Có nên chần thịt bằng nước sôi trước khi chế biến?
Chần thịt qua nước sôi là thói quen cực kỳ sai lầm của nhiều người làm nội trợ.
Chuyên gia chỉ cách rửa thịt lợn đúng “chuẩn”, loại hết chất độc hại
Một số bà nội trợ nghĩ rằng chần thịt lợn qua nước sôi sẽ giúp loại bỏ bớt chất bẩn. Tuy nhiên, chuyên gia cho rằng đây không phải cách làm tốt.
Cạn lời cô gái rửa thịt bằng nước rửa bát, netizen hùa vào trêu
(Kiến Thức) - Rửa thịt thì ai nấy đã nghe đến nhàm tai, nhưng rửa thịt bằng nước rửa bát thì đúng là lần đầu được chứng kiến.
Đừng rửa trực tiếp, bạn phải dùng thứ này thịt lợn mới sạch hết bụi bẩn
Sau khi mua thịt từ chợ về, thay vì rửa bằng nước lạnh hoặc chần nước nóng, bạn nên ngâm thịt trong loại nước này khoảng 5 phút. Đảm bảo mọi bụi bẩn bám trên miếng thịt sẽ được rửa sạch.
Tại sao không nên rửa thịt gà trước khi nấu?
Vi khuẩn từ thịt gà có thể lây lan ra xung quanh bếp khi bạn rửa chúng. Điều đó làm tăng nguy cơ nhiễm bệnh và ngộ độc thực phẩm.