5 loài cá đặc sản nào quý hiếm nhất ở miền Tây tỉnh Nghệ An
Miền Tây tỉnh Nghệ An với địa hình chủ yếu là đồi núi, nơi những con sông có độ dốc cao, dòng chảy mạnh. Đây cũng là điều kiện lý tưởng cho những loài cá có giá trị cao sinh sống.
Điều đặc biệt ít ai hay về cá rún, đặc sản miền Tây
(Kiến Thức) - Cá rún là đặc sản của miền sông nước Cửu Long, có giá trị kinh tế cao nhờ chất lượng thịt thơm ngon, ít xương, nhiều thịt. Cá rún chế biến món gì cũng ngon nhưng với các bà nội trợ miền Tây, khô cá rún “đệ nhất” ngon.
Khám phá ít ai hay về cá lồi nổi tiếng Phan Thiết
(Kiến Thức) - Cá lồi có hình dáng giống cá đuối nhưng nhỏ hơn và không có đuôi dài. Đây cũng là đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Phan Thiết, có cả ở Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bình Thuận.
Khám phá về loài cá có cái tên nhạy cảm, cá cu
(Kiến Thức) - Cá cu là loài cá quen thuộc với người dân miền Trung. Loài cá này nổi tiếng với hương vị thịt thơm ngọt, được xếp vào hàng món ngon xứ biển.