Đua nhau trồng rồi ‘vỡ trận’: Cam sành đang phải ‘giải cứu’

Cam sành ở Vĩnh Long đang rớt giá và phải nhờ “giải cứu”, trong khi các loại bưởi giá ngày càng rẻ, thậm chí bưởi Diễn giá còn rẻ như cho. Đây là hậu quả của việc đua nhau trồng dẫn đến “vỡ trận”.

Giá rẻ chưa từng thấy

Khoảng nửa tháng nay, cam sành tại Vĩnh Long rớt giá mạnh, chỉ còn 1.000-3.000 đồng/kg. Nông dân như ngồi trên đống lửa bởi hàng chục nghìn ha cam sành bước vào vụ thu hoạch. Nếu không có người mua nhà vườn sẽ phải cắt bỏ, còn để tự rụng sẽ ảnh hưởng tới sản lượng và chất lượng cam vụ sau.

Vậy nên, hoạt động “giải cứu” cam sành lại được tổ chức rầm rộ. Các cá nhân, tổ chức, siêu thị, sàn thương mại điện tử chủ động tham gia bán “cam giải cứu” để giúp người nông dân thoát cảnh đổ bỏ nông sản.

Không chỉ trên các tuyến đường, chợ, ở tại tất cả các siêu thị WinMart và cửa hàng WinMart+, cam sành Vĩnh Long được ưu tiên trưng bày tại khu vực trung tâm của quầy trái cây nhằm thu hút khách hàng với giá 12.900-19.900 đồng/kg tùy khu vực.

Dua nhau trong roi ‘vo tran’: Cam sanh dang phai ‘giai cuu’

Cam sành được bán "giải cứu" ở nhiều nơi (Ảnh: VOV)

Tại hệ thống siêu thị GO!, BigC, giá cam sành được bán với tiêu chí không lợi nhuận với mức từ 10.900-12.900 đồng/kg. Hay chuỗi Co.opmart, Co.opXtra khu vực TP.HCM, Tây Nam Bộ và Đông Nam Bộ đồng loạt triển khai bán cam sành Vĩnh Long với giá chỉ 10.500 đồng/kg cam.

Không đến mức phải “giải cứu”, song trên thị trường các loại bưởi Diễn, bưởi da xanh giá cũng ngày càng rẻ, thậm chí rẻ như cho.

Ở Hà Nội, cách đây vài năm để mua bưởi Diễn không phải dễ, giá cũng tương đối cao, lên tới 30.000-50.000 đồng/quả, hàng loại 1 trồng ở đất Diễn giá còn trên dưới 100.000 đồng/quả. Nhưng nay, nhiều nơi rao bán bưởi Diễn với giá chỉ 3.000-8.000 đồng/quả. Mức giá có thể nói là rẻ nhất từ trước tới nay.

Chị Hoàng Thị Ngọc - đầu mối bán trái cây ở Đại Kim (Hoàng Mai, Hà Nội) - cho biết, chị bán bưởi Diễn trồng ở Hoà Bình với giá 200.000 đồng/bao 60 quả. Một ngày chị tiêu thụ hết 60-80 bao bưởi.

Giá loại quả đặc sản nổi tiếng một thời ở đất Hà thành rẻ đến mức các đầu mối không bán theo quả, mà bán theo bao 60 quả, 30 quả hay theo set 5 quả, 10 quả để “bỏ công ship hàng”.

Dua nhau trong roi ‘vo tran’: Cam sanh dang phai ‘giai cuu’-Hinh-2

Nhiều nơi bán bưởi Diễn theo bao với giá 200.000 đồng/bao 60 quả (Ảnh: NVCC)

Trong khi đó, bưởi da xanh từ mặt hàng đắt đỏ nay giá cũng rẻ như rau. Trên thị trường, cửa hàng rao bán bưởi da xanh size 0,9-1 kg/quả có giá từ 16.000-19.000 đồng/quả. Trước Tết Nguyên đán, giá loại bưởi này ở mức 23.000-30.000 đồng/quả tuỳ size.

