Uống nước dừa kiểu này còn hại hơn uống thuốc độc

Dưới đây là những sai lầm tai hại khi uống nước dừa mà rất nhiều người mắc phải:

Uống nước dừa vào buổi tối
Uống nước dừa buổi tối khiến cho cơ thể dễ bị nhiễm lạnh, đặc biệt là khi uống kèm theo cả nước đá. Ba yếu tố âm cộng lại (nước dừa, nước đá, ban đêm) khiến bạn dễ mắc các căn bệnh hô hấp.
Đặc biệt, người tập võ hay đá bóng không dùng nước dừa trước khi thi đấu vì làm cho gân cơ rã rời, không thể chạy nhanh và có sức bền được.
Uống nước dừa sau khi đi nắng dễ bị bệnh
Nước dừa không phải loại nước có thể dùng để uống khi đi nắng về, vì dễ gây "trúng gió". Các triệu chứng thường gặp trong trường hợp này là ớn lạnh, đầy bụng, hâm hấp sốt, thậm chí sốt cao.
Uong nuoc dua kieu nay con hai hon uong thuoc doc
Ảnh minh họa. 
Đặc biệt, nếu vừa thi đấu thể thao hoặc làm những công việc nặng nhọc, mất sức, không nên vội vã uống nước dừa, vì sẽ làm cho chân tay buồn rũ, giảm sức dẻo dai và phản xạ nhanh nhẹn. Nếu có dùng, cần phải uống từ từ từng chút một.
Cho trẻ nhỏ uống nước dừa
Mặc dù nước dừa có nhiều công dụng tốt cho em bé. Tuy nhiên do hệ tiêu hóa của bé còn non nớt nên trẻ trên 6 tháng tuổi mới được uống nước dừa. Bắt đầu từ số lượng nhỏ sau đó tăng lên dần. Tuyệt đối không cho bé uống quá nhiều và quá nhanh, trẻ dễ bị đầy hơi, khó tiêu và không tốt hệ tiêu hóa của bé.
Ngoài ra, những người có thể tạng thuộc âm như: da xanh tái, bắp thịt mềm nhão, mát, tay chân lạnh, ăn uống chậm tiêu, ăn ít, ít khát nước, thích uống ấm, dễ bị tiêu chảy, phân mềm, người nặng, bải hoải, chậm chạp…, thì không nên dùng nước dừa.
Uống nước dừa thường xuyên
Không nên uống quá 1-2 quả dừa mỗi ngày và cũng không nên uống thường xuyên, nhất là với người thừa cân. Uống 2 quả dừa là bạn đã nạp 140 kcal, bằng nửa bát cơm. Bạn sẽ phải đi bộ 45 phút hoặc đạp xe 20 phút để đốt cháy số năng lượng này. Vì thế, nếu đang thừa cân hoặc béo phì, bạn nên giảm kcal ở những món khác khi đã uống nước dừa.
Ngoài ra, cần chú ý lượng đường trong nước dừa. Nguyên tắc, lượng đường ngọt hấp thụ nhanh của mỗi người trong một ngày không được vượt quá 10% năng lượng khẩu phần, khoảng 180-200 kcal. Như vậy, khi đã uống nước dừa, bạn nên hạn chế các loại hoa quả, đồ uống có đường khác.

Tết đâu chỉ có mứt dừa, 4 món này còn tuyệt hơn

(Kiến Thức) - Những món ăn từ cùi dừa, dừa nạo sợi luôn hấp dẫn trong những ngày Tết ấm áp. 4 món này sẽ không làm bạn thất vọng đâu.

Tet la phai co dua, nhung dau chi mut dua, 4 mon nay con tuyet hon
 1. Cùi dừa kho cà chua. Nguyên liệu: Cùi dừa, cà chua, hành tươi, ớt quả, nước mắm, dầu ăn. Dừa rửa sạch rồi thái dừa thành những miếng vuông vừa ăn. Cà chua rửa sạch bỏ hạt và thái miếng mỏng. Hành lá rửa sạch, thái khúc dài khoảng 5cm rồi chẻ nhỏ, ớt tươi bỏ hạt, thái từng miếng mỏng. Ảnh: phunueva.com.

Các món ngon từ dừa cực lạ độc ở quê hương HH Phương Khánh

(Kiến Thức) - Bến Tre, quê hương Hoa hậu Phương Khánh, được mệnh danh là "xứ dừa". Ngoài món kẹo dừa nổi tiếng khắp Bắc Nam, vùng đất này còn sáng tạo ra rất nhiều món ngon từ dừa.

Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh

Bánh dừa: Ở Bến Tre, bánh dừa là món ngon từ dừa rất bình dân và đã gắn bó với đời sống người dân từ rất lâu. Chiếc bánh nhỏ nhắn nằm gọn trong lòng bàn tay với hình dáng ống tương tự như bánh tét.

Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-2
Tuy chỉ là món ăn chơi nhưng bánh dừa cũng được chế biến rất cầu kì từ hai loại: dừa nước và dừa cạn. Nếu lá dừa nước làm vỏ bánh thì phần cơm dừa lại góp vị béo cho nhân bên trong.
Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-3
Người ta trộn nếp cùng với nước dừa để khi chín, bánh dậy lên mùi thơm và bắt vị hơn. Nhân có thể là đậu xanh, chuối hay sợi dừa xào chín... Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận đầy đủ cái mằn mặn của muối, béo béo thơm thơm của dừa lẫn trong phần nếp dẻo mềm.
Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-4
Cơm dừa: Để nấu loại cơm đặc biệt này, người ta sẽ vo gạo bằng nước dừa tươi cho ngấm, sau đó bỏ gạo vào trái dừa, đổ nước dừa vừa đủ và đem nấu lên.
Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-5
Cơm dừa khi chín thơm nức mũi, có mùi dừa đặc trưng, vị ngọt và bùi. Nhìn những hạt cơm trắng dẻo đựng trong trái dừa nhỏ xinh, cảm giác thật sự rất tuyệt. Cơm dừa ăn kèm với tép rang mặn mặn, ngọt ngọt...
Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-6
Gỏi củ hũ dừa: Đối với những người trồng dừa, đây được xem là món ăn “tốn kém” và “xa xỉ” vì nếu muốn có củ hũ để làm gỏi, họ phải đốn hạ cả cây dừa lớn. Thường chỉ khi khách quý ghé thăm, chủ nhà mới đãi món này.
Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-7
Phần củ hũ trắng muốt được bào mỏng, trộn với tôm luộc, thịt heo, tai heo thái mỏng, rau răm, đậu phộng rang và nước sốt chua ngọt. Đĩa gỏi củ hũ dừa có cả “thanh lẫn sắc”, đẹp mắt ngon miệng, ăn kèm bánh phồng tôm giòn giòn.
Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-8
Cháo dừa: Đây được xem là món điểm tâm buổi sáng của người Bến Tre. Cháo được nấu bằng gạo dẻo, nhiều nhựa, cách nấu đơn giản vô cùng, chỉ cần chờ cho gạo nhừ, đổ nước cốt dừa vào khuấy đều là xong.
Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-9
Món đặc sản Bến Tre này phải ăn nguội mới ngon vì lúc đó bạn sẽ cảm nhận được hết mùi vị của dừa trong cháo. Cháo dừa ăn kèm cá bống kho khô, tép rang hay kho quẹt thì phải gọi là… đúng điệu. 
Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-10

Bánh canh hến nước dừa: Bánh canh hến nấu nước dừa ở vùng chợ Lách (Bến Tre) nổi tiếng ngon vì sợi bánh canh dẻo, dai, trắng đục do không sử dụng hóa chất làm trắng.

Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-11
Món ăn tuy dân dã, quen thuộc và dễ chế biến nhưng chỉ ở Bến Tre mới bật lên được cái hồn cốt thơm ngon bởi đây là quê hương của xứ dừa.
Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-12
Bánh tráng dừa: Từ bột gạo và nước cốt dừa, người dân Mỹ Lồng (Bến Tre) đã tạo nên những chiếc bánh tráng với nhiều hương vị khác nhau. Gạo dùng để làm bánh tráng là loại gạo sỏi từ một giống lúa đặc biệt ở Trà Vinh.
Cac mon ngon tu dua cuc la doc o que huong HH Phuong Khanh-Hinh-13
Dừa thì chọn những trái già, cùi dày, chặt để nước riêng rồi lấy cùi xay nhỏ và vắt lấy nước cốt. Nếu làm bánh tráng mè thì nguyên liệu chỉ có bột gạo, nước cốt dừa, đường, mè. Còn bánh tráng sữa thì có thêm sữa, lòng đỏ trứng gà; bánh tráng mặn thì thêm lạp xưởng tôm khô; bánh tráng gừng thì thêm nước cốt gừng. Ảnh: Internet. 

Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.

Đọc nhiều nhất

Tin mới

12 thực phẩm ít “ngậm” thuốc trừ sâu, được bán đầy chợ Việt với giá rẻ bèo, 5.000 đồng là có thể mua

12 thực phẩm ít “ngậm” thuốc trừ sâu, được bán đầy chợ Việt với giá rẻ bèo, 5.000 đồng là có thể mua

Lo ngại về dư lượng thuốc trừ sâu khiến việc chọn lựa thực phẩm sạch và an toàn là ưu tiên hàng đầu của nhiều gia đình. Tuy nhiên, không phải tất cả các loại thực phẩm đều bị ảnh hưởng nhiều bởi thuốc bảo vệ thực vật. Dưới đây là 12 loại rau củ quả được cho là an toàn, giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng.