Cách làm trứng hấp cực đơn giản mà lạ miệng cho bữa sáng

Cách làm trứng hấp rất ngon, đơn giản và thực hiện nhanh chóng. Đây là một món ăn sáng được nhiều người yêu thích.

Cách làm trứng hấp:

Nguyên liệu:

Cach lam trung hap cuc don gian ma la mieng cho bua sang
Trứng hấp thịt là một món ăn không cần dùng nhiều dầu mỡ mà vẫn nhiều hương vị. 

- 50g thịt xay

- 50g tôm thịt (bóc bỏ đầu, vỏ)

- 20g ngô ngọt

- 3 quả trứng

- 2 lát gừng băm

- 1 cây hành lá

Cách làm trứng hấp thịt:

- Băm nhuyễn tôm cùng thịt xay cho vào một chiếc bát. Rửa sạch hành lá rồi thái thật nhỏ.

- Trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau (để lại 2 quả trứng) và nêm gia vị cho vừa.

- Chia hỗn hợp thịt vào 2 chiếc bát con, tạo một lỗ nhỏ ở giữa rồi đập trứng lên. Đem trứng đi hấp khoảng 20 phút.

Món ăn khi đã hoàn thành nhìn rất đẹp mắt!

Cách 2

Nguyên liệu:

Cach lam trung hap cuc don gian ma la mieng cho bua sang-Hinh-2
Món ăn này được nhiều người ưa chuộng.

Trứng gà: 3 quả

Nấm rơm tươi: 100g

Thịt xay: 150g

Tiêu, nước mắm

Rau mùi

Cách làm trứng hấp đơn giản:

– Rau mùi nhặt rễ và lá úa, rửa sạch, để ráo và thái nhỏ 1 nửa. Nấm rơm ngâm trong nước muối loãng, sau đó cắt bỏ chân đen, chẻ đôi, để ráo (nếu thích bạn có thể băm nhỏ nhé)

– Trứng đập ra bát, thêm thịt xay vào và đánh đều lên cho trứng tan.

– Thêm nấm rơm, rau mùi, tiêu và nước mắm (tùy chỉnh theo khẩu vị của gia đình bạn lượng nước mắm thích hợp nhé), trộn gia vị cho món trứng hấp của bạn đều hơn.

– Cho trứng vào hấp khoảng 20-30 phút (bạn có thể bỏ vào nồi cơm điện hấp cùng khi nấu cơm luôn sẽ tiết kiệm thời gian hơn).

– Cuối cùng lấy trứng hấp ra và cắt miếng ăn cùng cơm nóng.

Chúc các bạn thành công!

8 địa chỉ ăn ngon ở Bangkok hợp khẩu vị người Việt

(Kiến Thức) - Thái Lan có nhiều món ăn ngon tuyệt, nhưng để chắc chắn hợp khẩu vị người Việt, bạn nên tham khảo những địa chỉ ăn ngon ở Bangkok sau.

8 dia chi an ngon o Bangkok hop khau vi nguoi Viet
 Sukhumvit Soi 38 là một trong những địa chỉ ăn ngon ở Bangkok. Con phố ẩm thực nổi tiếng của Thái Lan sẽ giúp bạn thỏa mãn mọi giác quan và khẩu vị ăn uống. Đây là một trong những điểm ăn uống ngon, rẻ tại Bangkok.

Thưởng thức món ăn ngon đám cưới khắp thế giới

(Kiến Thức) - Bất kỳ quốc gia nào cũng có một món ăn truyền thống trong đám cưới. Dưới đây là những món ăn ngon đám cưới không thể thiếu tại một số quốc gia.

Thuong thuc mon an ngon dam cuoi khap the gioi
 Bánh mì cho cô dâu chú rể ở Ba Lan là món món ăn ngon đám cưới không bao giờ thiếu. Trong các đám cưới cô dâu và chú rể sẽ cùng nếm một miếng bánh mì nhỏ để họ không bao giờ bị đói. Sau đó, họ sẽ cùng nhấp một ngụm rượu để biểu thị sự ngọt ngào trong cuộc sống lứa đôi sau này. Một chút muối sẽ cùng được đặt trên đầu lưỡi để đôi vợ chồng mới có thể vượt qua những khó khăn trong cuộc sống. 

Những món bánh đặc sản ngon nhưng ít ai biết tiếng

(Kiến Thức) - Ẩm thực Việt phong phú đến nỗi không thể kể hết các món. Như dưới đây là một số món bánh đặc sản ngon nhưng ít được nhắc đến.

Nhung mon banh dac san ngon nhung it ai biet tieng
Bánh Cóng vùng Đồng bằng Sông Cửu Long. Là một món ăn nổi tiếng trong vùng. Chiếc bánh này có màu vàng ươm vô cùng đẹp mắt cùng với hương vị béo bùi, ngọt mát của đậu xanh đậu nành khiến ai cũng phải mê mẩn khi một lần nếm thử.  
Nhung mon banh dac san ngon nhung it ai biet tieng-Hinh-2
Bánh có vỏ làm từ bột gạo, bột đậu nành và trứng, còn nhân bánh là thịt heo băm ướp gia vị và trộn với củ hành tím xắt nhỏ và một ít đậu xanh hấp. Ăn cùng với các loại rau thơm, rau sống như húng lủi, quế, xà lách, cải xanh… chấm nước mắm chua ngọt với gừng thái nhỏ, cải đỏ, cải trắng… 

Tin mới

Bí quyết giữ dáng đẹp da của sao việt từ sữa hạt

Bí quyết giữ dáng đẹp da của sao việt từ sữa hạt

Trào lưu dùng sữa hạt gần đây đã càn quét mọi ngóc ngách khiến chị em mê mệt ngay cả những người nổi tiếng cũng liên tục chia sẻ những bí quyết để ngày càng trẻ đẹp với loại thực phẩm đặc biệt này.
Sáng kiến công nghệ từ Bộ Y tế hỗ trợ chăm sóc dinh dưỡng mẹ bầu và trẻ nhỏ

Sáng kiến công nghệ từ Bộ Y tế hỗ trợ chăm sóc dinh dưỡng mẹ bầu và trẻ nhỏ

(Kiến Thức) - Mang thai là một hành trình đầy hạnh phúc nhưng cũng đầy nhọc nhằn của mẹ. Mẹ sẽ phải xoay xở với hàng ngàn câu hỏi, băn khoăn, đặc biệt là khi mang thai lần đầu. Nhưng với sự hỗ trợ của công cụ này, mẹ sẽ an tâm rằng mọi vấn đề sức khỏe và dinh dưỡng thai kỳ đều đã có lời giải đáp.