10 thực phẩm phổ biến gây tử vong, nhiều gia đình vẫn ăn
(VietnamDaily) - 10 loại thực phẩm này chính là món ngon có thể gây tử vong hay món ngon tử thần, có thể cướp đi mạng sống của con người nếu chế biến và sử dụng sai cách.
Kiều Dụ
Trên thế giới có rất nhiều món ngon có thể gây tử vong. Nếu không được xử lý và chế biến đúng cách, ngay cả thực phẩm thông thường cũng có thể nguy hiểm. Sau đây, hãy cùng điểm qua 10 loại thực phẩm cực phổ biến có thể gây chết người. (Nguồn: QQ)
Sò huyết: Sò huyết dùng để chỉ nhiều hơn một loại sò, chỉ cần sò có chất lỏng màu đỏ thì có thể gọi là sò huyết. Sò huyết nguy hiểm là do chúng thường được ăn sống. Khi ăn sống, sò huyết không chỉ tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng mà còn có thể truyền các bệnh như viêm gan A, sốt thương hàn và kiết lỵ, rất nguy hiểm. Có thể nói đây chẳng khác gì món ngon tử thần.
Hạt điều sống: Nếu bạn thích ăn hạt điều, bạn có thể sẽ ngạc nhiên. Nhưng ở trạng thái thô chưa qua chế biến, hạt điều có chứa urushiol, một chất hóa học cũng được tìm thấy trong cây thường xuân độc. Nó có thể gây phát ban trên da và gây tử vong nếu ăn phải với liều lượng cao.
Sắn hay khoai mì: Được sử dụng bánh ngọt và bánh mì, sắn là một nguồn cung cấp carbohydrate quan trọng. Tuy nhiên, sắn sống có chứa chất xyanua độc hại, vì vậy nó phải được nấu chín bằng một trong nhiều cách: ví dụ như luộc, nướng hoặc hấp. Nếu không được nấu chín đúng cách, sắn có thể đặc biệt nguy hiểm, có thể gây chết người, nhất là đối với trẻ em.
Hạt anh đào: Anh đào rất ngon nhưng bạn nên tránh nhai hạt quả anh đào, hay quả mơ, quả đào hay quả táo vì hạt của những quả này đều chứa một hợp chất có thể chuyển hóa thành xyanua trong cơ thể. May mắn là lượng chất độc này trong hạt chỉ có liều lượng nhỏ, vì vậy, chỉ khi bạn tiêu thụ chúng với số lượng lớn mới có thể gây tử vong.
Quả khế: Khế là một loại trái cây rất phổ biến, hầu hết mọi người ăn nó không có vấn đề gì, nhưng những người có vấn đề về thận phải tránh xa nó. Khế có chứa một loại độc tố, nếu không được thận phân hủy sẽ gây ra các bệnh về thần kinh, trường hợp nặng sẽ mất mạng.
Phô mai Casu marzu: Hầu hết mọi người đều thích phô mai, nhưng loại phô mai Casu marzu được làm bằng cách để ruồi đẻ trứng trên phô mai cứng gọi là pecorino. Khi giòi nở ra, chúng sẽ ăn phô mai, điều này sẽ làm phô mai mềm ra và có hương vị độc đáo. Một số chuyên gia cảnh báo rằng, loại phô mai này rất có hại, đặc biệt đối với dạ dày.
Quả cơm cháy: Loại quả mọng màu đen tím này mọc trên những cây cổ thụ ở Châu Âu và Châu Mỹ. Quả cơm cháy luôn được dùng để chữa cảm lạnh và cúm mùa đông. Nếu bạn muốn sử dụng thì phải biết cách xử lý và nấu chín trái cây đúng cách bởi vì quả mọng, vỏ và lá chưa qua chế biến có chứa xyanua, là một chất độc gây chết người cực nhanh.
