5 loại thịt kích hoạt tế bào ung thư hạn chế sử dụng
(VietnamDaily) - Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, có 5 loại thịt kích hoạt tế bào ung thư. Tốt nhất là bạn nên tránh ăn, hoặc nếu quá thích vì hợp khẩu vị thì cũng chỉ nên ăn ít, hạn chế dùng.
Kiều Dụ (Theo SH)
Nhiều người có thói quen ăn nhiều thịt ít rau, thậm chí có người còn chỉ ăn nguyên thịt, cảm thấy "không thịt không vui". Thế nhưng, họ không biết rằng, một chế độ ăn uống toàn thịt, ít rau quả tươi rất không tốt cho sức khỏe, có thể dẫn đến nhiều loại ung thư khác nhau. (Ảnh minh họa)
Theo các bác sĩ, có rất nhiều yếu tố gây ra ung thư, trong đó quan trọng nhất là thói quen ăn uống. Vậy làm thế nào để chúng ta sống lâu hơn và phải làm sao để chúng ta có thể tránh xa bệnh ung thư?
Nghiên cứu khoa học chỉ ra rằng, có 5 loại thịt kích hoạt tế bào ung thư, tốt nhất bạn nên tránh ăn, hoặc nếu quá thích vì hợp khẩu vị thì cũng chỉ nên ăn ít, hạn chế dùng, nếu không cực hại cho cơ thể.
Thứ nhất là thịt đã qua tẩm ướp: Đây là loại thịt rất giàu nitrit, sau khi ăn vào, đến dạ dày, nitrit sẽ kết hợp với protein tạo thành nitrosamine. Đây là chất gâyung thư mạnh, thủ phạm chính gây ra ung thư thực quản, ung thư dạ dày.
Thứ hai là thịt hun khói: Thịt hun khói mặc dù có hương vị đặc biệt quyến rũ, nhiều người thích ăn, thậm chí dùng trong bữa sáng hàng ngày nhưng loại thịt này rất giàu chất gây ung thư benzopyrene, ăn thịt hun khói lâu dễ sinh ra nhiều loại bệnh ung thư.
Thứ ba là thịt bị mốc: Thịt để lâu hoặc thịt đã qua xử lý bị mốc là loại thịt đã không còn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, có chứa rất nhiều vi khuẩn độc hại. Tuy nhiên, nhiều người vẫn giữ lại để ăn một phần vì tiếc của, một phần vì nghĩ rằng hương vị thịt không bị ảnh hưởng nhiều.
Thực tế, thịt đã bị mốc rất dễ chứa chất gây ung thư aflatoxin. Đây là chất có thể gây ra nhiều loại bệnh ung thư, rất nguy hiểm.
Thứ tư là thịt chiên, thịt rán: Nhiều người thích ăn đồ rán vì hương vị béo ngậy, dậy mùi thơm hấp dẫn, thế nhưng phải chia buồn với mọi người rằng, đồ rán rất giàu chất gây ung thư benzopyrene. Ăn thịt rán quá thường xuyên cũng dễ sinh ung thư, phải đặc biệt cẩn thận.
Thứ năm là thịt nướng: Một số người cho biết, họ thích ăn thịt nướng thậm chí là "nghiện" thịt nướng vì hương vị thơm ngon và không bị nhiều mỡ, bị ngấy như rán.
Thế nhưng, về cơ bản, cũng giống như thịt hun khói hay thịt rán, thịt nướng cũng có thể sinh ra chất gây ung thư benzopyrene, ăn trong thời gian dài cực dễ gây ung thư.
(VietnamDaily) - Bệnh ung thư gan rất nguy hiểm, nhanh xem bạn có phải là 7 loại người mà bệnh ung thư gan "ưa thích" không, nếu có những rủi ro tiềm ẩn, nên đi sàng lọc ung thư gan ngay.
