Đồ ăn thừa qua một đêm dễ biến chất và sản sinh nitrite - chất có thể chuyển đổi thành nitrosamine và gây ung thư, vì vậy, ăn những món ăn thừa này tiềm ẩn nhiều nguy hại tới sức khỏe.
(Kiến Thức) - Để không hành hạ bản thân bằng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên ăn thực phẩm lành mạnh và tập thể dục. Ngoài ra, họ còn đưa ra 10 loại thực phẩm gây hại bạn nên tránh xa.
(Kiến Thức) - Nhiều loại thực phẩm tuy ngon miệng nhưng lại chứa độc tố. Hãy cùng tìm hiểu để tránh và chế biến đúng cách đối với những loại thực phẩm có độc tố dưới đây.