Trước đó, bưởi Soi Hà (Tuyên Quang) giá cũng chỉ 4.000-6.000 đồng/kg. Cam lòng vàng giá một số loại cũng chỉ 10.000-15.000 đồng/kg.

“Vỡ trận” rồi lại "giải cứu"

Đề cập tới thực trạng giá trái cây có múi, đặc biệt là cam, bưởi ngày càng rẻ, ông Đặng Phúc Nguyên, Tổng thư ký Hiệp hội rau quả Việt Nam, cho rằng, đây là hậu quả của việc nông dân ồ ạt trồng dẫn tới cung vượt cầu, phải bán giá rẻ.

"Vấn đề này đã được cơ quan chức năng cảnh báo từ vài năm trước, song diện tích trồng cây có múi vẫn không ngừng tăng mỗi năm", ông nhấn mạnh.

Theo thống kê, diện tích cây có múi ở nước ta hiện khoảng 267.000ha. Trong đó, lớn nhất là diện tích bưởi lên tới 105.400 ha, sản lượng gần 905 nghìn tấn; diện tích cam khoảng 94.000 ha, sản lượng 1,6 triệu tấn; còn lại là quýt và chanh. Trong khi, năm 2017 sản lượng cam dù đã tăng mạnh nhưng cũng chỉ dừng ở mức 772,6 nghìn tấn; bưởi đạt 571,3 nghìn tấn.

Theo Bộ NN-PTNT, diện tích và sản lượng cây ăn quả có múi tăng mạnh trong những năm qua. Đặc biệt, tại các tỉnh phía Bắc, giai đoạn 2009-2019, tốc độ tăng trưởng bình quân cây ăn quả có múi đạt 10%/năm về diện tích (tương ứng 7.300 ha/năm), tăng 12,5%/năm về sản lượng (69.400 tấn/năm).

Dua nhau trong roi ‘vo tran’: Cam sanh dang phai ‘giai cuu’-Hinh-3

Ồ ạt mở rộng diện tích, cam bưởi "vỡ trận" giá ngày càng rẻ (Ảnh: Việt Hà)

Nguyên nhân là do giai đoạn 2008-2018, cây ăn quả có múi cho thu nhập rất cao. Trung bình 1ha có thể thu về 300-600 triệu đồng. Nhiều người trở thành tỷ phú nhờ trồng cam, bưởi. Nông dân thấy vậy liền đổ xô trồng. Từ một số vùng chuyên canh ở các tỉnh, gần như tỉnh nào giờ cũng trồng cam, bưởi.

Theo Sở NN-PTNT Vĩnh Long, việc sản xuất cam từ trước đến nay chủ yếu là tự phát, không theo quy hoạch. Đặc biệt, mấy năm qua giá cam sành tăng cao, có thời điểm lên đến 35.000-40.000 đồng/kg nên bà con đổ xô trồng dẫn tới diện tích cam phát triển rất mạnh, vượt diện tích quy hoạch của tỉnh. Đây là nguyên nhân chính khiến cam sành rớt giá, nhiều nơi đang phải hỗ trợ tiêu thụ cho nông dân.

Ông Nguyễn Như Cường, Cục trưởng Cục Trồng trọt (Bộ NN-PTNT), cho biết, quy định mới sẽ không có quy hoạch cụ thể diện tích các loại cây trồng. Bộ NN-PTNT chỉ có thể cảnh báo, hay đưa ra định hướng phát triển từng loại cây trồng thông qua các đề án, chiến lược,... sao cho phù hợp với cung cầu và thị hiếu của thị trường.

Song, những năm vừa qua, không chỉ có cây có múi mà nhiều loại cây trồng khác như hồ tiêu, thanh long... và giờ là sầu riêng, cứ thấy được giá nông dân lại đua nhau trồng, diện tích tăng 'nóng'. Hậu quả, một thời gian sau cung vượt cầu, giá rẻ lại kêu gọi giải cứu.

Cam, bưởi giá đang ngày càng rẻ cũng là hậu quả nhãn tiền khi nông dân ồ ạt mở rộng diện tích, bất chấp khuyến cáo của cơ quan chức năng.