Bạch tuộc: Bạch tuộc có thể được ăn sống, chúng được cắt thành từng miếng nhỏ khi vẫn còn sống và ăn ngay, thậm chí có người ăn cả con bạch tuộc còn sống. Điều này gây nguy cơ nghẹt thở vì giác hút của chúng vẫn đang hoạt động và có thể dính vào cổ họng. Thống kê cho thấy, có khoảng 6 người chết vì món ăn này mỗi năm.
Cá nóc: Món ăn này chỉ có thể được chế biến bởi những đầu bếp được đào tạo đặc biệt. Nội tạng của cá nóc có chứa chất độc tetrodotoxin gây chết người, mạnh gấp 1.200 lần xyanua và có thể làm tê liệt các cơ của cơ thể. Liên tục có người chết vì ăn cá nóc, vì vậy đây cũng là món ngon giết người rất nổi tiếng.
Lá đại hoàng: Đại hoàng là một vị thuốc nhuận tràng được sử dụng phổ biến trong y học Trung Quốc. Nhưng lá của cây đại hoàng có chứa hàm lượng axit oxalic cao. Rau bina, củ cải đường và ca cao cũng chứa hợp chất này. Với liều lượng lớn, nó sẽ kết hợp với canxi trong cơ thể tạo thành các tinh thể, có thể gây sỏi thận. Với liều lượng rất lớn, nó có thể ảnh hưởng đến nồng độ canxi trong máu và có thể gây tử vong.
(VietnamDaily) - Những món ăn kinh dị từ hình dáng và ẩn chứa những cái bẫy bí mật bên trong, đôi khi bạn chỉ thực sự ân hận khi biết nguồn gốc, cách nấu chúng.
Món ăn kinh dị từ trứng kiến khổng lồ và quả mâm xôi ở Luang Prabang. Khi cắn vào chúng sẽ vỡ ra chất lỏng màu kem. Một trải nghiệm đặc biệt cho những người không yếu tim.
Mắt cá ngừ ở Nhật Bản, món ăn đáng sợ này không dành cho những người yếu tim, nhưng một khi đã thưởng thức, hương vị rất tuyệt vời.
Khi chiếc đầu bò được mở ra, có thể thấy hộp sọ với lớp thịt mềm đang bong ra. Một cảnh tượng khá kinh dị nhưng hương vị rất tuyệt vời.
Món tráng miệng từ ức gà, Thổ Nhĩ Kỳ. Một loại bánh pudding cứng, màu trắng đục được làm từ sữa, ức gà xé nhỏ và gạo.
Món ăn kinh dị lúc nhúc giòi được người Phillipines ưa chuộng
(VietnamDaily) - Món thịt heo khô cứng đen lúc nhúc đầy giòi bên trong được coi là đặc sản truyền thống của người dân Philippines. Nhiều thực khách từng thử món ăn kinh dị này đều khen ngon.
Món ăn kinh dị đầy giòi kể trên có tên là Etag. Thực tế, nó là món thịt lợn khô được chế biến bằng cách đưa giòi và côn trùng vào để tự lên men.
Món thịt lợn này có màu đen, khô cứng vì lên men lâu, lại có thêm những con giòi bò lúc nhúc, nhìn qua ai cũng lắc đầu vì cứ nghĩ rằng là thức ăn hỏng.
Tuy nhiên, món ăn có vẻ bề ngoài trông kinh khủng, đáng sợ này lại được người dân Philippines rất ưa chuộng. Thậm chí, theo người dân địa phương: món Etag càng để lâu lại càng ngon.
Khi ăn, người ta sẽ dùng dao sắc, chặt thịt heo Etag thành từng miếng nhỏ và đây cũng là lúc những con giòi trắng bắt đầu lúc nhúc chui ra.
Nhìn qua thì ai cũng nổi da gà và đều muốn bỏ chạy. Để ăn được món này, người ta sẽ rửa sạch, cắt bỏ phần mốc và loại bỏ những con giòi đi rồi chế biến.
