Lợn quay mắc mật ngon nổi tiếng nhất xứ Lạng
Đến Lạng Sơn, nếu hỏi món ăn nào ngon và nổi tiếng nhất: Đó là lợn quay mắc mật. Bởi không chỉ là đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực, món ăn này còn đại diện cho cả bản sắc.
Gia vị vạn năng từ xứ Lạng, bà nội trợ đua nhau đặt mua dùng dần
Một tuần nay, Liên Hà (Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội) bắt đầu rao bán quả mắc mật tươi. Mắc mật đã bắt đầu vào mùa chín, quả căng mọng, thơm ngon nên nhiều bà nội trợ mua về kho cá, ngâm măng,... hay phơi khô ăn dần.
Bất ngờ với những khám phá về quả mắc mật
(Kiến Thức) - Quả mắc mật có nghĩa là “quả ngọt” trong tiếng Tày, Nùng. Quả mắc mật có hương thơm rất đặc biệt, có thể ăn tươi hoặc dùng để nấu, kho trong một số món ăn.