Người dân TP.HCM gói 5.000 bánh chưng, bánh tét gửi vùng lũ miền Trung

Người dân TP.HCM gói 5.000 bánh chưng, bánh tét gửi vùng lũ miền Trung

Ba ngày qua, người dân ở quận 9 (TP.HCM) ngày đêm gói từng chiếc bánh chưng, bánh tét để gửi về ủng hộ bà con vùng lũ miền Trung.
 

Khởi xướng việc gói  bánh trưng và bánh tét là bà Nguyễn Thị Loan (60 tuổi, quê Nghệ An) hiện đang sinh sống tại phường Phú Hữu, quận 9
Khởi xướng việc gói bánh trưng và bánh tét là bà Nguyễn Thị Loan (60 tuổi, quê Nghệ An) hiện đang sinh sống tại phường Phú Hữu, quận 9


Bà Loan cho biết, những ngày qua, các tỉnh miền Trung đang vật lộn với lũ dữ chưa từng có. Chứng kiến cảnh những ngôi nhà chìm trong biển nước, nhiều người dân phải leo lên những mái nhà để chờ cứu hộ, nhiều người bị đói. "Nguy hiểm đến tính mạng đã đành, người dân còn chịu cảnh đói rét nên tôi lên ý tưởng gói bánh chưng và kêu gọi mọi người chung sức”- bà Loan chia sẻ
Bà Loan cho biết, những ngày qua, các tỉnh miền Trung đang vật lộn với lũ dữ chưa từng có. Chứng kiến cảnh những ngôi nhà chìm trong biển nước, nhiều người dân phải leo lên những mái nhà để chờ cứu hộ, nhiều người bị đói. "Nguy hiểm đến tính mạng đã đành, người dân còn chịu cảnh đói rét nên tôi lên ý tưởng gói bánh chưng và kêu gọi mọi người chung sức”- bà Loan chia sẻ

Căn nhà của bà Loan nằm trong một khu dân cư, phía trước ngôi nhà dựng một chiếc rạp dài 30m đủ cho hơn 50 người ngồi làm việc. Ba ngày qua, từ ngoài cổng vào trong nhà, không khí tất bật, khẩn trương với tinh thần sẻ chia "tất cả vì miền Trung ruột thịt"
Căn nhà của bà Loan nằm trong một khu dân cư, phía trước ngôi nhà dựng một chiếc rạp dài 30m đủ cho hơn 50 người ngồi làm việc. Ba ngày qua, từ ngoài cổng vào trong nhà, không khí tất bật, khẩn trương với tinh thần sẻ chia "tất cả vì miền Trung ruột thịt"


Người vo nếp, người rửa lá, thái thịt, người gói bánh, nấu bánh. Ai nấy đều cố gắng hết sức gói thật nhiều chiếc bánh chưng, bánh tét để sớm chuyển đến tay người dân vùng lũ
Người vo nếp, người rửa lá, thái thịt, người gói bánh, nấu bánh. Ai nấy đều cố gắng hết sức gói thật nhiều chiếc bánh chưng, bánh tét để sớm chuyển đến tay người dân vùng lũ

Chị Lê Huyền Trang (con gái bà Loan) cho biết, lúc đầu mẹ chị dự tính làm 500 chiếc bánh chưng. Nhưng khi kêu gọi trên mạng xã hội thì rất nhiều người gọi điện, nhắn tin muốn chung sức mang lá, nếp, thịt heo, đậu xanh… đến và đến gói cùng
Chị Lê Huyền Trang (con gái bà Loan) cho biết, lúc đầu mẹ chị dự tính làm 500 chiếc bánh chưng. Nhưng khi kêu gọi trên mạng xã hội thì rất nhiều người gọi điện, nhắn tin muốn chung sức mang lá, nếp, thịt heo, đậu xanh… đến và đến gói cùng


Theo chị Trang, bánh chưng, bánh tét là thực phẩm dễ ăn, no lâu, cũng dễ vận chuyển. Bánh sau khi nấu chín sẽ được rửa qua nước sạch, để khô ráo rồi cho vào túi nilon và hút chân không nhằm giúp bánh giữ được lâu hơn
Theo chị Trang, bánh chưng, bánh tét là thực phẩm dễ ăn, no lâu, cũng dễ vận chuyển. Bánh sau khi nấu chín sẽ được rửa qua nước sạch, để khô ráo rồi cho vào túi nilon và hút chân không nhằm giúp bánh giữ được lâu hơn
Bánh được gói bằng lá dong, lá chuối xen lẫn. Nhân được làm bằng đậu xanh vo sạch, thịt heo đảm bảo chất lượng, vệ sinh
Bánh được gói bằng lá dong, lá chuối xen lẫn. Nhân được làm bằng đậu xanh vo sạch, thịt heo đảm bảo chất lượng, vệ sinh


Mọi người đến gói bánh không hề quen biết nhau
Mọi người đến gói bánh không hề quen biết nhau

Ai cũng hăng say làm việc, gói những chiếc bánh bằng cái tâm, tình cảm chân thành để hướng về đồng bào miền Trung đang vật lộn với lũ dữ
Ai cũng hăng say làm việc, gói những chiếc bánh bằng cái tâm, tình cảm chân thành để hướng về đồng bào miền Trung đang vật lộn với lũ dữ


Bánh sau khi gói xong sẽ được đưa đi nấu. Công đoạn này mất khá nhiều thời gian
Bánh sau khi gói xong sẽ được đưa đi nấu. Công đoạn này mất khá nhiều thời gian

Những nồi bánh chất đầy nghĩa tình của người Sài Gòn gửi gắm đồng bào 'miền Trung ruột thịt'
Những nồi bánh chất đầy nghĩa tình của người Sài Gòn gửi gắm đồng bào 'miền Trung ruột thịt'


Bà Loan cho biết sau ba ngày với sự hỗ trợ của hàng trăm bà con, số lượng bánh đã gói đạt con số 5.000 cái. Ngày mai, con trai bà sẽ chuyển số bánh này ra miền Trung gửi tặng người dân. Sau khi hết lũ lụt, gia đình cùng mọi người sẽ ủng hộ thêm mì gói, gạo, áo quần cho người dân vùng lũ.
Bà Loan cho biết sau ba ngày với sự hỗ trợ của hàng trăm bà con, số lượng bánh đã gói đạt con số 5.000 cái. Ngày mai, con trai bà sẽ chuyển số bánh này ra miền Trung gửi tặng người dân. Sau khi hết lũ lụt, gia đình cùng mọi người sẽ ủng hộ thêm mì gói, gạo, áo quần cho người dân vùng lũ.


GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.