Cụ thể, ở TP HCM tỷ lệ trẻ bị thừa cân, béo phì là 9,6% và lên đến hơn 12% ở khu vực trung tâm thành phố trong khi mức trung bình toàn cầu chỉ khoảng 6,9%. Mặt khác, báo cáo cũng cho thấy, nếu tính trên phương diện toàn quốc thì tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân của trẻ em dưới 5 tuổi là 16% và tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi lên đến 26,7%.

Vấn đề thừa cân, béo phì ở trẻ có thể do nhiều nguyên nhân như trẻ lười vận động, ăn quá nhiều chất béo, thức ăn nhanh hoặc uống nhiều nước ngọt có ga. Ngoài ra, chế độ ăn uống thiếu khoa học cũng dẫn đến thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết, một trong những nguyên nhân làm tăng tỷ lệ suy dinh dưỡng ở trẻ. Những vấn đề trên nếu không được khắc phục sớm có thể dẫn đến các biến chứng bất thường gây ảnh hưởng khôn lường đến sức khỏe của trẻ như các bệnh về tim mạch, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường hoặc những hạn chế trong việc phát triển thị lực, chiều cao và trí não của trẻ.

Canxi có vai trò quan trọng đối với sự phát triển chiều cao và sức khỏe xương ở trẻ em. Trẻ càng lớn, nhu cầu canxi càng tăng lên. Cha mẹ cần chú ý để bổ sung đúng lượng canxi cho trẻ. Thiếu canxi, lâu ngày trẻ sẽ bị còi xương, chậm lớn và dẫn đến những bệnh lý khác.

Canxi có thể được nạp vào cơ thể bằng bữa ăn hàng ngày thông qua một số loại thực phẩm ngoài sữa như: hải sản gồm tôm, cua, sò, cá... các loại rau gồm rau diếp, bắp cải, cải xoăn, cần tây… giúp tăng cường sức khỏe xương

Là loại thức uống giàu chất điện phân, nhiều clorua, kali, magie và một lượng đáng kể natri và protein vừa phải. Đặc biệt là, axit lauric – loại axit béo được tìm thấy trong nước dừa rất tốt cho hệ tiêu hóa của bé, tăng cường miễn dịch, là liều thuốc chống táo bón an toàn cho bé.

Không những giúp bù đắp một cách “hào phóng” các chất bị đẩy ra ngoài, nước dừa còn cung cấp thêm cho cơ thể bé một lượng đường, khoáng chất bổ sung giúp hạn chế tình trạng mất sức đột ngột khi bé bị tiêu chảy và bảo vệ đường tiểu khỏi nhiễm trùng.