(VietnamDaily) - Hải sản rất được yêu thích, có giá khá đắt đỏ ở nhiều nơi trên thế giới. Vậy nhưng ở Châu Phi, chúng được xem là thực phẩm cho người nghèo.
Định Tâm (Th)
Hải sản là một trong những loại thực phẩm được ưa chuộng nhất trên thế giới. Chúng cung cấp lượng lớn nhu cầu protein, vitamin, khoáng chất, axit béo omega-3...
Nhờ hương vị cùng giá trị dinh dưỡng cao, hải sản là một trong những thực phẩm được nhiều người yêu thích. Vậy nhưng điều này lại không hoàn toàn đúng với nhiều nơi ở Châu Phi. Tại đây, những loại hải sản giàu dinh dưỡng chỉ được xem là thực phẩm cho người nghèo.
Nhận định trên khiến không ít người ngạc nhiên. Nguyên nhân bởi nhiều người luôn nghĩ rằng Châu Phi là vùng đất đói nghèo, người dân bản địa phải tận dụng thịt chuột, dơi, thậm chí là muỗi để làm thức ăn. Sự thực là hầu hết các quốc gia ở Châu Phi đều nghèo. Vậy nhưng nhiều vùng biển ở Châu Phi có nguồn hải sản vô cùng phong phú.
Nhiệt độ của Châu Phi rất nóng, vì thế nhiệt độ nước biển cao hơn so với những nơi khác. Nhờ vậy, các loại hải sản sinh sống ở đây lớn rất nhanh, có chất lượng tốt hơn hẳn. Nguồn cung dồi dào khiến hải sản là mặt hàng phổ biến và rẻ nhất tại các khu chợ Châu Phi, người nghèo thường mua về làm thức ăn.
Ở nhiều nơi, tôm hùm được xem là thực phẩm “xa xỉ” thì ở Châu Phi nó lại có giá rẻ đến thảm hại. Thậm chí, nó còn rẻ hơn cả bắp cải hoặc thịt lợn. Trường hợp không đủ tiền mua gạo, người dân sẽ chấp nhận mua tôm hùm ăn qua ngày.
Việc canh tác gặp khó khăn nên các loại rau củ, gia vị ăn kèm hải sản rất thiếu. Cách chế biến của dân nghèo Châu Phi vô cùng đơn điệu. Sau khi làm sạch, họ chỉ nướng hoặc luộc với nước suông.
Có lẽ đây là nguyên nhân khiến người dân Châu Phi không mặn mà với hải sản. Nếu có những nguyên liệu hay gia vị nấu kèm mới có thể át đi mùi tanh của đồ biển.
Ngoài yếu tố hương vị, ăn nhiều hải sản khiến họ đối diện với nhiều mối nguy sức khỏe. Theo số liệu ghi chép, tỷ lệ người Châu Phi mắc bệnh gout khá cao.
Hàng năm, có rất nhiều trẻ em nhập viện trong tình trạng táo bón nặng vì suốt thời gian dài không được ăn rau xanh hay củ quả. Ảnh: Internet
Mời độc giả xem video: Mối nguy từ sử dụng thực phẩm giảm cân trên mạng. Nguồn: VTV24
Dấu hiệu nhận biết thịt bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi
(VietnamDaily) - Sau đây là một số dấu hiệu nhận biết thịt lợn bị nhiễm dịch tả lợn châu Phi.
Sau khi dịch tả lợn châu Phi được phát hiện tại Việt Nam, nhiều quốc gia siết chặt hơn với hành khách khi nhập cảnh.
Theo Bộ Ngoại giao Việt Nam, từ ngày 20/2, tất cả du khách xuất cảnh từ Việt Nam khi nhập cảnh Đài Loan (Trung Quốc), nếu bị phát hiện mang theo các chế phẩm từ thịt lợn sẽ bị phạt hành chính lần đầu là 200.000 đài tệ (tương đương 6.500 USD). Hành khách vi phạm lần hai sẽ bị nâng mức phạt lên một triệu đài tệ (tương đương 33.000 USD). Trong trường hợp không nộp đủ tiền phạt, hành khách sẽ bị cơ quan di trú Đài Loan từ chối nhập cảnh.
Biết gì về đế chế hùng mạnh nhất châu Phi thời Trung cổ?
