10 sự thật kinh ngạc về quả trứng, chắc chắn không phải ai cũng biết

(Kiến Thức) - Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của chúng ta. Tuy nhiên, món trứng cũng ẩn chứa những sự thật đáng ngạc nhiên mà chúng ta ít biết.

Thảo Nguyên (Theo Boldsky) 02/05/2018 13:39

Màu vỏ trứng không thể hiện giá trị dinh dưỡng mà chỉ cho biết giống gà đẻ ra quả trứng đó. Gà có lông màu đỏ nâu sẽ đẻ ra trứng màu nâu và gà có lông màu trắng sẽ đẻ ra trứng màu trắng. Có cả gà đẻ trứng xanh. — Màu vỏ trứng không thể hiện giá trị dinh dưỡng mà chỉ cho biết giống gà đẻ ra quả trứng đó. Gà có lông màu đỏ nâu sẽ đẻ ra trứng màu nâu và gà có lông màu trắng sẽ đẻ ra trứng màu trắng. Có cả gà đẻ trứng xanh.

Màu sắc lòng đỏ trứng gà nói lên chỉ số về chế độ ăn uống của gà mái. Chẳng hạn, lòng đỏ có màu vàng đậm hơn có thể cho thấy gà mái được nuôi bằng rau xanh hoặc được thả ăn tự do.

Mỗi lần đẻ trứng, gà tây thường làm cho mình một tổ mới. Hơn nữa, gà tây có bản năng làm bà mẹ mạnh mẽ hơn so với gà bình thường, do vậy, việc lấy trứng của chúng là điều không dễ dàng.

Tỷ lệ trứng chứa vi khuẩn Salmonella là rất nhỏ. Chỉ có 1 trong 20.000 quả trứng có thể chứa vi khuẩn nhiễm độc Salmonella.

Trứng có chứa hàm lượng chất béo lành mạnh và protein rất cao. Chất béo lành mạnh giúp bạn cảm thấy no, trong khi protein giúp bạn phát triển cơ bắp.

Trứng là một trong số ít thực phẩm chứa lượng Vitamin D dồi dào. Vitamin D là một dưỡng chất cần thiết cho con người.

Trứng chứa các chất dinh dưỡng để bảo vệ đôi mắt của bạn, chống mù lòa do tuổi tác. Tình trạng này được gọi là thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi.

Đôi khi bạn đập trứng thường thấy có một chút máu nhỏ trên lòng đỏ trứng. Đây chỉ là một vết vỡ của các mạch máu nhỏ và không có nghĩa là quả trứng đó không an toàn để ăn.

Vỏ trứng chủ yếu là canxi cacbonat, thường có màu trắng. Tuy nhiên, một số vỏ trứng có màu sắc tia cực tím mà không thể nhìn thấy bằng mắt người, nhưng có khả năng nhìn thấy bởi các loài chim.

Mỗi quả trứng cung cấp hai phần ba lượng cholesterol khuyến cáo hàng ngày. Tuy nhiên, theo những nghiên cứu, ăn trứng hàng ngày cũng không làm tăng nguy cơ bệnh tim. Ảnh: Internet

Video: 10 lợi ích tuyệt vời khi ăn trứng gà vào bữa sáng. Nguồn: Phong thủy&Cuộc sống/Youtube.

14:12 Dù Đói Đến Mấy Cũng Không Được Ăn Trứng Với Thứ Này Xem Ngay Kẻo Hối Hận Cả Đời Thực Phẩm Và Sức Khỏe 539K views

11:27 Ăn 2 Quả Chuối Chín Mỗi Ngày Trong 1 Tháng Và Đây Là Những Gì Xảy Ra Với Cơ Thể Bạn Bí Quyết Sống Khỏe 1.4M views

4:17 Những món ăn cấm tuyệt đối dùng chung với trứng gà Mr Cacao 306K views

16:17 Mắc 5 bệnh sau không nên ăn trứng Cuộc Sống Hạnh Phúc 588K views

5:13 5 Lý do Nên Uống Nước Chanh Mật Ong vào buổi sáng | Hướng Dẫn Pha Nước Chanh Mật Ong Trẻ Đẹp HADULA 1.3M views

