(Kiến Thức) - Trứng là thực phẩm giàu dinh dưỡng và quá quen thuộc với mọi người, nhưng không phải vì thế mà mọi người hiểu đúng về thực phẩm bổ dưỡng này.
Không ai có thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng của trứng gà đối với sức khỏe con người. Nhưng sử dụng trứng như thế nào và ăn như thế nào cho đúng cách và khoa học thì không phải ai cũng biết.