Báo cáo của WHO cho thấy tỷ lệ mắc ung thư gan trên toàn cầu ngày càng cao. Rất nhiều người đã tử vong khi mắc phải căn bệnh này. Do phát hiện quá muộn, ung thư gan diễn tiến nhanh, chỉ trong thời gian cực ngắn đã cướp đi sinh mạng của bệnh nhân.
Giá vàng hôm nay: Không ngừng tăng, nhà đầu tư trúng đậm
(Vietnamdaily) - Giá vàng thế giới hôm nay 22/10 không ổn định do lo ngại lạm phát và lo ngại mới về lĩnh vực bất động sản của Trung Quốc đã bù đắp áp lực từ việc tăng lợi suất trái phiếu của Mỹ.
Giá vàng thế giới hôm nay 22/10, tính đến đầu giờ sáng (giờ Việt Nam) đang giao dịch quanh ngưỡng 1.785 USD/ounce, tăng 4 USD so với phiên giao dịch cuối tuần trước.
Giá vàng giao dịch không ổn định do lo ngại lạm phát và lo ngại mới về lĩnh vực bất động sản của Trung Quốc đã bù đắp áp lực từ việc tăng lợi suất trái phiếu của Mỹ.
(Vietnamdaily) - Trên chợ mạng và tại các cửa hàng, siêu thị, cherry nhập khẩu đang được rao bán rầm rộ, với mức giá vừa siêu rẻ… lại “bao giòn ngọt, bao kiểm tra, miễn phí ship”.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
Mới đây, UBND Thành phố Cần Thơ đã đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân với lãi tiền gửi tiết kiệm quy mô lớn. Tuy nhiên, đã có nhiều ý kiến trái chiều trước đề xuất này.
Trên các trang mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến gần đây xuất hiện không ít thông tin cho rằng máy sấy tóc có thể được sử dụng như một “phương pháp trị liệu” cho một số bệnh lý.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
(Vietnamdaily) - Trên chợ mạng và tại các cửa hàng, siêu thị, cherry nhập khẩu đang được rao bán rầm rộ, với mức giá vừa siêu rẻ… lại “bao giòn ngọt, bao kiểm tra, miễn phí ship”.
Trên các trang mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến gần đây xuất hiện không ít thông tin cho rằng máy sấy tóc có thể được sử dụng như một “phương pháp trị liệu” cho một số bệnh lý.
Mới đây, UBND Thành phố Cần Thơ đã đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân với lãi tiền gửi tiết kiệm quy mô lớn. Tuy nhiên, đã có nhiều ý kiến trái chiều trước đề xuất này.
(Vietnamdaily) - Từ nay, khi đăng ký kết hôn, công dân không cần nộp Giấy xác nhận tình trạng hôn nhân mà cơ quan tiếp nhận sẽ tự tra cứu trên hệ thống để xử lý thông tin.
Trong quá trình khai thác, Công ty TNHH Xây dựng Trường Bản đã vi phạm các quy định liên quan đến Giấy phép khai thác, hồ sơ đất đai và nghĩa vụ tài chính.
Một bé trai 5 tuổi đi lạc được chú chó của chính gia đình nằm cạnh trông suốt đêm tại Hưng Yên khiến cộng đồng mạng xôn xao, hết lời khen ngợi chú chó.
(Vietnamdaily) - Giá vàng ngày 16/2 giao ngay trên thị trường thế giới giảm, rời mốc 2.900 USD/ounce. Giá vàng SJC trong nước hạ 1 triệu đồng, rời mốc 91 triệu đồng/lượng.
(Vietnamdaily) - Tính đến 7h00 ngày 15/2, giá vàng trong nước vẫn đang thu mua quanh ngưỡng 88,30-91,30 triệu đồng/lượng. Chốt phiên hôm qua, thị trường vàng nội địa đồng loạt đứng yên so với đầu phiên.
Mặc dù mã QR mang lại nhiều tiện lợi, người dùng cần nâng cao cảnh giác và thực hiện các biện pháp bảo vệ cơ bản để tránh mất tiền và dữ liệu trong thời đại số.