Etag đúng là món ăn kinh dị và đầy thử thách. Tuy nhiên như người bản địa và người dám nếm thử thì quá trình phơi khô và giòi đã tạo nên sự khác biệt hoàn toàn. Etag được miêu tả là ngon, khi ăn sẽ có độ dai, vị béo béo và chua chua độc đáo.
Nói về độ an toàn của món ăn lúc nhúc giòi này, một người dân địa phương cho hay “Chưa ai phải đi bệnh viện vì ăn Etag cả".
Thông thường, Etag sẽ được rửa sạch và ngâm nước một lát cho đỡ mặn trước khi chế biến. Sau đó món này được nướng để ăn với cơm hoặc để chế biến thành nhiều món khác.
Etag được ưa chuộng đến mức vào tháng 2 hàng năm tỉnh Mountain còn tổ chức lễ hội Etag để vinh danh món thịt đặc sản này.
Mike Corey là một vlogger ẩm thực, du lịch theo phong cách kinh dị, anh sở hữu trang Fearless & Far. Qua một vlog, anh đã ghi lại trải nghiệm thưởng thức món Etag khi đến Philippines. Ảnh: IT.
(Vietnamdaily) - Trên chợ mạng và tại các cửa hàng, siêu thị, cherry nhập khẩu đang được rao bán rầm rộ, với mức giá vừa siêu rẻ… lại “bao giòn ngọt, bao kiểm tra, miễn phí ship”.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
Mới đây, UBND Thành phố Cần Thơ đã đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân với lãi tiền gửi tiết kiệm quy mô lớn. Tuy nhiên, đã có nhiều ý kiến trái chiều trước đề xuất này.
Trên các trang mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến gần đây xuất hiện không ít thông tin cho rằng máy sấy tóc có thể được sử dụng như một “phương pháp trị liệu” cho một số bệnh lý.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
(Vietnamdaily) - Trên chợ mạng và tại các cửa hàng, siêu thị, cherry nhập khẩu đang được rao bán rầm rộ, với mức giá vừa siêu rẻ… lại “bao giòn ngọt, bao kiểm tra, miễn phí ship”.
Trên các trang mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến gần đây xuất hiện không ít thông tin cho rằng máy sấy tóc có thể được sử dụng như một “phương pháp trị liệu” cho một số bệnh lý.
Mới đây, UBND Thành phố Cần Thơ đã đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân với lãi tiền gửi tiết kiệm quy mô lớn. Tuy nhiên, đã có nhiều ý kiến trái chiều trước đề xuất này.
(Vietnamdaily) - Từ nay, khi đăng ký kết hôn, công dân không cần nộp Giấy xác nhận tình trạng hôn nhân mà cơ quan tiếp nhận sẽ tự tra cứu trên hệ thống để xử lý thông tin.
Trong quá trình khai thác, Công ty TNHH Xây dựng Trường Bản đã vi phạm các quy định liên quan đến Giấy phép khai thác, hồ sơ đất đai và nghĩa vụ tài chính.
Một bé trai 5 tuổi đi lạc được chú chó của chính gia đình nằm cạnh trông suốt đêm tại Hưng Yên khiến cộng đồng mạng xôn xao, hết lời khen ngợi chú chó.
(Vietnamdaily) - Giá vàng ngày 16/2 giao ngay trên thị trường thế giới giảm, rời mốc 2.900 USD/ounce. Giá vàng SJC trong nước hạ 1 triệu đồng, rời mốc 91 triệu đồng/lượng.
(Vietnamdaily) - Tính đến 7h00 ngày 15/2, giá vàng trong nước vẫn đang thu mua quanh ngưỡng 88,30-91,30 triệu đồng/lượng. Chốt phiên hôm qua, thị trường vàng nội địa đồng loạt đứng yên so với đầu phiên.
Mặc dù mã QR mang lại nhiều tiện lợi, người dùng cần nâng cao cảnh giác và thực hiện các biện pháp bảo vệ cơ bản để tránh mất tiền và dữ liệu trong thời đại số.