6:41 Cách nấu nước đậu đen thần dược trẻ mãi không già! Handmade VN Recommended for you

18:22 Loại Rau Trường Thọ Quý Hơn Nhân Sâm Gấp 100 Lần Mà Người Việt Bỏ Phí Vì Không Biết Công Dụng Của Nó Thực Phẩm Và Sức Khỏe Recommended for you

16:09 Bác sĩ Mỹ tiết lộ: Bí mật dinh dưỡng và cách ăn trứng gà tốt nhất nhiều người chưa biết Cuộc Sống Hạnh Phúc 240K views Chả Giò - Bí quyết làm Chả Giò Bánh Tráng Việt Nam - Vietnamese Springrolls giòn rụm by Vanh Khuyen Vành Khuyên Lê 2.8M views 60 TUỔI VẪN GIỮ ĐƯỢC LÀN DA SÁNG MỊN NHƯ ĐÔI MƯƠI NHỜ BIẾT BÍ QUYẾT NÀY Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe 189K views Công Dụng Của Rượu Tỏi: Thần Dược Có Tác Dụng Chữa Bệnh Hàng Nghìn Năm Tuổi - Ngọc Hân Bùi Ngọc Hân Bùi 3.8M views Còn Uống Bột Sắn Dây Nhất Định Phải Xem Video Này Kẻo Hối Hận Cả Đời Chữa Dứt Điểm Recommended for you 6 Thực phẩm tuyệt đối không nên ăn với trứng Sống Khỏe Online 229K views Biết Sớm Thì Đỡ Quá Uống Mật Ong Mỗi Tối Điều Thần Kỳ Sẽ Xảy Ra Khiến Cả Triệu Người Bất Ngờ Thực Phẩm Và Sức Khỏe Recommended for you Quan niệm SAI LẦM trong việc ăn uống mà ai cũng mắc phải - Ngô Đức Vượng Giác Ngộ 685K views Loại Cây Quý Hơn Vàng Mọc Đầy Ven Đường 100 Người Thì 99 Người Không Biết Công Dụng Trời Cho Của Nó Mãi Khỏe Đẹp 2M views Chết Sớm Hơn Cả Ung Thư Vì Ăn Cam Vào Thời Điểm Này Cần Bỏ Ngay Lập Tức Kẻo Hối Chẳng Kịp Mãi Khỏe Đẹp Recommended for you Chết Ngay Tức Khắc Nếu Những Người Này Còn Ăn Tỏi - Xem Ngay Kẻo Hối Hận Không Kịp Mẹo Chữa Bệnh 1.3M views Trước khi CHẾT con người nhìn thấy gì và sẽ ĐI VỀ ĐÂU sau khi đã chết? Pháp Thoại Hoằng Pháp 588K views SHOW MORE 10 lợi ích tuyệt vời khi ăn trứng gà vào bữa sáng

14:12 Dù Đói Đến Mấy Cũng Không Được Ăn Trứng Với Thứ Này Xem Ngay Kẻo Hối Hận Cả Đời Thực Phẩm Và Sức Khỏe 539K views

11:27 Ăn 2 Quả Chuối Chín Mỗi Ngày Trong 1 Tháng Và Đây Là Những Gì Xảy Ra Với Cơ Thể Bạn Bí Quyết Sống Khỏe 1.4M views

4:17 Những món ăn cấm tuyệt đối dùng chung với trứng gà Mr Cacao 306K views

16:17 Mắc 5 bệnh sau không nên ăn trứng Cuộc Sống Hạnh Phúc 588K views

5:13 5 Lý do Nên Uống Nước Chanh Mật Ong vào buổi sáng | Hướng Dẫn Pha Nước Chanh Mật Ong Trẻ Đẹp HADULA 1.3M views

6:41 Cách nấu nước đậu đen thần dược trẻ mãi không già! Handmade VN Recommended for you