Đế chế Mali được thành lập bởi vua Sundiata Keita (khoảng 1214 - 1255) và trở nên nổi tiếng vì sự giàu có của những người cai trị, đặc biệt là Mansa Musa (trị vì từ năm 1312-1327).
Tồn tại từ năm 1235 đến 1670, đế chế Mali từng kiểm soát một vùng đất rộng lớn ở Tây Phi, được mệnh danh là đế chế hùng mạnh nhất châu Phi thời Trung cổ.
Đế chế này được thành lập bởi vua Sundiata Keita (khoảng 1214 - 1255) và trở nên nổi tiếng vì sự giàu có của những người cai trị, đặc biệt là Mansa Musa (trị vì từ năm 1312-1327).
(Vietnamdaily) - Trên chợ mạng và tại các cửa hàng, siêu thị, cherry nhập khẩu đang được rao bán rầm rộ, với mức giá vừa siêu rẻ… lại “bao giòn ngọt, bao kiểm tra, miễn phí ship”.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
Mới đây, UBND Thành phố Cần Thơ đã đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân với lãi tiền gửi tiết kiệm quy mô lớn. Tuy nhiên, đã có nhiều ý kiến trái chiều trước đề xuất này.
Trên các trang mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến gần đây xuất hiện không ít thông tin cho rằng máy sấy tóc có thể được sử dụng như một “phương pháp trị liệu” cho một số bệnh lý.
Các chiêu thức lừa đảo ngày càng tinh vi, đặc biệt là tình trạng đánh cắp dữ liệu thẻ ngân hàng qua máy ATM. Nếu không cẩn thận, bạn có thể trở thành nạn nhân và mất tiền ngay cả khi thẻ vẫn còn trong ví.
Số tiền 17 triệu đồng ngoài việc mua được một chiếc iPhone cũ, thế hệ cũ như 15 hay 14Pro thì còn có thể mua được những sản phẩm công nghệ xứng đáng khác.
(Vietnamdaily) - Trên chợ mạng và tại các cửa hàng, siêu thị, cherry nhập khẩu đang được rao bán rầm rộ, với mức giá vừa siêu rẻ… lại “bao giòn ngọt, bao kiểm tra, miễn phí ship”.
Trên các trang mạng xã hội và diễn đàn trực tuyến gần đây xuất hiện không ít thông tin cho rằng máy sấy tóc có thể được sử dụng như một “phương pháp trị liệu” cho một số bệnh lý.
Mới đây, UBND Thành phố Cần Thơ đã đề xuất đánh thuế thu nhập cá nhân với lãi tiền gửi tiết kiệm quy mô lớn. Tuy nhiên, đã có nhiều ý kiến trái chiều trước đề xuất này.
(Vietnamdaily) - Từ nay, khi đăng ký kết hôn, công dân không cần nộp Giấy xác nhận tình trạng hôn nhân mà cơ quan tiếp nhận sẽ tự tra cứu trên hệ thống để xử lý thông tin.
Trong quá trình khai thác, Công ty TNHH Xây dựng Trường Bản đã vi phạm các quy định liên quan đến Giấy phép khai thác, hồ sơ đất đai và nghĩa vụ tài chính.
Một bé trai 5 tuổi đi lạc được chú chó của chính gia đình nằm cạnh trông suốt đêm tại Hưng Yên khiến cộng đồng mạng xôn xao, hết lời khen ngợi chú chó.
(Vietnamdaily) - Giá vàng ngày 16/2 giao ngay trên thị trường thế giới giảm, rời mốc 2.900 USD/ounce. Giá vàng SJC trong nước hạ 1 triệu đồng, rời mốc 91 triệu đồng/lượng.
(Vietnamdaily) - Tính đến 7h00 ngày 15/2, giá vàng trong nước vẫn đang thu mua quanh ngưỡng 88,30-91,30 triệu đồng/lượng. Chốt phiên hôm qua, thị trường vàng nội địa đồng loạt đứng yên so với đầu phiên.
Mặc dù mã QR mang lại nhiều tiện lợi, người dùng cần nâng cao cảnh giác và thực hiện các biện pháp bảo vệ cơ bản để tránh mất tiền và dữ liệu trong thời đại số.
