Mẹo rã đông cá cấp tốc với 3 nguyên liệu, giữ độ tươi ngon
Chỉ với những nguyên liệu có sẵn trong gian bếp chúng ta có thể rã đông cá cấp tốc mà vẫn giữ được hương vị, chất lượng tươi ngon.
Mẹo đơn giản rã đông cá trong 5 phút, mùi vị như cá tươi
Với những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể rã đông cá một cách nhanh chóng mà vẫn giữ được độ tươi của cá.
Rã đông theo cách này, cá vẫn tươi 100%, không mất dinh dưỡng
Rã đông cá mà đem ngâm trực tiếp trong nước sẽ không ngon. Mách bạn một vài mẹo nhỏ giúp cá vẫn tươi ngon sau khi rã đông, thoải mái chế biến các món.
Giải thích hiện tượng cá rã đông sống lại thần kỳ
Các chuyên gia vận dụng cơ chế "ngủ đông" để sáng tạo cách bảo quản cá tươi nhất, giải thích hiện tượng cá rã đông sống lại thần kỳ.