18:22 Loại Rau Trường Thọ Quý Hơn Nhân Sâm Gấp 100 Lần Mà Người Việt Bỏ Phí Vì Không Biết Công Dụng Của Nó Thực Phẩm Và Sức Khỏe Recommended for you

16:09 Bác sĩ Mỹ tiết lộ: Bí mật dinh dưỡng và cách ăn trứng gà tốt nhất nhiều người chưa biết Cuộc Sống Hạnh Phúc 240K views Chả Giò - Bí quyết làm Chả Giò Bánh Tráng Việt Nam - Vietnamese Springrolls giòn rụm by Vanh Khuyen Vành Khuyên Lê 2.8M views 60 TUỔI VẪN GIỮ ĐƯỢC LÀN DA SÁNG MỊN NHƯ ĐÔI MƯƠI NHỜ BIẾT BÍ QUYẾT NÀY Kiến Thức Khoa Học Về Sức Khỏe 189K views Công Dụng Của Rượu Tỏi: Thần Dược Có Tác Dụng Chữa Bệnh Hàng Nghìn Năm Tuổi - Ngọc Hân Bùi Ngọc Hân Bùi 3.8M views Còn Uống Bột Sắn Dây Nhất Định Phải Xem Video Này Kẻo Hối Hận Cả Đời Chữa Dứt Điểm Recommended for you 6 Thực phẩm tuyệt đối không nên ăn với trứng Sống Khỏe Online 229K views Biết Sớm Thì Đỡ Quá Uống Mật Ong Mỗi Tối Điều Thần Kỳ Sẽ Xảy Ra Khiến Cả Triệu Người Bất Ngờ Thực Phẩm Và Sức Khỏe Recommended for you Quan niệm SAI LẦM trong việc ăn uống mà ai cũng mắc phải - Ngô Đức Vượng Giác Ngộ 685K views Loại Cây Quý Hơn Vàng Mọc Đầy Ven Đường 100 Người Thì 99 Người Không Biết Công Dụng Trời Cho Của Nó Mãi Khỏe Đẹp 2M views Chết Sớm Hơn Cả Ung Thư Vì Ăn Cam Vào Thời Điểm Này Cần Bỏ Ngay Lập Tức Kẻo Hối Chẳng Kịp Mãi Khỏe Đẹp Recommended for you Chết Ngay Tức Khắc Nếu Những Người Này Còn Ăn Tỏi - Xem Ngay Kẻo Hối Hận Không Kịp Mẹo Chữa Bệnh 1.3M views Trước khi CHẾT con người nhìn thấy gì và sẽ ĐI VỀ ĐÂU sau khi đã chết? Pháp Thoại Hoằng Pháp 588K views SHOW MORE 10 lợi ích tuyệt vời khi ăn trứng gà vào bữa sáng

Thảo Nguyên (Theo Boldsky)

#trứng #lòng đỏ trứng gà #ăn trứng hàng ngày #món trứng #trứng gà

TIÊU ĐIỂM

TAI NẠN GIAO THÔNG 2025

Tài xế xe khách gây tai nạn khiến 6 người chết bị xử lý sao?

Tài xế xe khách gây tai nạn khiến 6 người chết bị xử lý sao?

Thủ tướng yêu cầu khắc phục hậu quả vụ TNGT khiến 6 người chết

Danh tính 6 người tử vong trong vụ TNGT ở Sơn La

Á HẬU PHƯƠNG NHI LẤY CHỒNG

Á hậu Phương Nhi sau lễ ăn hỏi với chồng doanh nhân

Á hậu Phương Nhi sau lễ ăn hỏi với chồng doanh nhân

Hé lộ tính cách thật của Á hậu Phương Nhi

Dàn Á hậu Việt lấy chồng sau khi thi Hoa hậu Quốc tế

TOUR TẾT 2025

Kinh nghiệm đặt phòng đi du lịch tránh mất tiền oan

Kinh nghiệm đặt phòng đi du lịch tránh mất tiền oan

Vietourist, Vietravel, Saigontourist “so găng” tour ngắm hoa anh đào

GALLERY MỚI NHẤT

Dàn nàng WAGs Nghệ An thăng hạng khí chất

Dàn nàng WAGs Nghệ An thăng hạng khí chất

Dương Thùy Phương, Võ Nhật Linh và Dung Trần nhận nhiều lời khen khi vừa khéo vun vén gia đình, vừa giỏi kinh doanh.