Ông Cường nhắc lại lời của Bộ trưởng NN-PTNT Lê Minh Hoan về vấn đề sản xuất theo nhu cầu thị trường. Đã qua thời chạy đua sản lượng, không thể cứ trồng theo kiểu tự phát, dư thừa rồi lại “giải cứu”. Nay phải chú trọng chất lượng, quy trình trồng, làm thương hiệu,... để tăng giá trị sản phẩm nông sản nói chung và cam, bưởi nói riêng.

Phải phát triển chế biến sâu

Theo ông Đặng Phúc Nguyên, trái cây có múi ở nước ta sản lượng rất lớn, đặc biệt là cam, bưởi. Song đến nay, nhóm hàng này phụ thuộc hoàn toàn vào thị trường trong nước, xuất khẩu chỉ chiếm một lượng rất nhỏ. Do mẫu mã cam, bưởi, quýt của nước ta khá xấu, quả nhiều hạt nên khó cạnh tranh với các loại cam, quýt, bưởi của các nước.

Nhưng không thể cứ bán "giải cứu", vì sẽ làm giảm giá trị cam, bưởi trong mắt người tiêu dùng. Ông Nguyên cho rằng, cần đưa các quả này vào chế biến sâu tạo ra mứt, nước ép nguyên để cung ứng cho thị trường nội địa cũng như xuất khẩu. Ví như, Thái Lan có sản phẩm nước ép cam nguyên tép bán rất đắt khách.

Ở nước ta, các bộ ngành có thể đưa ra những chính sách hỗ trợ doanh nghiệp để phát triển chế biến sâu cam, bưởi. Khi doanh nghiệp đầu tư chế biến, nông dân liên kết tạo thành vùng nguyên liệu lớn cung cấp cho nhà máy. Như vậy, chuỗi sản xuất hình thành, đầu ra cam, bưởi cũng được giải quyết.

  

Cây bưởi hơn 50 năm tuổi, khách thuê 80 triệu chủ vườn chưa đồng ý

Gốc bưởi cổ thụ này được chủ vườn định giá 100 triệu đồng, khách hỏi thuê để chơi ngày Tết với giá 80 triệu đồng nhưng chủ vườn không đồng ý.

Gần một tháng nay, dọc đường Lạc Long Quân (Hà Nội) đã xuất hiện hàng trăm gốc bưởi cảnh, quất cảnh của các nhà vườn mang về phục vụ người dân Thủ đô mua hoặc thuê về chơi Tết.

Theo ghi nhận của PV, mỗi cây bưởi cảnh tại đây có giá từ 15-50 triệu đồng, tuỳ vào đường kính gốc, thế cây, số lượng quả và tuổi của cây.

Hà Nội: Trả 90 triệu một gốc bưởi cổ để chơi Tết Quý Mão

Tại phố Lạc Long Quân (quận Tây Hồ), một cây bưởi diễn cổ có tuổi đời khoảng 50 năm có giá bán khoảng hơn 100 triệu đồng, không ít tiểu thương mặc cả giá thấp hơn, khoảng 90 triệu đồng nhưng tiểu thương nhất quyết không bán.

Những ngày này, chỉ còn khoảng 2 tuần nữa là chính thức Tết Nguyên đán Quý Mão 2023, các tuyến phố Lạc Long Quân, Trịnh Công Sơn... (quận Tây Hồ) ngập tràn các mặt hàng cây cảnh Tết như bưởi, đào, quất, mai, lan...

Bưởi đỏ nửa triệu một cặp, thương lái tranh nhau đặt hàng bán Tết

Những ngày này, vườn bưởi đỏ Luận Văn ở xã Thọ Xương, huyện Thọ Xuân (Thanh Hóa) nhộn nhịp thương lái đến mua. Những cặp bưởi đẹp giá lên đến nửa triệu đồng vẫn không có để bán.

Người trồng bưởi Luận Văn ở xã Thọ Xương cho biết, làng bưởi này có từ rất lâu đời. Tuy nhiên, gần đây người dân mới khôi phục lại giống bưởi này, cho hiệu quả kinh tế cao.

