Bé 2 tuổi tử vong bất thường trong ngày đi trẻ đầu tiên

(Kiến Thức) - Gia đình gửi con trai vào ngày đầu tiên ở điểm giữ trẻ tại huyện Lấp Vò (Đồng Tháp), sau đó nạn nhân tử vong nhưng chưa rõ nguyên nhân. 

Ngày 15/9, Công an tỉnh Đồng Tháp đang điều tra làm rõ nguyên nhân bé 2 tuổi tử vong, sau khi được gửi tại điểm giữ trẻ tự phát ở xã Bình Thạnh Trung, huyện Lấp Vò.

Sáng 13/9, bé N.H.L. (SN 2018) được gia đình đưa đến điểm giữ trẻ do vợ chồng ông T.T.P. (55 tuổi, ngụ xã Bình Thạnh Trung) làm chủ ở xã Bình Thạnh Trung.
Hơn 10h cùng ngày, bé L. sau khi uống sữa thì bị nôn ói và kèm biểu hiệu khó thở nên được đưa đến trung tâm y tế cấp cứu nhưng nạn nhân đã tử vong
Ngay sau khi xảy ra sự việc, cơ quan chức năng đã tiến hành công tác khám nghiệm, điều tra làm rõ nguyên nhân. Lãnh đạo UBND xã Bình Thạnh Trung cho biết điểm giữ trẻ này là tự phát, hình thành khoảng vài năm nay.
Chủ cơ sở này từng là tài xế và nhận giữ con của người quen. Ban đầu, cơ sở chỉ giữ vài trẻ, còn hôm xảy ra sự việc cơ sở đang giữ hơn 10 trẻ. UBND xã Bình Thạnh Trung đã lập biên bản sự việc, yêu cầu giải tán cơ sở này, chờ kết quả điều tra từ cơ quan chức năng.

Liên tiếp các vụ sản phụ tử vong BVĐK Thạch Thành có tắc trách?

(Kiến Thức) - Mới đây, Bệnh viện Đa khoa huyện Thạch Thành (Thanh Hóa) đã xảy ra vụ việc mẹ con sản phụ tử vong, thai nhi không nguyên vẹn. Chưa đầy 1 năm trước, BV này cũng bị tố vụ mẹ con sản phụ tử vong bất thường...

Hai mẹ con sản phụ tử vong bất thường, thai nhi không nguyên vẹn
Sau khi sinh con tại Bệnh viện Đa khoa huyện Thạch Thành (Thanh Hóa), gia đình sản phụ nhận được thông báo thai nhi tử vong không nguyên vẹn. Hai ngày sau, sản phụ tử vong bất thường.

Hai mẹ con sản phụ tử vong ở Sơn La: Người nhà nói gì?

(Kiến Thức) - Quá trình khám nghiệm tử thi cháu bé, một bác sĩ pháp y cho biết một lá phổi của cháu bé vẫn còn dính lồng ngực. Điều này chứng tỏ cháu bé chưa được hô hấp, chưa được thở, chắc chắn cháu bé tử vong trước khi mổ.

Liên quan đến sự việc 2 mẹ con sản phụ tử vong bất thường trong lúc chờ sinh tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Sơn La, Sở Y tế đã có buổi thông tin với báo chí về nguyên nhân tử vong của sản phụ. Theo đó, Sở Y tế cho rằng nguyên nhân tử vong được chẩn đoán là tắc mạch ối nên dẫn đến tử vong.
Phản ứng trước câu trả lời của Sở Y tế, người nhà sản phụ cho rằng, các bác sĩ đã tắc trách dẫn tới sự việc đau lòng cho cả hai mẹ con sản phụ.

Kỳ lạ món canh xương rồng có “1-0-2” ở Quảng Nam

(Kiến Thức) - Những món ăn từ xương rồng đối với chúng ta có phần lạ lẫm nhưng đó lại là thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm nhiều gia đình ở miền Trung.

Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam

Ít ai nghĩ rằng, loài xương rồng gai góc lại là món ăn kỳ lạ của người dân xứ Quảng. Cây xương rồng có thể chế biến thành rất nhiều món ăn hấp dẫn khiến những ai từng một lần thưởng thức phải nhớ mãi.

Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam-Hinh-2
Tại Quảng Nam, vùng đất quanh năm đón nắng và gió, cây xương rồng được coi là đặc sản. Món ăn từ xương rồng này có nguyên liệu dễ tìm, hấp dẫn bởi hương vị độc đáo và cách chế biến không quá cầu kỳ.
Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam-Hinh-3
Trước đây, xương rồng chính là món ăn cứu đói cho những người dân nghèo vùng đất Quảng nhưng khi đời sống khá giả hơn món ăn này nhanh chóng trở thành món lạ, đặc sản đãi khách phương xa.
Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam-Hinh-4
Để lấy được xương rồng, cần khéo léo tách các đọt xương rồng sao cho gai không đâm vào tay. Chế biến xương rồng rất đơn giản. Chỉ cần gọt sạch gai ở bốn phía, tách lớp màng mỏng ở ngoài cho sạch rồi thái mỏng, đem luộc trên bếp chừng 5 phút, khi màu xanh chuyển sang màu vàng là được.
Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam-Hinh-5
Xương rồng luộc lên có màu vàng như dưa cải muối chua, đem vắt ráo nước là có thể xào, nấu món gì tùy thích. Xương rồng luộc có vị chua chua, thơm nhẹ.
Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam-Hinh-6
Nếu có cá lóc hay cá trê, người dân xứ Quảng đem ướp gia vị rồi xào chung với xương rồng, đảo qua vài lượt rồi chế nước sôi vào. Nồi canh sôi chừng ba phút, nêm nếm vừa ăn cho thêm ngò gai, hành lá vào là có thể ăn ngay được.
Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam-Hinh-7
Mùa hè ở xứ cát nóng nực, bữa trưa chỉ cần một bát canh chua xương rồng kèm với chén nước mắm ớt là cả nhà đã có một bữa cơm ngon miệng.
Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam-Hinh-8
Xương rồng khi nhai trong miệng cảm giác dai dai, sần sật, chua chua rất ngon chứ không mềm như dọc mùng.
Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam-Hinh-9
Nếu muốn thưởng thức xương rồng xào, người dân chỉ cần đem xương rồng sơ chế rồi vắt ráo nước, sau đó là đem xào với tỏi như các loại rau xanh bình thường. Đây được xem là món ăn yêu thích nhất của du khách khi đến đất Quảng Nam.
Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam-Hinh-10
Ngoài canh chua xương rồng và xương rồng xào, người dân xứ Quảng còn sáng tạo thêm một món ăn nữa khá độc đáo là món gỏi xương rồng. Vẫn là những miếng xương rồng đã luộc qua nhưng nay được thêm đậu phộng rang giòn, giã nhỏ rồi trộn đều là có ngay món gỏi thanh mát mà chẳng tốn thời gian.
Ky la mon canh xuong rong co “1-0-2” o Quang Nam-Hinh-11
Món gỏi này thường được chuẩn bị cho ngư dân làm mồi lai rai trong những ngày thuyền nằm bờ hay nhà có khách mà trời đổ mưa chẳng kịp đi chợ. Vị giòn giòn, mát nhẹ không chán cứ khiến câu chuyện bên chén rượu thêm dài mà chủ nhà vẫn hào hứng vì có món ngon dễ làm, không phải mất công chuẩn bị. Ảnh: Báo Quảng Nam, Internet.
           

Tin mới

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02: Vàng nhẫn tăng vọt?

Giá vàng hôm nay 25/02 trên thị trường trong nước, quốc tế như thế nào? Giá vàng SJC, giá vàng 9999, giá vàng DOJI, giá vàng PNJ, giá vàng 24k, giá vàng 18k ra sao… sẽ được Tri thức và Cuộc sống cập nhật liên tục.