Trekking Lảo Thẩn, ngắm “cụ đào” bung nở tuyệt đẹp

Trekking Lảo Thẩn, ngắm “cụ đào” bung nở tuyệt đẹp

Đào là loài hoa đặc trưng của núi rừng Tây Bắc khi xuân về, nhưng "cụ đào" này đặc biệt ở chỗ có chiều cao "khủng" đến hơn 10m, sừng sững giữa trời.

Top 3 con giáp nữ giàu phúc khí, giúp chồng con phát đạt

Top 3 con giáp nữ giàu phúc khí, giúp chồng con phát đạt

Những con giáp nữ này vừa thông minh, giỏi giang, vừa mang trong mình nhiều phúc khí, giúp chồng con phát đạt, gia đình sung túc.

Hot girl ngực khủng hóa nàng Marilyn Monroe đầy gợi cảm

Hot girl ngực khủng hóa nàng Marilyn Monroe đầy gợi cảm

Dù không thường xuyên hoạt đọng mạng xã hội, thế nhưng loạt ảnh mới của Elly Trần vẫn thu hút rất nhiều sự chú ý khi hóa thân thành nàng Marilyn Monroe gợi cảm.

"Hot girl chubby" xứ Trung hút hồn với body quá đỗi nóng bỏng

"Hot girl chubby" xứ Trung hút hồn với body quá đỗi nóng bỏng

Sở hữu chiều cao 1m79 và cân nặng 85kg, "hot girl chubby" nổi tiếng nhất Trung Quốc là Sika Cheng tạo nên một hình thể đầy đặn và quyến rũ.

Vợ chồng cựu đội trưởng ĐT Việt Nam đón em bé thứ ba

Vợ chồng cựu đội trưởng ĐT Việt Nam đón em bé thứ ba

Gia đình trung vệ cựu đội trưởng ĐT Việt Nam Quế Ngọc Hải vừa đón thành viên mới khi nàng WAG Dương Thùy Phương sinh em bé thứ ba.

Chúc mừng 3 con giáp thăng tiến ngoạn mục tháng 3 dương

Chúc mừng 3 con giáp thăng tiến ngoạn mục tháng 3 dương

Tử vi dự báo, trong tháng 3 dương có 3 con giáp ôm phú quý kim tiền, làm ăn thăng hạng, tiền của dồi dào, công danh rực rỡ.

Đặng Văn Lâm gia nhập hội ông bố bỉm sữa, chăm con cực khéo

Đặng Văn Lâm gia nhập hội ông bố bỉm sữa, chăm con cực khéo

Trong những hình ảnh mới được bà xã Yến Xuân đăng tải, Đặng Văn Lâm chuẩn hình tượng "ống bố bỉm sữa" khi vô cùng dịu dàng lúc bế con hay cho con ăn.

Loài tắc kè hoa "yểu mệnh" nhất thế gian... đến "chuyện ấy" cũng vội vàng

Loài tắc kè hoa "yểu mệnh" nhất thế gian... đến "chuyện ấy" cũng vội vàng

Tắc kè hoa Labord có tuổi thọ ngắn, chỉ sống được khoảng 4 - 5 tháng. Với vòng đời ngắn như vậy, chúng phải chạy đua với thời gian để giao phối.

Bạn gái Văn Thanh nhảy đu trend đầy tình tứ cùng “người lạ“

Bạn gái Văn Thanh nhảy đu trend đầy tình tứ cùng “người lạ“

Dù chỉ để lộ một chút về người ở bên cạnh, thế nhưng nhiều người đã ngay lập tức gọi tên Văn Thanh dưới phần bình luận video của Bích Hạnh.