Do thời tiết năm nay thất thường nên số lượng quả ít hơn, bù lại giá thành cao. Mặc dù gần một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán 2023 nhưng các vườn bưởi đã “cháy đơn hàng".

Ông Nguyễn Văn Tư (55 tuổi), người có kinh nghiệm hơn 10 năm trong nghề trồng bưởi, chia sẻ, nhà ông có trên 1.000 gốc bưởi đỏ, diện tích khoảng 3ha. Tính đến nay, vườn bưởi đã được thương lái đặt mua hết.

Buoi do nua trieu mot cap, thuong lai tranh nhau dat hang ban Tet
Vườn bưởi nhà ông Tư được các thương lái đặt hết từ lâu.

“Tôi đang bán bưởi với giá 80.000 đến 120.000 đồng/quả, loại đẹp giá lên tới 400.000-500.000 đồng/cặp. Tuy đắt nhưng loại đẹp được thương lái tìm mua nhiều lắm, không có hàng mà bán”, ông Tư nói.

Chị Kim Thị Nguyệt (một thương lái ở thôn Luận Văn) cho biết, giá bưởi năm nay có cao hơn so với mọi năm. Sở dĩ có những cặp bưởi đắt lên đến nửa triệu đồng là do nhu cầu đi biếu, tặng nên họ sẵn sàng bỏ ra số tiền lớn để mua được những quả đẹp. “Dù là người địa phương nhưng năm nào tôi cũng phải đi đến từng vườn để đặt cọc trước. Giống bưởi này khoảng hơn chục năm trở lại đây rất được ưa chuộng, chỉ cần để qua rằm tháng chạp là không còn hàng nữa rồi”, chị Nguyệt cho biết.

Theo kinh nghiệm trồng bưởi của ông Nguyễn Văn Tư, bưởi Luận Văn không như các giống bưởi khác do phải trồng từ năm thứ 5 trở đi mới cho thu hoạch ổn định.

Loại bưởi này khi nhỏ cũng có vỏ màu xanh như các loại bưởi thông thường, tuy nhiên, đến khoảng tháng 7 và tháng 8 âm lịch sẽ chuyển sang màu vàng. Đến tháng 10-11 âm lịch, bưởi tiếp tục có sự thay đổi về màu sắc. Quả bưởi từ vỏ đến tép đều chuyển sang màu đỏ gấc.

Buoi do nua trieu mot cap, thuong lai tranh nhau dat hang ban Tet-Hinh-2
Những quả bưởi được bọc cẩn thận chờ ngày thu hoạch.
 Buoi do nua trieu mot cap, thuong lai tranh nhau dat hang ban Tet-Hinh-3
Bưởi có màu đỏ đặc trưng.
 Buoi do nua trieu mot cap, thuong lai tranh nhau dat hang ban Tet-Hinh-4
Các múi bưởi đỏ au, mọng nước.

“Vị ngọt thanh, thơm dịu và mọng nước, cộng với màu đỏ đặc trưng từ vỏ đến cùi và tép, bưởi đỏ Luận Văn được người dân chuộng mua để thờ cúng tổ tiên trong dịp Tết với mong muốn mang đến tài lộc, may mắn”, ông Tư chia sẻ.

Theo ông Lê Trung Hiếu, Chủ tịch Hội Nông dân xã Thọ Xương, tổng diện tích trồng bưởi trên địa bàn xã Thọ Xương khoảng trên 35ha. Trong đó, một số ít diện tích được trồng tập trung, số còn lại người dân phát triển qua phong trào cải tạo vườn tạp, chuyển đổi cơ cấu cây trồng.

Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục mở rộng diện tích để bà con trồng loại cây có giá trị kinh tế này. Xã đặt mục tiêu sẽ tăng diện tích canh tác từ 35 ha (năm 2022) lên 60 ha vào năm 2025, ông Hiếu cho hay.

Tin mới

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá vàng SJC, giá vàng 9999, giá vàng DOJI, giá vàng PNJ, giá vàng 24k, giá vàng 18k ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.