(Kiến Thức) - Những áp lực, căng thẳng quá mức dẫn đến đau đầu, giảm trí nhớ hay thậm chí suy nhược có thể dễ dàng được giảm thiểu nhờ việc thưởng thức món ngon từ súp lơ.
Lê Nguyệt (TH)
Theo các nhà khoa học, súp lơ là nguồn cung cấp vitamin E và folate dồi dào. Trong đó, folate có tác dụng bảo vệ não bộ cực tốt. Ăn nhiều những món ăn chế biến từ súp lơ sẽ giúp sĩ tử cải thiện trí nhớ và tăng khả năng xử lý tình huống.
Thịt gà xào súp lơ. Với nguyên liệu chủ yếu là thịt gà và súp lơ, bạn chỉ cần 15 phút là có thể chiêu đãi cả nhà món ăn nóng hổi, giòn dai. Món ăn này rất hợp trong những buổi trời mưa, gia đình quây quần bên mâm cơm ấm cúng.
Súp lơ xào thịt bò. Bên cạnh thịt gà, các bà nội trợ có thể giúp con mình đổi vị bằng món súp lơ xào thịt bò. Mùi thịt bò thơm lừng cùng với vị giòn tan của loại rau xanh đi kèm sẽ vô cùng hấp dẫn.
Canh sườn nấu với súp lơ. Món sườn có thể nấu với nhiều loại nguyên liệu khác như đu đủ, khoai tây, ngô non, bí xanh… Tuy nhiên, bạn vẫn có thể sáng tạo khi kết hợp sườn với súp lơ trắng để tạo nên món canh ngọt mát giúp con dễ ăn trong ngày hè.
Trứng cuộn súp lơ. Các sĩ tử sẽ thấy thú vị hơn nhiều khi thưởng thức món ăn mẹ nấu với màu sắc bắt mắt. Món ăn “mê hoặc” người ăn nhờ vị mềm của trứng và giòn ngọt từ súp lơ.
Súp lơ luộc. Không cầu kỳ nhưng súp lơ luộc vẫn “được lòng” các thành viên trong gia đình nhờ vị ngọt mát, rất hợp với thời tiết nóng nực.
Súp súp lơ. Vị ngọt tự nhiên của rau thêm vị béo ngậy của bơ và sữa tươi sẽ rất hợp làm bữa ăn nhẹ buổi sáng, tối nhằm bồi bổ trong những ngày ôn thi nước rút.
Salad súp lơ. Salad súp lơ vừa ngon, dễ làm lại có thể giúp chống ngán cho những bữa cơm nhiều thịt cá. Hơn nữa, do không chứa dầu mỡ, salad súp lơ dễ dàng chiều lòng những người ăn kiêng và cả người già khó tính.
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.