Khám phá ngạc nhiên về loại hải sản lạ giống hệt tẩu thuốc

Khám phá ngạc nhiên về loại hải sản lạ giống hệt tẩu thuốc

(Kiến Thức) - Mặc dù có hình dáng xù xì khá xấu xí nhưng hàu điếu lại là loại hải sản độc đáo của vùng biển Nha Trang.

 Hàu điếu có hình dạng giống với cái tẩu thuốc với lớp thịt bên trong ăn vừa ngon ngọt lại vừa giòn. (Nguồn Cungcaphaisan)
Hàu điếu có hình dạng giống với cái tẩu thuốc với lớp thịt bên trong ăn vừa ngon ngọt lại vừa giòn. (Nguồn Cungcaphaisan)
Hàu điếu thực chất là một loại ốc có vỏ xù xì, thường sống ở vùng biển có san hô hóa thạch. (Nguồn Hstatic)
Hàu điếu thực chất là một loại ốc có vỏ xù xì, thường sống ở vùng biển có san hô hóa thạch. (Nguồn Hstatic)
Vì vậy, để bắt được hàu điếu, các ngư dân phải lặn xuống biển khoảng 15m - 20m, dùng dao nhọn cậy đá, sau đó bê cả tảng lên bờ rồi mới khai thác được con hàu điếu. (Nguồn Hstatic)
Vì vậy, để bắt được hàu điếu, các ngư dân phải lặn xuống biển khoảng 15m - 20m, dùng dao nhọn cậy đá, sau đó bê cả tảng lên bờ rồi mới khai thác được con hàu điếu. (Nguồn Hstatic)
Hàu điếu có thể ăn tái (nhúng với nước lẩu) hoặc ăn sống (với mù tạt). (Nguồn Cungcaphaisan)
Hàu điếu có thể ăn tái (nhúng với nước lẩu) hoặc ăn sống (với mù tạt). (Nguồn Cungcaphaisan)
Từ hàu điếu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn và bổ dưỡng như cháo hàu điếu, hàu điếu chiên mắm, hàu điếu hấp gừng, xào sả ớt,...(Nguồn Hstatic)
Từ hàu điếu có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon hấp dẫn và bổ dưỡng như cháo hàu điếu, hàu điếu chiên mắm, hàu điếu hấp gừng, xào sả ớt,...(Nguồn Hstatic)
Hàu điếu có thể lạ lẫm với nhiều người nhưng đây là một trong những món ăn đặc sản rất được ưa chuộng tại Nha Trang. (Nguồn Hangduongquan)
Hàu điếu có thể lạ lẫm với nhiều người nhưng đây là một trong những món ăn đặc sản rất được ưa chuộng tại Nha Trang. (Nguồn Hangduongquan)
Hàu điếu chỉ có thể khai thác được từ thiên nhiên mà không nuôi trồng được. (Nguồn Vietseafoods)
Hàu điếu chỉ có thể khai thác được từ thiên nhiên mà không nuôi trồng được. (Nguồn Vietseafoods)

GALLERY MỚI NHẤT

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Làng hương cổ ở Hà Nội tất bật hàng Tết

Những ngày cận Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, làng nghề làm hương tại xã Quảng Phú Cầu (Hà Nội) lại tất bật. Khắp các xưởng, không khí lao động trở nên hối hả, máy móc hoạt động hết công suất.
Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Mẹo dọn sạch bếp "vừa nhanh vừa sạch" đón Tết

Dọn dẹp nhà cửa là công việc quen thuộc của mỗi gia đình khi Tết đến. Nếu lo ngại dùng các loại chất tẩy rửa chứa hóa chất có thể tham khảo công thức làm nước lau bếp từ những nguyên liệu siêu đơn giản.