(Kiến Thức) - Những loại quả thường có vào mùa hè như xoài, mận, dứa, cóc... thường được dầm hoặc chấm với muối ớt thành món ăn vặt không thể cưỡng nổi.
Nguyên An (TH)
Vị chua chua ngọt ngọt của xoài xanh khi kết hợp với muối đường ớt tạo nên một món ăn vặt ngày hè khiến nhiều người mê mẩn. Bạn có thể dễ dàng mua món ăn vặt mùa hè này trên khắp các lề đường của Hà Nội, TP HCM hoặc làm ngay tại nhà với các nguyên liệu đơn giản.
Những quả xoài ương cắt sẵn chấm kèm muối ớt cũng là món ăn vặt được nhiều người ưa thích.
Mùa hè cũng là lúc mận hậu vào mùa. Những quả mận đỏ au, chua chua ngọt ngọt càng trở nên hấp dẫn khi dầm với muối đường ớt hoặc chấm với muối ớt.
Cũng có vị giòn nhưng ít chua hơn mận và xoài nên đào giòn là món ăn vặt mùa hè yêu thích của những người không ăn được chua. Với loại quả này, bạn có thể dầm muối ớt hoặc cắt ra thành từng miếng chấm muối đều ngon.
Cóc dầm muối ớt là một trong những món ăn vặt thân thuộc nhất với giới học sinh, sinh viên đặc biệt là các bạn nữ. Cóc dùng để làm món này thường là cóc già đã có dấu hiệu sắp chín vàng.
Những quả cóc xanh thường được bổ thành từng múi và chấm kèm với muối ớt. Loại quả này có vị chua giòn và mùi thơm đặc trưng.
Cóc Thái quả nhỏ, thịt giòn và hạt ít gai được yêu thích vì ít chua và giòn hơn cóc to.
Dứa cũng là loại quả rộ nhất vào mùa hè và thường được chế biến thành dứa dầm muối ớt thành món ăn vặt ngày nóng. Dứa chứa rất nhiều vitamin C rất tốt cho cơ thể chứ không gây nóng trong như nhiều người nghĩ.
Thanh trà là loại quả quen thuộc với người dân miền Nam vào mùa hè. Loại quả này thường được ngâm đường hoặc chấm với muối ớt thật cay.
Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.
Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.
Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.
Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.