sản, có nhiều năm kinh nghiệm khi làm việc tại Trung tâm Thủy sản tỉnh, nhưng khi trực tiếp thực hiện đề tài gặp rất nhiều khó khăn” – Hải tâm sự. Thời gian đầu, mình gặp nhiều thất bại nhiều vì chưa chọn được giống tốt, sau đó mình tìm và mua được gần 20 con cá có tuổi đời 20 năm, mỗi con đạt trọng lượng 4 – 5 kg và đã nhân giống thành công.
Cá Bỗng-loài cá quý được mệnh danh là cá tiến vua đang được người dân huyện Bắc Mê nuôi trong ao, hồ-nơi có nước chảy.
 Cá Bỗng-loài cá quý được mệnh danh là cá tiến vua đang được người dân huyện Bắc Mê nuôi trong ao, hồ-nơi có nước chảy.
Hiện nay, Hải đã áp dụng thử nghiệm trên 8 cặp cá Bỗng bố mẹ cho đẻ bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo, như: Sử dụng thuốc kích thích rụng trứng và cho thụ tinh ngoài, vuốt trứng và dùng vật dụng thụ tinh. Kết quả, với 4 cá Bỗng cái vuốt được trên 18 nghìn trứng, cá bột nở trên 70%, cá Bỗng con sau khi nở khỏe mạnh.
Đồng chí Ấu Quốc Công, Phó Chủ tịch UBND huyện Bắc Mê cho biết, thành công bước đầu của đề tài thực sự là tín hiệu mừng, mở ra nhiều cơ hội phát triển giống cá đặc sản ở địa phương. Trong thời gian tới, huyện tiếp tục triển khai và nhân rộng mô hình sinh sản cá Bỗng bằng phương pháp thụ tinh nhân tạo...”.

Tận mắt xem “cá thần” lên bàn nhậu Hà Nội

(Kiến Thức) - Được người dân coi là cá thiêng, lập đền thờ ở Thanh Hóa nhưng loài cá thuộc giống “cá thần” này lại đang là món nhậu đắt khách ở Hà Nội.

Đến nhà hàng Làng Vạn Chài ở khu đô thị Văn Quán, Hà Nội, nhiều người không khỏi giật mình vì bể cá nhung nhúc những con cá giống hệt loài "cá thần" đang được người dân xứ Thanh tôn thờ không dám động tới ở Cẩm Lương, Cẩm Thủy.
 Đến nhà hàng Làng Vạn Chài ở khu đô thị Văn Quán, Hà Nội, nhiều người không khỏi giật mình vì bể cá nhung nhúc những con cá giống hệt loài "cá thần" đang được người dân xứ Thanh tôn thờ không dám động tới ở Cẩm Lương, Cẩm Thủy.

Gặp ông chủ quán liều lĩnh “thịt” cá thần làm món nhậu

(Kiến Thức) - Khi định đưa cá thần về làm món nhậu ở nhà hàng, nhiều người thân can ngăn, nhân viên quán nghỉ việc vì sợ nhưng anh Việt vẫn quyết làm tới cùng.

Ông chủ thích của lạ, đồ độc
Thời gian gần đây, giới sành ăn ở Hà Nội xôn xao về một nhà hàng bán món nhậu là thịt “cá thần”, giống hệt cá ở suối “cá thần” Cẩm Lương (Thanh Hóa). Những tưởng lại là một câu chuyện thêu dệt nhưng đến khi tận mắt nhìn bể lúc nhúc “cá thần” ở nhà hàng Làng Vạn Chài (khu đô thị Văn Quán, Hà Đông) tôi mới tin là thật.

Đại gia HN đua nhau đưa cá thần lên chùa cầu may

(Kiến Thức) - Thay vì thưởng thức các món đặc sản chế biến từ cá thần, đại gia Hà Nội chi tiền triệu mua loại cá này tiến lên chùa cầu may.

"Cá thần" là cái tên mà người dân ở huyện Cẩm Thủy, Thanh Hóa đặt cho con cá Dầm Xanh (hay cá Bỗng). Người dân ở đây tin rằng nó là giống cá thần hiếm có và sự sung túc của đàn cá sẽ đem lại bình yên, no ấm cho cuộc sống của người dân địa phương.
 "Cá thần" là cái tên mà người dân ở huyện Cẩm Thủy, Thanh Hóa đặt cho con cá Dầm Xanh (hay cá Bỗng). Người dân ở đây tin rằng nó là giống cá thần hiếm có và sự sung túc của đàn cá sẽ đem lại bình yên, no ấm cho cuộc sống của người dân địa phương. 

Tin mới

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá vàng SJC, giá vàng 9999, giá vàng DOJI, giá vàng PNJ, giá vàng 24k, giá vàng 18k ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.