Hà Nội

KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin
    • Nhà Khoa học
    Kiến thức cần biết
    SPOTLIGHT
    Thời sự
    Chính trị
    Xã hội
    Thế giới
    Bạn đọc - Điều tra
    Kinh doanh
    Nhà đất
    Doanh nghiệp
    Kho tri thức
    Giải mã
    Phong thủy
    Sống đạo
    Quân sự
    Số hóa
    Xe
    Bệnh & Thuốc 360
    Khỏe - Đẹp
    Giới tính
    Giải trí
    Cộng đồng trẻ
    Du lịch
    Mạng xã hội
    Người tốt - việc tốt
    Cải chính
    Vusta KHDS VNDAILY DoiSong TamNhin

    baotrithuccuocsong@gmail.com
    tkts@kienthuc.net.vn

    024 6 254 3519
    Hotline: 096 523 77 56

    rss
    Loại cây treo đầy xúc xích, nguồn cứu đói người dân Châu Phi

    Photo

    Loại cây treo đầy xúc xích, nguồn cứu đói người dân Châu Phi

    (Kiến Thức) - Nhìn từ xa, cái cây như được treo đầy xúc xích vô cùng đẹp mắt. Không những vậy, loại quả thú vị này còn là nguồn thực phẩm cứu đói cho rất nhiều người dân Châu Phi.

