Trên thị trường, giá lợn hơi xuất chuồng vào đà tăng từ giữa tháng 12 đến nay. Hiện, tại các địa phương, mặt hàng này đã tăng lên ngưỡng 66.000-70.000 đồng/kg. Điều này kéo theo giá thịt lợn móc hàm tại các đầu mối tăng mạnh.