(Kiến Thức) - Thịt gà là vật chủ chính của vi khuẩn Salmonella, vi khuẩn này có thể không chỉ lây nhiễm sang thịt gà mà còn cả trứng. Salmonella có thể gây tiêu chảy và nôn mửa, thậm chí đe dọa tính mạng.
(Kiến Thức) - Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, món trứng cũng ẩn chứa những sự thật đáng ngạc nhiên mà chúng ta ít biết.