Bí ẩn miệng hố hình tròn hoàn hảo ở Alaska “thách đố” nhân loại

Bí ẩn miệng hố hình tròn hoàn hảo ở Alaska “thách đố” nhân loại

Nằm trong vườn quốc gia Katmai của Alaska, Mỹ, Savonoski là miệng hố hình tròn hoàn hảo. Đến nay, giới khoa học vẫn chưa thể giải mã cách hố Savonoski được hình thành.

3 con giáp chuẩn con Thần Tài, làm gì cũng hái ra tiền

3 con giáp chuẩn con Thần Tài, làm gì cũng hái ra tiền

3 con giáp này sinh ra đã định sẵn số giàu. Họ có thể kiếm được nhiều tiền từ công việc chính lẫn lợi nhuận trong lĩnh vực đầu tư tay trái.

Hùng Thuận và bạn gái xinh đẹp ngày càng dính như sam

Hùng Thuận và bạn gái xinh đẹp ngày càng dính như sam

Diễn viên Hùng Thuận thường xuyên đăng ảnh bên Tuệ Tâm sau khi công khai hẹn hò.

Dàn hot girl Việt “đốt mắt” khi cùng diện mẫu bikini hình Hello Kitty

Dàn hot girl Việt “đốt mắt” khi cùng diện mẫu bikini hình Hello Kitty

Mẫu bikini hình Hello Kitty vừa đáng yêu, vừa gợi cảm được rất nhiều hot girl Việt đình đám yêu thích.

Nhìn tưởng khúc gỗ, không ngờ là loại quả hơn 200.000 đồng/kg

Nhìn tưởng khúc gỗ, không ngờ là loại quả hơn 200.000 đồng/kg

Nhìn qua, nhiều người tưởng quả muồng hoàng yến không khác khúc gỗ, ít ai ngờ loại quả này có giá hơn 200.000 đồng/kg tại Trung Quốc.

Sắc vóc nóng bỏng của bạn gái nam tuyển thủ số 1 Liên Quân

Sắc vóc nóng bỏng của bạn gái nam tuyển thủ số 1 Liên Quân

Thiên Ngọc Anh - bạn gái của tuyển thủ Liên Quân Maris sở hữu nhan sắc xinh đẹp cùng vóc dáng nóng bỏng khiến nhiều người không thể rời mắt.

Con gái Lưu Thiên Hương tuổi 20 sắc vóc gợi cảm, nhảy giỏi

Con gái Lưu Thiên Hương tuổi 20 sắc vóc gợi cảm, nhảy giỏi

Tuổi 20, Hà Lưu Vy Uyên - con gái của nhạc sĩ Lưu Thiên Hương ăn mặc khá táo bạo.

Tên lửa Oreshnik của Nga có thể chịu được sức nóng của Mặt trời

Tên lửa Oreshnik của Nga có thể chịu được sức nóng của Mặt trời

Tổng thống Nga Vladimir Putin tuyên bố rằng, đầu đạn của tên lửa “Oreshnik” có thể chịu được nhiệt độ bằng với nhiệt độ trên bề mặt Mặt trời khoảng hơn 5.000 độ C.

Dự đoán ngày mới 26/2/2025 cho 12 con giáp: Dậu tỏa sáng

Dự đoán ngày mới 26/2/2025 cho 12 con giáp: Dậu tỏa sáng

Xem tử vi hàng ngày, tử vi 12 con giáp hôm nay cho thấy vận thế của người tuổi Tý có thể gặp chút trở ngại trong công việc. Trong khi đó, tuổi Dậu bước lên đỉnh cao mới, tiền đồ rộng mở.

Mỹ nhân Malaysia mặc váy áo ngắn, xẻ ngực sâu gây chú ý

Mỹ nhân Malaysia mặc váy áo ngắn, xẻ ngực sâu gây chú ý

Amanda Seet, mỹ nhân đến từ Malaysia thu hút sự chú ý nhờ phong cách thời trang táo bạo, thường xuyên diện những bộ váy áo ngắn, xẻ ngực sâu.