    Định Tâm (Th)
    Cây xúc xích (Kigelia Africana) sở hữu một trong những loại quả kỳ lạ nhất thế giới thực vật. Loại cây này có nguồn gốc từ Tây Phi song hiện ngày càng trở nên phổ biến ở khắp Châu Phi.
    Cây xúc xích (Kigelia Africana) sở hữu một trong những loại quả kỳ lạ nhất thế giới thực vật. Loại cây này có nguồn gốc từ Tây Phi song hiện ngày càng trở nên phổ biến ở khắp Châu Phi.
    Tên gọi của cây được đặt theo hình dáng quả. Quả của chúng rất lớn, có thể dài tới 1m và nặng 10kg. Nhìn xa, chúng trông giống như những chiếc xúc xích khổng lồ được tạo hóa treo trên cây.
    Tên gọi của cây được đặt theo hình dáng quả. Quả của chúng rất lớn, có thể dài tới 1m và nặng 10kg. Nhìn xa, chúng trông giống như những chiếc xúc xích khổng lồ được tạo hóa treo trên cây.
    Được biết, cây xúc xích cùng họ với phượng tím. Thường sinh trưởng ở những bãi sông, đồng bằng và rừng thưa. Thân cây khá cao, có thể lên đến 20m, thân cây to, tán tròn rộng nên được trồng để lấy bóng mát hoặc chống xói mòn ở các bờ sông.
    Được biết, cây xúc xích cùng họ với phượng tím. Thường sinh trưởng ở những bãi sông, đồng bằng và rừng thưa. Thân cây khá cao, có thể lên đến 20m, thân cây to, tán tròn rộng nên được trồng để lấy bóng mát hoặc chống xói mòn ở các bờ sông.
    Cây xúc xích có quá trình ra hoa kết trái không giống như bình thường. Cụ thể, cây xúc xích không nhờ ong hay các loại côn trùng thụ phấn mà chủ yếu nhờ vào dơi. Loại hoa này có màu đỏ sẫm, hình chuông, nở vào ban đêm, tỏa ra mùi hương khó chịu.
    Cây xúc xích có quá trình ra hoa kết trái không giống như bình thường. Cụ thể, cây xúc xích không nhờ ong hay các loại côn trùng thụ phấn mà chủ yếu nhờ vào dơi. Loại hoa này có màu đỏ sẫm, hình chuông, nở vào ban đêm, tỏa ra mùi hương khó chịu.
    Sau khi được thụ phấn, hoa sẽ kết quả có hình dáng rất giống những chiếc xúc xích treo lủng lẳng. Phải mất một năm loại quả này mới đủ thời gian để trưởng thành.
    Sau khi được thụ phấn, hoa sẽ kết quả có hình dáng rất giống những chiếc xúc xích treo lủng lẳng. Phải mất một năm loại quả này mới đủ thời gian để trưởng thành.
    Sở hữu hình dáng vô cùng bắt mắt, thoạt nhìn chỉ muốn ăn song quả xúc xích dù xanh hay chín đều có độc. Nếu không may ăn phải, độc tố sẽ gây nên những mụn nước khó chịu trong miệng và trên da.
    Sở hữu hình dáng vô cùng bắt mắt, thoạt nhìn chỉ muốn ăn song quả xúc xích dù xanh hay chín đều có độc. Nếu không may ăn phải, độc tố sẽ gây nên những mụn nước khó chịu trong miệng và trên da.
    Kết quả nghiên cứu cho thấy quả xúc xích có chứa nhiều thành phần như polyphenol, lipid, aglycones, stigmasterol, campesterol và ß-sitosterol... Trong số đó, polyphenol được biết đến có tác dụng chống oxy hóa, loại bỏ các gốc tự do. Chúng có khả năng bảo vệ da khỏi tổn thương do bức xạ UV gây ra.
    Kết quả nghiên cứu cho thấy quả xúc xích có chứa nhiều thành phần như polyphenol, lipid, aglycones, stigmasterol, campesterol và ß-sitosterol... Trong số đó, polyphenol được biết đến có tác dụng chống oxy hóa, loại bỏ các gốc tự do. Chúng có khả năng bảo vệ da khỏi tổn thương do bức xạ UV gây ra.
    Nhờ các thành phần bên trong, quả xúc xích được cả y học hiện đại và y học cổ truyền tận dụng, chiết xuất để tạo ra những sản phẩm có lợi cho sức khỏe. Cụ thể, trong y học cổ truyền Châu Phi, quả xúc xích khô được nghiền nát và sử dụng như chất làm mềm da, chống lại bệnh chàm, vẩy nến...
    Nhờ các thành phần bên trong, quả xúc xích được cả y học hiện đại và y học cổ truyền tận dụng, chiết xuất để tạo ra những sản phẩm có lợi cho sức khỏe. Cụ thể, trong y học cổ truyền Châu Phi, quả xúc xích khô được nghiền nát và sử dụng như chất làm mềm da, chống lại bệnh chàm, vẩy nến...
    Trong khi đó, y học hiện đại chiết xuất các chất có lợi tạo thành thảo dược điều trị viêm nhiễm, xử lý vết thương, điều trị vết loét, các vấn đề về tiêu hóa và hô hấp. Quả xúc xích cũng là nguồn nguyên liệu chủ yếu cho các sản phẩm của Kigafirm như kem chăm sóc da mắt, kem dưỡng da ban ngày, kem dưỡng da tay, kem dưỡng da toàn thân...
    Trong khi đó, y học hiện đại chiết xuất các chất có lợi tạo thành thảo dược điều trị viêm nhiễm, xử lý vết thương, điều trị vết loét, các vấn đề về tiêu hóa và hô hấp. Quả xúc xích cũng là nguồn nguyên liệu chủ yếu cho các sản phẩm của Kigafirm như kem chăm sóc da mắt, kem dưỡng da ban ngày, kem dưỡng da tay, kem dưỡng da toàn thân...
    Đặc biệt, quả xúc xích còn là nguồn thực phẩm cứu đói cho rất nhiều người dân bản địa. Do quả chứa độc tố nên người Châu Phi không ăn trực tiếp mà chỉ tận dụng phần hạt bên trong.
    Đặc biệt, quả xúc xích còn là nguồn thực phẩm cứu đói cho rất nhiều người dân bản địa. Do quả chứa độc tố nên người Châu Phi không ăn trực tiếp mà chỉ tận dụng phần hạt bên trong.
    Lúc này, người dân sẽ tách hạt khỏi phần ruột quả rồi đem phơi khô. Khi cần dùng, hạt sẽ được rang lên để thưởng thức trực tiếp hoặc nghiền nhỏ để phục vụ chế biến các món ăn. Ảnh: Internet
    Lúc này, người dân sẽ tách hạt khỏi phần ruột quả rồi đem phơi khô. Khi cần dùng, hạt sẽ được rang lên để thưởng thức trực tiếp hoặc nghiền nhỏ để phục vụ chế biến các món ăn. Ảnh: Internet
    Mời độc giả xem video: 1.001 cách chống trộm trái cây ‘độc nhất vô nhị’ tại Việt Nam. Nguồn: Khamphabian
    Định Tâm (Th)
    #cây xúc xích #quả xúc xích #nguồn thực phẩm cứu đói

    Bài liên quan

    SPOTLIGHT

    Photo Video Podcast eMagazine
    TIÊU ĐIỂM

    TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

    Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

    TOUR TẾT 2025

    GALLERY MỚI NHẤT

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

    Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

    Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.